Японская бессолевая диета: верный путь к идеальной фигуре

Одной из наиболее эффективных, по отзывам худеющих, считается японская бессолевая диета на 14 дней. Она особенна тем, что всего один курс такой диеты позволяет не только сжечь излишний жир, но и чудесным образом перестроить метаболизм. Это один из вариантов крайне строгого питания, который гарантирует не только быстрый сброс веса, но и его стойкое укрепление. Всего за пару недель соблюдения требований японской диеты Вы сможете контролировать свой аппетит и предотвращать набор килограмм.

Существует много вариаций диеты: на 7, 13 и бессолевая японская диета 14 дней. Именно последняя дает наиболее очевидные плоды. В связи с тем, что питание по-японски – сильнейший стресс для организма, врачи не советуют повторять курс чаще, чем раз в 2 года.

Суть и основные принципы японской бессолевой диеты

Японская диета является одной из самых безопасных и очень эффективных диет. Однако не стоит ее использовать больше максимально положенного срока, так как низкокалорийная пища и строгий рацион питания при продолжительном применении может нанести непоправимый ущерб здоровью. Длительность такой методики для похудения составляет дней, иногда для достижения скорейших результатов допускается сокращение ее на 7 дней.

Отличается данная система для похудения от других диет тем, что она сбалансирована, но при этом требует большей продолжительности. А после ее окончания полученный результат закрепляется надолго и может держаться даже несколько лет, если причиной избыточного веса было нарушение обмена веществ.

Для того, чтобы достичь желаемых результатов и иметь роскошную фигуру необходимо неукоснительно придерживаться основных принципов диеты и соблюдать предложенный рацион питания. Заменять блюда другими или менять их последовательность по своему усмотрению категорически запрещается.

К основным принципам данной методики для похудения можно отнести следующее:

• к запрещенным на время похудения продуктам относятся: сахар, мучные и сладкие блюда, мед, сдобная выпечка и алкогольные напитки;
• основой японской диеты является запрет на употребление соли в любых количествах, что позволит избавиться от излишков жидкости в организме и предотвратит отечность;
• во время данного метода похудения обязательно нужно выпивать большое количество жидкости, в качестве которой можно использовать негазированную минеральную воду, однако различные напитки, а также чай и кофе в это количество не включаются;
• продолжительность диеты не должна составлять больше четырнадцати дней;
• исключена замена одних продуктов из рациона на другие, кроме некоторых вариантов, как например, шпинат – капуста, или томаты – томатный сок;
• вход и выход из японской диеты должен быть постепенный и плавный, чтобы не нанести серьезного стресса организму, который и так будет находиться под впечатлением уменьшенных доз и калорий.

Японская диета и ее виды

Название диеты – японская – на самом деле никакого отношения к японцам не имеет. Это простой маркетинговый ход, ведь про японский рацион питания ходят легенды. Он считается очень полезным и весьма здоровым, ведь восточные люди никогда не позволят себе лишнего. Поэтому и получается, что под брендовым названием скрывается неизвестно что. А ведь японских диет в интернете достаточно много, при этом нужного результата они не приносят. Поэтому очень часто можно услышать негативные отзывы в адрес этого метода похудения. Но для того, чтобы разобраться настоящая ли это японская диета или подделка, стоит узнать, что же на самом деле представляет собой эта программа.

Японская диета подразумевает под собой употребление в пищу полезных продуктов, при которых можно худеть, не нанося вреда здоровью и не испытывая мучительного чувства голода. К таким продуктам можно отнести:

• рыба, морепродукты;
• отварное маложирное мясо: телятина или курица;
• разнообразные овощи: морковь, капуста, кабачки;
• бобовые культуры;
• яйца и сыр;
• растительное масло;
• различные фрукты, исключая бананы и виноград;
• зеленый чай и кофе;
• маложирный кефир и большое количество воды.

На самом деле меню коренных японцев более разнообразно, и при этом, они не пьют кофе в таких количествах, едят больше риса и морепродуктов. Но разговор идет о методике для похудения, поэтому стоит заострить внимание только на тех продуктах, которые применимы в данный момент.

Стоит заметить, что в основе японской диеты лежат методы сыроедения. Потому что свежие продукты, не прошедшие дополнительную тепловую обработку, содержат в своем составе наибольшее количество питательных и ценных компонентов, необходимых для организма. Естественно, все хорошо в меру, и доходить до крайности, употребляя в пищу сырую рыбу или яйца не стоит. Просто нужно довести до максимума количество сырых блюд, и не пытаться приготовить то, что в готовке особо не нуждается.

На сегодняшний момент существуют три основных вида японской диеты:

1. Диетическая программа на 13 дней. Это самый распространенный из видов японской диеты, считающийся ее классическим вариантом. При четком и неукоснительном соблюдении всех правил, по такой методике можно похудеть на семь-восемь килограмм. К тому же это положительно отразится на здоровье, самочувствии и красоте. Помимо стройности, можно также добиться подтянутости и улучшения состояния кожи.
2. Японская бессолевая диета на 14 дней. Данный вариант практически не отличается от предыдущего, однако в наличии имеется последний, четырнадцатый день, который позволяет эффективно закрепить полученный результат и правильно выйти из диеты.
3. Диета японская на 7 дней. Такой метод похудения подойдет в основном тем людям, которые хотят быстро и без особых усилий привести себя в норму перед праздничными мероприятиями или подтянуть фигуру перед открытием пляжного сезона. Особенность его в том, что за первую неделю организм при помощи такого питания выводит лишнюю жидкость из организма, за счет чего снимаются отеки и уходят лишние килограммы. А вот изменение объемов и основательная коррекция фигуры происходит только на второй неделе похудения. Именно тогда многие последователи отмечали значительное уменьшение объема бедер и талии, общей подтяжки кожи в районе живота, рук и ног.

Приемлем любой вариант японской диеты и выбирать нужно тот, который больше по душе. Но стоит помнить, что бы не выбрали, лишь только строгое соблюдение правил – вот залог успеха.

Как выйти из бессолевой диеты без вреда для здоровья

Для того чтобы закрепиться на достигнутых позициях и выйти из японской диеты без ущерба для организма – выход должен быть плавным. Это говорит о необходимости контроля над уровнем калорийности пищи еще как минимум в течение 2 недель. К негативным последствиям в виде молниеносного набора веса может привести праздничное застолье по поводу окончания «голодовки» с выпечкой, сладостями, соленьями и копченостями. И, конечно, не рекомендуется пить газированные напитки.

За время оздоровительного питания по методике «японцев» ваш желудок стал существенно меньше, и теперь ему тяжело справиться с большими объемами пищи. Поэтому придется есть маленькими дозами, отказываясь, как и прежде, от больших доз сахара и соли, отдавая предпочтение легкой пище. С каждым днем потихоньку можно расширять рацион, добавляя в него полезные и любимые продукты, но в меру, не забывая о фруктах и зеленом чае, но уже с сахаром. По словам тех, кто уже счастлив от полученных результатов, лучше всего выходить из этого состояния столько времени, сколько длилась вся диета.

Для людей, выбравших семидневный путь, плавное возвращение будет равно этому периоду. А для тех, кто остановил свой выбор на 14-дневном воздержании от любимой пищи – период будет аналогичным. Главная концепция японской бессолевой диеты – исключение из своего рациона соли и сахара.

Противопоказания к диете

Из-за своего неестественного меню, японская диета имеет ряд противопоказаний:

1. Повышенное давление и заболевания сердечнососудистой системы (обязательный пункт в диете – кофе на завтрак; а он, как известно, противопоказан гипертоникам).
2. Болезни печени и почек (ежедневный рацион включает в себя большое содержание белка, который станет дополнительной нагрузкой на эти органы).
3. Беременность и период кормления грудью (питание во время диеты сложно назвать полноценным).
4. Серьезные физические нагрузки (недостаток калорий может вызвать истощение организма).

К тому же, строгого рациона по-японски нельзя придерживаться более двух; а подготовку

к бессолевой японской диете 14 дней нужно начинать за несколько дней. Ужинать нужно не позднее 3 часов до сна, в меню должны присутствовать свежие овощи и злаковые.

Выходим правильно

Чтобы закрепить достигнутый в процессе похудения результат необходимо осуществить правильный выход из японской диеты. Нередко случается, что часть респондентов, с достоинством выдержавшие жесткие ограничения в питании на протяжении 2 недель, срываются сразу после ее завершения. Этого делать категорически нельзя, ведь можно нанести существенный вред здоровью. Так как же выходить из японской диеты, чтобы организм не испытывал двойной стресс, а результат сохранялся долгие годы?

1. Теперь можно увеличить количество приемов пищи, доведя их до 6 раз в день. Однако сами порции не должны становится огромными, вспомните, к чему приводит растяжение стенок желудка.
2. Исключенные из рациона продукты, вводите постепенно по 1-2 в день. Начните с цельно-зерновых каш. Они полностью активизируют работу желудка в кратчайшие сроки. К тому же сбалансированное содержание в них питательных веществ и клетчатки, поможет долгое время испытывать ощущение сытости. Не менее важно, употреблять кисломолочные продукты, богатые кальцием и животным белком. Вводите в рацион йогурты, кефир, творог, закваски, отдавая предпочтение «живым» продуктам с низким содержанием жиров.
3. Возвращая в рацион соль, учтите, теперь в организме опять начнет задерживаться жидкость. Это может привести к несущественному набору веса. Однако не следует пускаться на крайние меры в погоне за стройной фигурой, и уменьшать суточное потребление чистой воды. Количество выпитой воды должно составлять не менее 1,5 – 2 л., чтобы поддерживать водный баланс на должном уровне. В противном случае, может начаться обезвоживание, которое отразится на внешнем состоянии кожи, а также на работе внутренних органов и системы кровоснабжения.
4. Не спешите к кондитерским отделам за «легкими углеводами». Выпечка из белой муки, конфеты, пирожные и торты не лучшие друзья тех, кто стремится к стройности и изящности.

Японская чудо диета снискала огромную популярность, поэтому не удивительно, что вокруг нее возникло множество мифов. Конечно же, у нее имеются не только сторонники, но и противники. Множество людей, единожды похудевшие с помощью данной методики, с удовольствием повторяют эксперимент спустя несколько лет, чтобы придать фигуре еще большую стройность. Другие категорически недовольны результатом и сетуют на строгие ограничения, недостаточно сбалансированное меню и невозможность достигнуть заявленных показателей потери веса. В этом нет ничего удивительного, ведь что идеально подходит одному может быть абсолютно противопоказано другому. Но положительные отзывы и результаты японской диеты на 14 дней заставляют все больше людей испробовать ее на себе.

Выводы

Японская диета – это очень эффективный и весьма результативный метод похудения, основанный на традициях японской кухни. Она подразумевает под собой употребление в пищу низкокалорийных и малоуглеводных продуктов, способствуя тем самым избавлению от лишнего веса и регулированию обменных процессов в организме. Данная система похудения одобрена многими диетологами, так как практически сбалансирована и при правильном применении не способна принести вред организму и ущерб для здоровья. Наоборот, при рациональном подходе, эта методика способствует ускорению метаболизма и подстегивает организм сам бороться с излишками жира. К тому же с помощью нее можно очистить организм от опасных токсинов и вредных шлаков и избавить его от излишней жидкости, тем самым предупреждая возникновение отеков. Однако у японской диеты имеется также и ряд противопоказаний, на которые обязательно стоит обратить внимание перед тем, как решить ее придерживаться. Поэтому в таком случае будет не лишним обратиться за консультацией к диетологу во избежание ненужных последствий.

Примерное меню бессолевой диеты

Понедельник

Завтрак: натуральный кофе.

Обед: свежевыжатый сок, 2 сваренных вкрутую яйца со 150 г овощного салата из пекинской капусты, моркови и оливкового масла.

Ужин: 200 г приготовленного на пару тунца.

Вторник

Завтрак: натуральный кофе и рисовый хлебец.

Обед: 150 г запеченного минтая со 150 г пекинской капусты, заправленной оливковым маслом.

Ужин: 1 стак. нежирного кефира с 200 г вареной говядины.

Среда

Завтрак: натуральный кофе.

Обед: 2 сваренных вкрутую яйца со 100 г тертой моркови, заправленной оливковым маслом.

Ужин: 2 зеленых яблока или 1 апельсин.

Четверг

Завтрак: натуральный кофе со ржаным тостом.

Обед: 300 г обжаренного в растительном масле кабачка, 1 сваренное вкрутую яйцо и 2 яблока.

Ужин: 250 г отварной говядины со 100 г пекинской капусты.

Пятница

Завтрак: 150 г натертой на крупной терке моркови, заправленной лимонным соком.

Обед: 200 г вареного минтая со стаканом натурального томатного сока.

Ужин: 150 г моркови и 1 стак. нежирного кефира.

Суббота

Завтрак: натуральный кофе.

Обед: 300 г запеченной куриной грудки и 150 г овощного салата из капусты и моркови.

Ужин: 2 сваренных вкрутую яйца и 100 г моркови, заправленной лимонным соком.

Воскресенье

Завтрак: натуральный кофе.

Обед: 200 г запеченной куриной грудки и 1 яблоко или груша.

Ужин: 200 г вареного минтая и 1 стак. обезжиренного кефира.

Если вы решите испробовать эту диету на себе, вам удастся похудеть на 5–8 кг в зависимости от количества лишнего веса. После окончания диеты не спешите вводить в рацион все запрещенные продукты. Чтобы сохранить результат, вводите их постепенно. Не забывайте постоянно пить чистую воду, особенно перед завтраком. Если вы не любите кофе, замените его травяным или зеленым чаем.

Прежде чем обратиться к бессолевой диете, рекомендуем проконсультироваться с врачом. Посмотрите, как можно похудеть, придерживаясь рекомендаций Алексея Ковалькова. Поделитесь такой эффективной методикой со своими друзьями!

Источник

10 полезных советов

Как видно из приведенной выше таблицы, меню японской диеты на 14 дней не отличается разнообразием. Блюда просты в приготовлении, здесь абсолютно не требуются кулинарные навыки и умения, ведь накрошить салат из капусты под силу любому среднестатистическому гражданину. Однако, несмотря на легкость в приготовлении кушаний, все же стоит изучить свод рекомендаций и безукоризненно им следовать:

Откажитесь от соли и специй при варке мяса, а также при приготовлении салатов. Чтобы добавить пресным блюдам дополнительные вкусовые нотки, воспользуйтесь веточкой укропа, петрушки, сельдерея, базилика или кинзы. Большинство японцев, вместо соли используют соевый соус, но японская диета для похудения запрещает его употребление.

Соблюдая японскую диету для похудения, не следует пить сублимированный, растворимый кофе. Купите упаковку арабики, пусть каждое утро начинается с чашечки дымящегося напитка, сваренного в турке. Конечно, не удастся насытить желудок калорийной пищей, но насладится чарующим ароматом, вам ничего не помешает. Запах заварного кофе благотворно влияет на мозговую деятельность, повышает настроение, уменьшает вероятность развития депрессивного состояния, которые возникают из-за нехватки глюкозы и сахарозы в рационе. А ведь жесткое ограничение в питании способно привести не только к перепадам настроения, но и к ярко выраженной депрессии, сопровождающейся потерей уверенности в собственных силах. Отзывы похудевших на японской диете показывают, что именно кофе играет роль своеобразного ингибитора, замедляющего негативные реакции в коре головного мозга, и помогающего на протяжении 2 недель пребывать в хорошем расположении духа.

Варка овощей, мяса и рыбы приводит к разрушению большинства содержащихся в них витаминов. Чтобы максимально сохранить их количество, запекайте продукты в духовом шкафу, предварительно завернув в фольгу, или готовьте на пару.

Обед третьего дня включает в себя кабачок. Рецепт приготовления кабачка: нарежьте его тоненькими колечками и слегка обжарьте в небольшом количестве растительного масла, размер его может быть любым.

Обратите внимание, что в таблице приведен вес готовых порций. В процессе тепловой обработки продукты теряют часть своей массы. Во время приготовления рыбы и мяса процент уварки составляет примерно 30%. Чтобы получить на выходе 500г. отварного куриного филе, необходимо взять 650 сырого продукта. Не являются исключением и овощи, 10% — составят потери веса при варке, и еще 20% уйдет с очистками.

Будет очень хорошо, если томатный сок вы приготовите самостоятельно, из свежих помидор непосредственно перед употреблением. Если же вы отдаете предпочтение продукту из тетропака, старайтесь покупать напиток, не содержащий соль.

Фрукты можно выбирать по своему усмотрению, отталкиваясь от вкусовых пристрастий и финансовых возможностей. Однако следует отказаться от бананов, авокадо, винограда. Если в таблице не указано количество, которое можно употребить за один раз, значит, размер порции индивидуален. Ешьте столько, чтобы утолить голод, но чувство меры должно присутствовать всегда. Не стоит поглощать фрукты килограммами, калорийность их невелика, а значит растолстеть от них практически невозможно. Но растянув стенки желудка большими порциями, вам будет очень тяжело насытится небольшим объемом пищи на следующий день. Здесь можно подробнее узнать какие фрукты можно есть на ночь.

Сколько варить яйцо? Такой вопрос очень часто возникает у желающих сесть на диету. Погрузите яйцо в емкость с холодной водой и поместите на плиту. Доведите до кипения и выключите огонь. Оставьте минут на 5 в горячей воде. Этого времени достаточно, чтобы яйцо приобрело плотную консистенцию. При таком способе варке никогда не появится неэстетичный синюшный оттенок желтка, а белок не приобретет «прорезиненную» структуру.

Для приготовления салатов используйте пекинскую капусту. Обычная белокочанная капуста вызывает усиленное брожение в желудке и повышает метеоризм. А это в большинстве случаев не позволяет худеющим чувствовать себя комфортно.

Покупая рыбу, обращайте внимание на ее энергетическую ценность, любимая всеми форель, семга и скумбрия довольно калорийна. Полукилограммовый кусок семги содержит 1100 ккал, а это очень много для худеющего человека.

Представители сильной половины человечества не менее склонны к быстрым похудениям. Японская диета без соли идеально подходит для мужчин, ведь она позволяет скинуть лишние килограммы и при этом не требует приносить себя в жертву кулинарии, приготовление еды не отнимает много сил и времени.

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...