Яблочная диета минус 10 кг: излагаем по пунктам

Эффективная методика избавления от лишнего веса – яблочная диета, с помощью которой всего за неделю можно «распрощаться» с 7-10 лишними килограммами.

Звучное название яблочной диеты говорит само за себя, питаться во время ее соблюдения нужно будет яблоками, что особенно радует любителей этих полезных, сочных и вкусных фруктовых плодов. Из других плюсов данного способа похудения – экономия времени из-за ненадобности готовки, а также средств, поскольку основной продукт монодиеты доступен по приемлемой цене.

Преимущества яблочной диеты

Диета на яблоках является безопасной и безобидной. Отлично очищает, избавляет от избыточной жидкости и делает вашу фигуру стройнее. При этом ваш организм становится здоровым и выносливым.

Яблоки содержат витамины и микроэлементы. А о содержании в них такого полезного элемента, как железо известно, даже школьникам.

В этом фрукте большое количество клетчатки, поэтому ощущение сытости во время похудения вам обеспечено. Также глюкоза и фруктоза избавит вас от чувства голода.

Параллельно с похудением яблоки могут помочь в борьбе и с другими недугами. Например, нормализовать артериальное давление или понизить уровень холестерина, решить деликатную  проблему с запорами или придать эластичности вашим сосудам.

Это интересно! Полезно употреблять яблоки ежедневно. Если это делать за час до еды, ваш аппетит обязательно повысится и наладится процесс пищеварения.

к оглавлению

Общие правила

Яблочная диета пришла к нам из XX века, когда остро встала проблема употребления в пищу животных жиров и белка в большом количестве. Многие специалисты придерживались мнения о том, что именно животные жиры способствуют стремительному набору лишнего веса. Но выход явился очень скоро: чтобы притормозить этот процесс, необходимо придерживаться строгой фруктовой монодиеты. Позднее данная гипотеза так и не подтвердилась, но обезжиренные диеты на фруктах завоевали огромное количество поклонников по всему миру из-за своей простоты и доступности.

Нестандартная яблочная монодиета «минус 10 кг» должна продолжаться 7 дней. Все это время вам предстоит есть исключительно яблоки (1,5-2 кг в день), иногда сочетая их с творогом, яйцами и орехами. Так же, как и во время любой диеты, важно пить не менее 1 л воды ежедневно.

Не пугайтесь, что яблочная диета для похудения на 7 дней заставит вас испытывать страшное чувство голода. Яблочный пектин повышает вязкость пищи, которая попадает в толстую кишку, и, следовательно, переваривается эта пища намного дольше.

Главное активное вещество данной диеты – это пектин. Функции его многообразны: в тонком кишечнике пектин сорбирует жиры и кислоты, снижая уровень холестерина в крови, борется со всасыванием токсичных веществ, выводит радиоактивные вещества и тяжелые металлы, нормализует стул, создает приемлемые условия для размножения полезных микробов в организме. Диета на основе яблок как нельзя лучше позволяет справиться даже с застаревшими жировыми отложениями: яблочный пектин легко их расщепляет.

Исследования диетологов продемонстрировали, что 30 грамм яблочного волокна уничтожает 300 грамм жира. К слову, эффективно худеть можно и на свежих, и на печеных плодах.  Кроме того, рекомендуется употреблять и другую пищу в небольших количествах: орехи, творог, рисовую крупу, морковь, свеклу.

Можно ли есть яблоки при диете?

Яблоко – продукт удивительный и, самое главное, доступный. Не зря у англичан бытует пословица: «Съедая по 1 яблоку в день, вы экономите на враче».

Этот фрукт полезен и рекомендован почти всем: и здоровым людям, и тем, кто страдает какими-либо заболеваниями. Главное, выбрать нужный для своего организма сорт. Наиболее полезны и безопасны, конечно, зеленые кислые яблоки: они считаются гипоаллергенными и содержат минимальное количество сахара. Но и красными сладкими плодами можно периодически разбавлять свой рацион.

Пользу яблок очень сложно преувеличить, ведь они содержат огромное, в полной мере еще не исследованное, количество ценных для человеческого организма веществ:

• витамин А − защищает от простуды и поддерживает зрение в норме;
• витамин B2 − «витамин аппетита», который обеспечивает хорошее пищеварение и стабильность нервной системы;
• витамин С – в огромном количестве присутствует в кислых яблочках и является одним из лучших средств о для профилактики инфекционных заболеваний, малокровия и авитаминоза, избавления от отечности;
• железо – лучшее средство против анемии, необходимое для беременных женщин и детей;
• фосфор – обеспечивает мозговую деятельность, кроме того, устраняет бессонницу;
• пектины – борются с токсичными веществами в организме (поэтому крайне полезен для трудящихся на вредных производствах);
• йод – отличное средство для профилактики заболеваний щитовидной железы, улучшения памяти и работы мозга, которое содержится всего в пяти яблочных косточках;
• органические кислоты − вещества, которые препятствуют процессам брожения в кишечнике, избавляют от метеоризма и вздутия.

Таким образом, придерживаясь недельной яблочной диеты, вы не только избавитесь от лишнего веса, но и обеспечите свой организм крайне важными для жизнедеятельности человека витаминами и веществами.

Разгрузочные дни на яблоках

Если вы хотите испытать свои силы в яблочной диете для похудения, попробуйте начать с нескольких разгрузочных дней на яблоках. Эта та же монодиета, которая позволит немного снизить вес за счет выведения шлаков и токсинов, а также нормализовать обменные процессы и перистальтику.

Разгрузочные дни с помощью яблочной диеты проводятся до двух раз в месяц, если вам требуется очищение организма, или дважды в неделю, если нужно немного уменьшить вес.

Разгрузочный день проходит по довольно простым правилам. За сутки вам необходимо употребить до трех литров воды, а в качестве пищи принимать только яблоки.

Усилить эффект можно с помощью яблочно-кефирных разгрузочных дней. За день вы выпиваете 3 литра кисломолочной продукции и съедаете 6 яблок.

Результатом яблочной диеты такого рода может стать отвес до одного килограмма в сутки и бодрое самочувствие в течение последующих дней.

Яблочная диета, разрешенные продукты

Недельное меню яблочной диеты построено очень просто: за день вы должны съедать не менее 1 кг свежих или печеных яблок, сочетая их, ради безболезненной переносимости диеты, с небольшим количество белковой пищи – творогом, яйцами, орехами.

Также, необходимо пить не менее 1 литра воды в день, чтобы усилить действие яблочного пектина на организм и максимально эффективно пройти данную диету.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
морковь	1,3	0,1	6,9	32
свекла	1,5	0,1	8,8	40
яблоки	0,4	0,4	9,8	47
яблоки печеные кисло-сладкие	0,5	0,5	12,3	59
яблоки печеные сладкие	0,5	0,3	24,0	89
яблочный жмых	0,3	0,2	10,4	46
грецкие орехи	15,2	65,2	7,0	654
рис	6,7	0,7	78,9	344
яйца куриные	12,7	10,9	0,7	157
яйца перепелиные	11,9	13,1	0,6	168
вода	0,0	0,0	0,0	—
чай зеленый	0,0	0,0	0,0	—
яблочный сок	0,4	0,4	9,8	42

* данные указаны на 100 г продукта

Меню яблочной диеты

Понедельник

Завтрак	2-3 яблока, потертых на терке в пюре; 2-3 дробленных грецких орехов.
Обед	3 яблока и 2 моркови, потертые на терке.
Ужин	3 небольших яблока.

Вторник

Завтрак	3 яблока; 100 грамм вареного на воде риса.
Обед	3 запеченных в духовке яблока.
Ужин	100 грамм вареного на воде риса и 1 яблоко.

Среда

Завтрак	2 яблока; 100 грамм творога 0%.
Обед	3 яблока; творог 0%; 2-3 измельченных грецких орехов; пол чайной ложки меда.
Ужин	50 грамм творога 0%; 1 яблоко.

Четверг

Завтрак	1 яблоко и 2 моркови, все натереть на терке.
Обед	2 яблока и 1 большая морковь; 1 чайная ложка меда.
Ужин	3 запеченных в духовке яблока.

Пятница

Завтрак	1 яблоко; 100 грамм овсяной каши.
Обед	салат из 1 моркови, 1 яблока и 1 вареной свеклы.
Ужин	1 вареное яйцо; 2 яблока.

Суббота

Завтрак	3 яблока; 100 грамм вареного на воде риса.
Обед	3 запеченных в духовке яблока.
Ужин	100 грамм вареного на воде риса и 1 яблоко.

Воскресенье

Завтрак	1 яблоко и 2 моркови, все натереть на терке.
Обед	2 яблока и 1 большая морковь; 1 чайная ложка меда.
Ужин	3 запеченных в духовке яблока.

Очень важно!

• Чтобы правильно начать диету, необходимо найти нужный сорт яблок. Он не должен быть сладким, а мякоть нежной и рыхлой. В таких плодах больше всего калорий.
• Выбирайте кислые сорта, твердые, например, Симиренко, Анисовка, Гренни Смит. В них содержится меньше сахара и больше пищевых волокон и органических кислот, которые будут способствовать сжиганию жира.
• Кожицу яблок ни в коем случае не нужно срезать. Она содержит большее количество клетчатки, важной для вашего организма во время диеты.
• Выбирайте натуральные яблоки. Часто на прилавках магазинов красуются блестящие и привлекательные плоды – их обильно обработали воском. Соответственно, кожицу с таких яблок нужно будет срезать. В итоге, эффект от диеты будет минимальный. Выбрать полезное от кожицы до косточек яблоко легко: проведите ножом или ногтем по его поверхности. Если сошел белый налет, то плод обработанный и его не стоит употреблять в пищу.
• Не ешьте яблоки на ночь! Каким бы ни был сорт, яблоко – это источник фруктозы, равной углеводам. Съеденный перед сном фрукт даст организму энергию, которую не удастся потратить. Следовательно, этот неиспользованный запас энергии отложится в жир. Если очень хочется поесть перед отходом ко сну, лучше съесть немного нежирного творога.
• Пейте воду! Она поможет вкупе с яблоками максимально очистить кишечник и добиться наилучшего эффекта от диеты.

Виды яблок

Классическая яблочная диета

Классическая яблочная диета для похудения может продолжаться 3 или даже 10 дней, в зависимости от самочувствия и силы воли. Но наиболее оптимальный вариант – это яблочная диета на 7 дней. Рацион каждый на каждый день будет один: 1,5 кг свежих фруктов или сока, выжатого из них, и вода.

При повышенной кислотности желудка стоит выбрать сладкие яблоки, при пониженной – кислые. При нормальном самочувствии вы можете отдать предпочтение тем плодам, которые больше всего нравятся. Чтобы немного разнообразить рацион, можно запечь яблоки с корицей, но без подсластителей.

Пища в течение яблочной диеты на 7 дней должна распределяться с интервалом в два часа. Для того чтобы немного умерить чувство голода, можно выпивать чистую воду, зеленый или травяной чай.

Яблочная диета, запрещенные продукты

Нельзя на яблочной диете включать в рацион запрещенные продукты: картофель, сладости, алкоголь, копчености и так далее.

Помните, что съеденные в данный период вредные продукты доставят лишь краткосрочную радость. Далее, это будет считаться срывом, и все достигнутые результаты утратят свою силу.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Овощи и зелень
горох	6,0	0,0	9,0	60
кабачки	0,6	0,3	4,6	24
картофель	2,0	0,4	18,1	80
патиссоны	0,6	0,1	4,3	19
редис	1,2	0,1	3,4	19
фасоль	7,8	0,5	21,5	123
Фрукты
бананы	1,5	0,2	21,8	95
груши	0,4	0,3	10,9	42
дыня	0,6	0,3	7,4	33
персики консервированные	0,5	0,1	13,7	97
Ягоды
виноград	0,6	0,2	16,8	65
Снэки
чипсы картофельные	5,5	30,0	53,0	520
Крупы и каши
гречневая каша	4,5	2,3	25,0	132
манная каша	3,0	3,2	15,3	98
пшенная каша	4,7	1,1	26,1	135
Мука и макаронные изделия
макароны	10,4	1,1	69,7	337
блины	6,1	12,3	26,0	233
вареники	7,6	2,3	18,7	155
оладьи	6,3	7,3	51,4	294
пельмени	11,9	12,4	29,0	275
Хлебобулочные изделия
хлеб	7,5	2,1	46,4	227
Кондитерские изделия
варенье	0,3	0,2	63,0	263
джем	0,3	0,1	56,0	238
конфеты	4,3	19,8	67,5	453
печенье	7,5	11,8	74,9	417
Мороженое
мороженое	3,7	6,9	22,1	189
Шоколад
шоколад	5,4	35,3	56,5	544
Сырье и приправы
сахар	0,0	0,0	99,7	398
Молочные продукты
молоко сгущенное	7,2	8,5	56,0	320
Сыры и творог
сыр	24,1	29,5	0,3	363
Мясные продукты
свинина	16,0	21,6	0,0	259
сало	2,4	89,0	0,0	797
телятина	19,7	1,2	0,0	90
баранина	15,6	16,3	0,0	209
бекон	23,0	45,0	0,0	500
ветчина	22,6	20,9	0,0	279
Колбасные изделия
колбаса вареная	13,7	22,8	0,0	260
сосиски	12,3	25,3	0,0	277
Масла и жиры
масло растительное	0,0	99,0	0,0	899
Напитки алкогольные
абсент	0,0	0,0	8,8	171
бренди	0,0	0,0	0,5	225
водка	0,0	0,0	0,1	235
пиво	0,3	0,0	4,6	42
Напитки безалкогольные
кола	0,0	0,0	10,4	42
кофе с молоком и сахаром	0,7	1,0	11,2	58
энергетический напиток	0,0	0,0	11,3	45

* данные указаны на 100 г продукта

Экономь, но не дури!

По сути, тело переходит в режим повышенной экономии энергии. Отсюда вялость, усталость и раздражительность. Все бесят, всех ненавидишь.

Яблоки — это инструмент для поднятия аппетита. То есть получается, что когда ты хочешь кушать во время диеты, ты ешь непосредственно тот продукт, который призван стимулировать аппетит. Очень логично!

Я прекрасно это все знаю и понимаю. Сам проходил через множество подобных схем похудения, сидел на твороге и других диетах, где запрещалось буквально все. Приводило это всегда к одному и тому же результату. Я заново набирал вес, плюс добавлялось еще немного сверх того, что было до этой многообещающей и чудодейственной диеты.

По сути, чем бы я подытожил весь этот разговор касательно яблочного похудения?

1. Монодиеты вредны для здоровья, вне зависимости от продукта, который играет основную роль.

1. Яблоки стимулируют аппетит, из-за чего ты будешь постоянно испытывать чувство голода.

Я «забил» на всех этих псевдо экспертов и разработал собственный «Курс Активного Похудения». Пришлось пройти через многое, чтобы все же отыскать оптимальную формулу. И я хочу ею поделиться с тобой.

Ты тоже должен осознать, что голодание и похудение — это два совершенно несвязанных между собой понятия. Можно и нужно питаться разнообразно, при этом избавляясь от лишнего веса. Ты ведь набрал его не за 7 дней, верно? Так почему ты до сих пор уверен, что экспресс диеты на 5-10 дней легко и без последствий избавят от 10 кг? Забудь об этом, если хочешь остаться здоровым.

На сегодня все!

Спасибо всем, что дочитали мой пост до конца. Делитесь этой статьей со своими друзьями. Подписывайтесь на мой блог.

И погнали дальше!

Видео: рекомендации диетолога о пользе яблок для похудения

Даже у такой простой диеты, как яблочная, есть ряд противопоказаний, когда ее не следует использовать. Узнайте рекомендации диетологов о правильном употреблении этих полезных фруктов из видеоролика с информацией о преимуществах и недостатках аскетичного яблочного рациона. Специалисты ответят на вопрос, можно ли похудеть на яблоках, не чревато ли это негативными для человека последствиями, посоветуют, какие фрукты лучше употреблять. Узнайте, как выбирать плоды с наибольшим количеством пектина и не покрытые специальными составами для длительного хранения.

Татьяна, 32 года: Мой ответ на вопрос, как похудеть на 7 кг за неделю – это питаться все это время только яблоками, от 1 до 2 кг в день. Я выбираю плоды разных сортов, не очень сочные и кушаю небольшими порциями: так мне лучше удается контролировать чувство голода. Еще я пью много очищенной воды. Хоть неделя проходит с практически постоянным чувством голода, но результат того стоит!

Юлия, 27 года: Мне подходит яблочная диета, сочетающая нежирный творог и зеленые сорта этих фруктов, особенно люблю сорт Семеренко! Делаю для себя 2-3 таких разгрузочных дня в сезон, когда в плодах наибольшее количество витаминов, и как результат – минус 2-4 кг на весах. Заметила, что главное в этой диете – не принуждать себя к ней, а захотеть почувствовать легкость в теле, тогда она дает наилучший результат.

Тамила, 24 года: Мне помогает держать под контролем свою склонность к полноте диета на гречке и яблоках. Думаю, мне повезло, что я люблю кушать эти продукты. Придерживаюсь такого питания по 2 недели 2-3 раза в год. При этом я еще пью биокефир, а раз в неделю делаю «выходной» – на обед кушаю любимые блюда, но немножко, не переедая. Такие двухнедельные ограничения радуют меня потерей 4-5 лишних килограммов.

Плюсы и минусы яблочной диеты

Плюсы

Минусы

Если систематически употреблять яблоки, можно прилично снизить содержание холестерина в крови, а хлорогеновая кислота, которая содержится в плодах, помогает привести в норму деятельность клеток печени. Содержание пектина в этом чудодейственном фрукте способствует сжиганию лишнего жира и выведению вредоносных веществ из организма. Яблоки – это отличное слабительное средство. Так что, если вы страдаете запорами,  яблочная диета только положительно отразится на вашем организме. Яблоки притупляют никотиновую зависимость. Поэтому, если вы хотите бросить курить, самое время сделать это во время данной диеты.

Яблочная диета известна как одна из самых голодных и однообразных монодиет. Возникает дефицит жиров и белков, суточной нормы калорий. Это может привести к слабости, головокружениям, тошноте. Необходимо ограничить физические нагрузки до минимума. Высок риск того, что данная диета может вызвать тяжелое расстройство пищеварения, судороги, привести к сбою углеводного обмена в организме. Поскольку в этих плодах содержится очень много клетчатки, их употребление может вызвать вздутие живота. Будьте крайне осторожны: яблоки, даже в небольшом количестве, могут быть причиной метеоризма.

Диетические блюда и выпечка из яблок

Рецепт диетического яблочного пирога

Во время такой строгой диеты необходимо иногда отвлекаться и радовать себя возможностью вкусно и полезно перекусить. Данный рецепт диетической шарлотки на десерт отлично вам подойдет!

Диетический яблочный пирог

В составе только самые полезные и некалорийные ингредиенты:

• 4-5 штук кислых яблок;
• 3 белка куриных яиц;
• 300 мл кефира 1%;
• 200 мл очищенной воды;
• 0,5 чайной ложки соды;
• 1 столовая ложка меда или стевии;
• 3 столовых ложки ржаных отрубей;
• 1 столовая ложка овсяных отрубей;
• 3 столовых ложки пшеничных отрубей;
• корица;
• ванилин.

Белки отделите от желтков и взбейте до густой пены. Отдельно смешайте кефир с водой и добавьте соду, все отруби тщательно перемешайте. Добавьте растопленный мед в получившееся тесто, и, в последнюю очередь, пену из белков. Плавно перемешайте все ингредиенты и оставьте на 10-15 мин.

Яблоки мелко нарежьте и поместите в форму, где будет выпекаться ваша диетическая шарлотка, посыпьте их корицей и залейте тестом. Выпекать нужно при  температуре 180-200 градусов около 30-40 минут.

Печеные яблоки к чаю

Печеные яблоки, утверждают диетологи, содержат в себе еще больше клетчатки, чем свежие, поэтому исключать этот вкуснейший десерт ни в коем случае не следует и в режиме диеты, и в режиме обычного питания.

Печеные яблоки с творожной начинкой

Для такого диетического блюда вам понадобится:

• 2-3 кислых яблока;
• 200-300 г творога;
• 1 куриное яйцо;
• 1 чайная ложка меда;
• ванилин;
• корица.

Извлеките из яблок сердцевину, чтобы яблоко приобрело форму чаши для начинки из творога.

Весь творог смешайте с чайной ложкой меда, ванилью, корицей и куриным яйцом, взбейте венчиком.

Заполните яблоки-чаши  начинкой и выпекайте при температуре 150-180 градусов 20-30 минут.

Подавать запеченные яблоки с творожной начинкой можно в горячем или охлажденном виде, посыпав измельченными грецкими орехами.

Завершение диетической недели

Когда неделя диеты подошла к концу не нужно набрасываться на пищу, которую вы не ели в этот период. Лучше начать свое утро с яблок, днем съесть немного овощей в любом виде, а на ужин ограничиться порцией каши и стаканом кефира. Пищу содержащую белки рекомендуют оставить на следующий день, а вот употребление жирной и жареной лучше отложить минимум на неделю либо отказаться совсем.

В стремлении похудеть не забывайте о своих физиологических особенностях и вкусовых  предпочтениях. Не совершайте насилие над собой! Не подходит какой-то продукт диеты, лучше заменить ее той, от которой вы получите удовольствие – так вы значительно повысите шансы на успех.

При срыве

По статистике, больше половины людей, которые пользуются диетами, заканчивают похудение срывом. Но мало кто относится к этому явлению спокойно. Так или иначе, срыв также является важной составляющей диеты. Кроме того, это – совсем не причина возвращаться к вредной пище, от которой вы решили отказаться.

Если срыв все-таки произошел при яблочной диете, следует на следующий день не начинать все заново, а просто продлить продолжительность своей диеты на 1-2 дня. Самое главное, после срыва не отчаиваться, ведь это всегда можно исправить.

Специалисты советуют, если вы находитесь на грани срыва, прогуляться не менее часа на свежем воздухе, выпить 1-2 стакана теплой воды, съесть один кусочек горького шоколада или чайную ложку меда, медленно рассасывая сладость во рту.

При беременности и лактации

Яблочная диета, как таковая, запрещена беременным и кормящим женщинам из-за скудного рациона, с которым в организм не будут поступать все нужные плоду полезные и питательные вещества.

Но разрешены, и даже показаны яблочные разгрузочные дни, которые можно проводить раз в 2 недели. В такой день нужно съедать 1,5 кг правильно подобранных яблок (не обработанных вредными веществами перед продажей), разделив приемы пищи на 4-6 раз.

Советы

Здесь приведены некоторые советы, которые направлены на то, что бы помочь вам безболезненно и легко пройти яблочную диету и насладиться полученным результатом:

• На протяжении диеты употребляйте только сочные и спелые плоды.
• Незначительные поправки диетического меню согласно своим пищевым пристрастиям не навредят и помогут вам добиться своей цели.
• Покупайте разные сорта яблок, чтобы разнообразить свое меню.
• Старайтесь пить много воды, ведь, зачастую, человек путает чувство жажды с чувством голода. В свою очередь, утолить чувство голода поможет горячий зеленый чай или теплая очищенная вода.
• Если очень хочется сорваться и съесть что-то вредное, возьмите маленький кусочек желаемого продукта и просто рассасывайте его во рту. Так вы потеряете желание съесть огромный кусок торта или колбасы.
  
  

Цена диеты

Рассчитать стоимость яблочной диеты достаточно просто, так как набор продуктов строго ограничен. Например, в первый день диеты вы потратите около 150 рублей на яблоки, морковь и грецкие орехи, а пятый день будет стоить около 120 рублей. Всего, на все 7 дней диеты, вам понадобится около 800-1100 рублей.

В целом, диета одна из самых доступных по цене и по наличию основных продуктов вне зависимости от сезона.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Информация о диетах на сайте является справочно-обобщающей, собранной из общедоступных источников и не может служить основанием для принятия решения об их использовании. Перед применением диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом.

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...