Салат с кальмарами и ананасами: разнообразие рецептов

Цитата сообщения Alexandra-Victoria

Мои любимые салаты с кальмаром и ананасами… 6 рецептов

Салат с кальмарами и ананасами

Салат с кальмарами и ананасами довольно легкий, не смотря на то, что заправляется майонезом. Свежесть и пикантность этому блюду придают сладкие ананасы. Яркий, солнечный салат из кальмаров с ананасами обязательно вам понравится.

Польза кальмаров

Диетическое мясо кальмаров – это копилка самых полезных веществ, витаминов, необходимых для правильного роста детского и взрослого организмов. Перечислим самые ценные из них:

• легкоусваиваемый организмом белок;
• полезные жиры;
• таурин, занимающий первое место в выведении холестерина из организма и улучшающий работу сердца;
• витамин Е, селен имеют преимущество, так как выводят тяжелые металлы из организма;
• йод – необходим для страдающий заболеваниями щитовидной железы.

И это еще не весь комплекс витаминов, содержащихся в нежном мясе кальмаров. Медь, железо, цинк, аскорбиновая кислота также входят в состав кальмаров, что дает право кальмарам быть диетическим и ценным продуктом. Помимо ценности, кальмар еще и необычайно вкусный вид морепродукта, который рекомендуют употреблять в любом виде.

Обычно кальмары используют в блюдах в вареном виде, однако сырые кальмары также используются в некоторых рецептах. Стоит знать, что сушеные кальмары содержат повышенное количество соли, а с ней нужно быть осторожнее и не злоупотреблять. Но в любом случае, мясо кальмаров стоит попробовать, если нет индивидуальной непереносимости к морепродуктам.

Ингредиенты

Для приготовления салата вам потребуется:

1 крупный кальмар;

130 г консервированных ананасов;

3 вареных яйца;

1 маленькая банка кукурузы;

50 г твердого сыра;

соль и перец — по вкусу;

майонез.

Видео рецепт салата с крабовыми палочками

Чтобы приготовить такой вариант купите консервированные или замороженные кальмары, а придать насыщенный и оригинальный вкус кушанью помогут крабовые палочки. Смотрим видео рецепт и готовим дома:

Вариант с консервированными кальмарами

Если вы все-таки боитесь, что у вас не получится правильно приготовить этих морских обитателей, не расстраивайтесь. Ведь на такой случай в продаже есть уже готовые, консервированные. Вкус будет нежный и пряный.

Нам понадобится:

• Консервированные кальмары — 1 банка;
• Малосольные огурцы — 2 шт.;
• Отварной картофель — 3 шт.;
• Вареные яйца — 4 шт.;
• Лук — 1/2 головки;
• Перец красный — 1/2 перца;
• Укроп — 1 пучок;
• Майонез — по вкусу;
• Соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Яйца нарежьте полосками при помощи овощерезки.

2. Картофель также измельчаем овощерезкой.

3. Лук режем полукольцами.

4. Перец режем узкими полосками.

5. Кальмары порежьте на кусочки.

6. Огурцы режем кубиками.

7. Зелень петрушки измельчаем ножом.

8. Посолите, поперчите и заправьте майонезом, хорошо все перемешав.

9. Наша вкуснятина готова.

Рецепт закуски с ананасом

А сейчас хочу вас удивить, будем сочетать ананас и морепродукты, как вам идея? Думаете это не сочетаемые вещи? А вот и нет, совсем наоборот, получается необыкновенно и очень празднично. Ананасовое настроение обеспечено всем. Продукты берутся самые элементарные, вообщем смотрите видео, увидите все сами.

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...

Читайте также:

Блинчики с грибами и сыром — изысканное... Котлеты из цветной капусты — рецепты вку... Плов — рецепт настоящего азиатского блюд... Ребра свиные — рецепт приготовления...