Вред и польза диет (видео)

В современном мире вряд ли найдется женщина, которая хотя бы раз в жизни не прибегала к помощи диеты с целью стать стройнее. Мода и стереотипы настолько много места заняли в головах людей, что представительницы прекрасного пола любой ценой стремятся стать обладательницами пресловутых «90*60*90». В большинстве случаев идет поиск диеты, главной характеристикой которой является «быстрая», а никак не «безопасная». Желание поскорее похудеть заставляет закрывать глаза на вред диет, который может отражаться не только на самочувствии и внешнем виде, но и на внутренних процессах в организме. Похудение без вреда для здоровья возможно, однако оно требует терпения, времени и сбалансированного питания.

Вред диет для здоровья человека

Диетологи и врачи утверждают, что невозможно моментально похудеть без вреда для здоровья. Нельзя долгие годы питаться вредной пищей, набирать килограммы, а потом за 2-3 недели безболезненно от них избавиться. Процесс похудения – длительное, кропотливое мероприятие, требующее терпения и силы воли.

Чудодейственные таблетки, монодиеты, экспресс-диеты обещают стремительное похудение до 15 кг за пару недель. При этом мало кто размышляет о вреде диет и о том колоссальном стрессе, который испытывает организм. Практически все диеты основаны на ограничениях, что не может не отразиться на здоровье человека.

Основные недостатки и вред диет:

• Морально и физически тяжело переносятся;
• Вызывают нехватку витаминов, дисбаланс жиров, углеводов, белков;
• Требуют постоянного контроля количества калорий и объемов порций;
• Вызывают стресс, депрессию, раздражительность;
• Замедляют обмен веществ;
• В большинстве случаев сброшенный вес возвращается;
• Провоцируют различные заболевания, в том числе необратимые.

Исследования ученых подтвердили вред диет и показали, что резкое снижение калорийности рациона и отказ от важных категорий продуктов вызывает снижение иммунитета. В итоге организм не может полноценно справляться с бактериями и инфекциями, попадающими внутрь. Также была отмечена непосредственная связь между количеством попыток придерживаться диеты и степенью уменьшения защитных веществ.

Так как быстро похудеть без вреда для здоровья невозможно, то необходимо сразу настраиваться на длительную работу над собой. Новомодные диеты, гарантирующие фантастические результаты, убирают не лишний жир, а просто выводят лишнюю жидкость. Примерно 65% сброшенных за время диеты килограммов приходятся на мышечную ткань, остальное – вода и жир. Потеря белковой ткани происходит намного быстрее, что пагубно влияет на организм.

Бесконечные попытки похудеть, отказ от еды, длительный перерыв между приемами пищи приводит к замедлению обменных процессов. В первое время вес стремительно уменьшается и вред диеты не заметен, но затем он останавливается и начинает расти. Это происходит из-за природной способности человеческого тела накапливать энергию. В период строгих ограничений организм пребывает в стрессе и переходит на экономный режим. В результате каждый съеденный продукт откладывается впрок и человек поправляется даже от низкокалорийных продуктов.

Специалисты в области диетологии говорят, что похудение без вреда для здоровья происходит только в случае соблюдения графика питания и отказа от вредной еды. При дробном питании скромными порциями 5-6 раз в день метаболизм ускоряется, организм понимает, что его не будут морить голодом и с легкостью расстается с жировыми запасами.

Таким образом, чтобы похудеть без вреда для здоровья нужно есть немного, но часто и только здоровую, полезную пищу. На этих постулатах строятся принципы правильного питания.

Вред диет на одном продукте

Монодиеты – весьма популярный и эффективный способ похудения. Многие стремятся сбросить лишний вес, ограничивая свой рацион питания каким-то одним продуктом, например кефиром, гречкой, рисом, арбузом или грейпфрутом. В процессе такого похудения особого дискомфорта не ощущается, за исключением постепенного появления отвращения к употребляемому продукту.Казалось бы, вот и найден ответ на вопрос, как быстро похудеть без вреда, однако диетологи развенчивают это заблуждение, приводя следующие аргументы:

• В первую очередь, вред монодиет обусловлен отсутствием в рационе полноценного набора таких важных для организма элементов, как жиры, белки, углеводы, витамины и минералы. Однако человеческий организм, не привыкший сдаваться, находит выход из ситуации – начинает «поедать» себя. Начинают расходоваться не жировые отложения, а мышечная масса, в то же время страдают волосы, ногти, зубы, кожа из-за катастрофического недостатка полезных веществ.
• Следующим моментом, который делает похудение без вреда для здоровья на монодиете невозможным, является замедление обменных процессов в организме. На первоначальном этапе таких диет происходит существенное снижение веса из-за повышения метаболизма, что связано с попыткой организма из скудного рациона получить привычный набор полезных компонентов. В очень скором времени, стремясь найти баланс между собственными потребностями и поступающими калориями, организм делает «ход конем» и снижает метаболизм.

Не задумываясь о пользе и вреде диеты, в большинстве случаев достигаются плачевные результаты: «проеденные» мышцы, «испуганный» организм, который еще длительное время будет переводить большую часть поступающих калорий в жир, и, наконец, подорванное здоровье.

Вред диет на низкоуглеводных продуктах

Быстрая диета без вреда для здоровья – практически миф, однако существуют более длительные способы похудения, которые пропагандируют «здоровое» и «правильное» питание. Неужели эти диеты, и правда, способны обеспечить похудение без вреда для здоровья? Попробуем разобраться.

Вред диеты, рацион питания которой предполагает ограничение или отказ от продуктов, содержащих углеводы, заключается в следующем:

• Дефицит глюкозы негативно сказывается на работе мозга, что выражается в снижении скорости реакции, ухудшении памяти, упадке творческих способностей.
• Большое количество белка создает для почек огромную нагрузку, с которой они в определенный момент могут просто не справиться, что приведет к отравлению организма продуктами распада. Вероятно, о пользе и вреде диет было известно еще в Древнем Китае, поскольку там практиковался такой метод казни как закармливание преступника вареным мясом до смерти. Как правило, долго ждать не приходилось – осужденный умирал через один-два месяца.
• Вред диеты Аткинса, Кремлевской диеты и других низкоуглеводных способов похудения заключается также в том, что они негативно влияют на сердечно-сосудистую систему. С одной стороны, это связано с недостатком калия, а с другой стороны –с отсутствием ограничений на употребление животных жиров, которые, как известно, богаты холестерином. Для того чтобы уменьшить вред диеты, необходимо отказаться от жирных белковых продуктов, хотя такой шаг сделает список разрешенных блюд менее разнообразным.
• Проблемы с почками и сердцем часто являются проблемами, которые проявляются в будущем, а простому обывателю, чтобы сделать собственное заключение о пользе и вреде диеты, необходимы побочные эффекты здесь и сейчас. К таким моментальным негативным явлениям можно отнести запоры, вызванные отсутствием клетчатки, а также неприятный запах изо рта, обусловленный повышенным содержанием в крови кетоновых тел.

Таким образом, безопасным для здоровья низкоуглеводный способ похудения назвать сложно.

Польза и вред от диет

Прием пищи — один из важнейших ежедневных ритуалов, его задача заключается в снабжении организма всеми необходимыми веществами и микроэлементами. Правильное соотношение белков, жиров и углеводов — важный параметр, которым определяется полноценность рациона. Систематическое соблюдение правил диетического питания приносит организму ощутимую пользу:

• позволяет активизировать естественные процессы очищения и сжигания жиров;
• способствует похудению (включение в рацион низкокалорийных продуктов необходимо для поддержания фигуры в тонусе);
• усиливает действие лекарственных препаратов;
• помогает предотвращать развитие патологических процессов;
• насыщает организм витаминами.

Чтобы диета принесла максимум пользы, ее необходимо соблюдать в течении определенного времени, не отклоняясь от предписаний врача. Прием пищи должен осуществляться не реже четырех раз в день.

Неграмотно спланированное диетическое питание может принести организму вред, среди распространенных негативных последствий можно выделить:

• повышение или понижение кровяного давления;
• потеря сознания;
• гормональные сбои;
• нарушения в работе пищеварительной системы;
• резкий набор веса после возвращения к прежнему режиму.

Желательно, чтобы диета была непродолжительной и сбалансированной, только в таком случае она принесет максимум пользы.

Подбирая подходящий режим приема пищи для похудения, лечения или профилактики заболеваний, необходимо учитывать профессию, пол, возраст, индивидуальные особенности организма. Правильное диетическое питание предполагает прием качественных, свежих и полезных продуктов — сегодня существует множество рецептов питательных и вкусных блюд, употребление которых положительно сказывается на здоровье. Ежедневное меню может состоять из:

• супов из протертых овощей, приготовленных на морковном или картофельном отваре;
• молочных супов с вермишелью или манной крупой (вкус усилит добавление ягод);
• отварных блюд из нежирной говядины, кролика, цыплят;
• паровых котлет, биточков;
• вареной рыбы;
• гречневой, рисовой, овсяной каш;
• салатов из отварных овощей, мяса, рыбы;
• пюре, муссов, желе;
• некрепкого чая, какао, компота.

К важным правилам следования диете относится не только соблюдение рецептов, но и прием большого количества воды (более 2,5 литров). Для составления режима питания стоит обратиться к компетентному специалисту.

Источник http://good-wife.ru/poleznyie-stati/krasota-i-vneshnost/dieticheskoe-pitanie-polza-i-vred.html

Огромное количество самых разных диет, созданных в последние годы, говорит о востребованности информации такого рода. Стремление иметь стройную фигуру объединяет многих женщин во всем мире, которые ради заветной цели готовы пробовать одну за другой самые экстремальные диеты, не задумываясь о возможном вреде для своего здоровья.

На самом деле врачи называют диетами специально разработанные сбалансированные рационы питания для профилактики и лечения заболеваний. Вред диет для похудения заключается как раз в их несбалансированности, отсутствии в питании необходимых организму веществ. Сегодня мы разберемся, вредны ли диеты, какое влияние они оказывают на наш организм.

Дополнительный негатив

Вред различных диет заключается и в нарушении психики. Часто, подвергаясь неудаче в похудении, человек корит себя за то, что что-то не получилось. Это может привести к депрессии, следовательно, и к тому, что человек снова объестся.

Тем не менее, стоит остановиться на монодиетах, потому как они наиболее вредные.

Опасность диет подобного характера заключается в том, что рацион питания состоит в основном из одного продукта (гречка, рис, яблоки или кефир), хоть благодаря ним и проще всего сбросить лишний вес. Тем не менее, ежедневно человеческий организм потребует конкретное количество полезных веществ, а их ограничение сильно сказывается на состоянии организма.

Помимо этого, регулярное употребление одних и тех же продуктов плохо переносится организмом, потому такие монодиеты не должны продолжаться более 3-5 дней.

Казалось бы, что польза диет, при которых питание осуществляется на белковых продуктах, очевидна, однако по утверждениям специалистов, в рационе должно быть как минимум 70% углеводов, в противном случае происходить нарушение углеводного обмена. Большое количество белков в организме плохо сказывается на состоянии суставов и почек.

Потому белковая диета не может продолжаться более двух недель.

Всем важно знать, что жиры нужны для правильной жизнедеятельности организма, так как они обуславливают вред от диет, которые резко снижают их потребление.

В частности не стоит снижать потребление ненасыщенных жиров, которые есть в орехах и морской рыбе. Диеты вредят тогда, когда в них совершенно отсутствуют жиры, а это может вредить организму и содействовать набору лишнего веса.

Что такое диетическое питание

Когда речь заходит о диетическом питании, многим приходят на ум изнурительный голод, добровольный отказ от всего вкусного во имя красивой фигуры, однако это понятие гораздо шире. Целью диеты далеко не всегда становится похудение, хотя ограниченное употребление некоторых продуктов действительно помогает избавиться от лишнего веса. Диетическое питание является частью комплексной терапии, это эффективная методика, которая применяется при лечении различных серьезных заболеваний. Прием пищи по режиму — действенное профилактическое мероприятие, позволяющее избежать развития патологий. Существуют диеты, направленные на восстановление конкретного пострадавшего органа и оздоравливающие организм в целом.

Диетическое питание — одна из важнейших составляющих здорового образа жизни. Пища, которая входит в наш ежедневный рацион, влияет на настроение и сказывается на физическом, психологическом и духовном здоровье. Вредная, чрезмерно калорийная еда и отклонение от режима могут вызывать ухудшение самочувствия, головные боли, нервозность. Значение диетического питания высоко оценивали все древние медицинские школы — лекари и целители сходились во мнении, что пища влияет не только на физическое здоровье, но даже на психику и душевное равновесие. Условием счастливой и гармоничной жизни становится потребление экологически чистых, свежих и питательных продуктов.

Придерживаться правил диетического питания достаточно несложно, однако для этого нужно кардинально изменить привычный рацион — например, отказаться от жареных, соленых и острых блюд. Стоит помнить о том, что даже самые полезные продукты — спелые фрукты и овощи, крупы, молоко, нежирное мясо, орехи — необходимо употреблять в разумных количествах.

Вред диет на продуктах растительного происхождения

Задаваясь вопросом, как быстро похудеть без вреда, многие останавливаются на вегетарианстве. Если говорить о пользе и вреде диеты, предполагающей отказ от продуктов животного происхождения, то здесь не все так однозначно. Противостояние противников и сторонников вегетарианства ведется уже давно, однако официальная медицина выступает все же против строгого и длительного соблюдения такого режима питания.

Основной вред диеты на продуктах растительного происхождения заключается в недостатке многих полезных веществ, в частности витаминов группы В, кальция, цинка, железа и др. По этой причине вегетарианство неприемлемо для детей, подростков, беременных женщин, а у других людей оно может спровоцировать возникновение анемии и более тяжелых заболеваний.

Диета без вреда для здоровья

Многих волнует вопрос, как быстро похудеть без вреда для здоровья. Диета без вреда для здоровья должна быть основана на принципах здорового питания. В рационе питания должно быть достаточно липидов, протеинов и углеводов. Около двух третей пищевого рациона должны составлять орехи, плоды, мясо, рыба, овощи, крупы и продукты молочного брожения.

Для похудения без вреда для здоровья при составлении пищевого рациона необходимо учитывать род занятий каждого отдельного человека. При интенсивной физической деятельности в рационе должны преобладать витамины и углеводы, при интеллектуальной – протеины. Чтобы вред от диеты был минимальным, в рационе не должно быть сладкой, жирной и жареной пищи.

Для похудения без вреда для здоровья необходимо уменьшать питательность рациона на десять-пятнадцать процентов при разнообразии пищи и достаточной физической нагрузке.

Достаточно продуманной и гуманной диетой считается диета по группам крови. В ней достаточно питательных веществ. При диете без вреда для здоровья можно использовать вегетарианский стол с употреблением яиц, молочных продуктов и даров моря. Можно также придерживаться раздельного питания.

Употребление сырых фруктов и овощей приводит к вздутию живота. Если пищевой рацион состоит из белков, то страдают почки. Если же употреблять только грибы и орехи, то нарушается работа печени. Употребление сока грейпфрута или апельсина на голодный желудок приводит к выбросу желчи. При ухудшении самочувствия во время диеты необходимо вернуться к привычному для организма режиму питания.

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Вред экстремальных диет

Сразу следует отметить, что быстрых диет без вреда для здоровья попросту не существует, однако женщины, погруженные в свои мечты стать стройными, на это не обращают внимания. Любая диета, предполагающая быстрый результат, представляет собой стресс для организма. О том, что нервное напряжение способствует похудению, известно многим – избыток адреналина и других гормонов приводит к потере аппетита и ускорению распада жиров. Экстремальная диета – это стресс, которому человек подвергает свой организм добровольно.

С другой стороны, вред обусловлен все тем же несбалансированным питанием и недостатком полезных веществ. Кроме того, при резком похудении организмом расходуется не только подкожный, но и внутренний жир, что может стать причиной опущения внутренних органов.

Вынужденное голодание в большинстве случаев приводит к тому, что уставший сдерживать и контролировать себя человек после выхода из диеты пускается во все тяжкие, начиная усиленно есть, не обращая внимания ни на размер порций, ни на калорийность продуктов.

Вред и польза диет – вопрос актуальный и до конца не раскрытый, однако не следует забывать, что похудение это не война, на которой все средства хороши. Единственный способ, который может помочь сбросить лишний вес и не навредить здоровью – это система сбалансированного и правильного питания. Конечно, в этом случае за две-три недели не удастся увидеть заветные цифры на весах, но и через пару лет не придется иметь огромные проблемы со здоровьем.

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...