Рисовая диета 9 дней

Диета 9 дней, придуманная Маргаритой Королевой – это быстрый способ похудеть без вреда для организма. Автор создала систему питания, которую разделила на три этапа. За основу взят принцип монодиет. В течение одного цикла разрешатся кушать один вид продуктов и выпивать любое количество жидкости. Такая работа над своим телом приводит к потере излишнего веса.

Польза рисовой диеты

Рис действует, как абсорбент, выводя из организма соли и вредные вещества и нормализуя уровень кислотности желудка. Таким образом, диета помогает не только стать стройнее, но и очистить организм.

В рисе содержатся витамины группы В, аминокислоты и сложные углеводы, а глютен при этом отсутствует. Глютен способен вызывать сильные аллергические реакции, поэтому продукты с ним лучше не давать детям. Рис рекомендован в качестве прикорма младенцам, начиная с 6-го месяца, что говорит о его безопасности и пользе для здоровья.

Рис для похудения хорош еще и тем, что он обладает неярко выраженным вкусом и многим нравится больше гречки и других круп.

Любая строгая диета предполагает отказ от привычных продуктов и блюд в пользу монопитания. Если при этом основной компонент рациона не по душе, это приведет к усилению дискомфорта во время похудения.

В чем суть «королевской» диеты

• «Укладываясь» в 9 дней, она дает реальный шанс сбросить до 10 кг веса.
• Неооднообразна – состоит из цикла, объединяющего 3 монодиеты.
• Требования строги, но их выполнение не требует больших затрат.
• Обладает ценным дополнительным эффектом очистки кишечника.
• Неприемлема для беременных, кормящих, анемичных лиц и подростков.
• Переход на диетрасписание нужно обязательно согласовывать с врачом.
• Не рекомендуется чаще одного раза в полгода, хотя «рисовый» план может быть рассмотрен как способ привычной разгрузки организма.

Разрабатывая принципы «сверхбыстрой» диетпрограммы для нуждающихся в резком сбросе килограммов (подготовка к отпуску, знаменательному событию, важному испытанию), «звездный консультант» десятка знаменитостей не стала изобретать велосипед. Она (кандидат наук, автор нескольких книг по диетпитанию) по максимуму, с учетом собственных глубоких познаний, использовала проверенные положения и выработанные народной мудростью истины для составления продуманных, научно обоснованных рекомендаций.

к оглавлению

Как похудеть на рисе?

Внимание к рисовой диете привлекает очищающая способность риса. Она ставит данную диету в один ряд со многими популярными диетами мира. Рис хорошо выводит соли и шлаки, а поэтому позволяет не только похудеть, но и оздоровить организм. Ведь именно избыточное количество солей задерживает воду в организме, а благодаря рисовой диете для похудения вредные вещества выводятся, не затрагивая мышечную массу.

Для рисовой диеты необходимо придерживаться таких рекомендаций:

1. Как можно больше пить. Это может быть чистая вода, чай без сахара (зеленый или черный).
2. Употреблять в пищу фрукты и овощи, сухофрукты, листья зеленого салата. Это связано с вяжущими свойствами риса, которые при длительном употреблении этого продукта могут привести к запорам. Можно также утром натощак пить чистую воду.
3. Желательно уменьшить количество потребляемой соли.
4. Отказаться от острых приправ, соусов и майонезов. Лучше заменить их оливковым маслом, соевым соусом или приготовленными собственноручно соусами из свежих овощей.
5. Выводя соли, рисовая крупа выводит и калий, без которого работа сердца может быть затруднена, поэтому во время и после применения такой диеты желательно обогатить пищу продуктами, в состав которых входит калий (изюм, пшено, тыква, яблоки).

Виды риса

Глядя на рисовую крупу с точки зрения кулинарии, можно выделить три её вида:

1. Круглозернистый рис (4-5 мм длиной). Он хорош в десертах, в его составе мало крахмала.
2. Длиннозернистый рис (6-8 мм длиной). Его применяют в несладких блюдах.
3. Среднезернистый рис (5-6 мм длиной).

Обрабатывается рис разными способами. Он может быть:

1. Полированный
2. Обработанный паром. Такой способ сохраняет много полезных веществ в зернах.
3. Дробленый шлифованный – вторичный продукт от производства шлифованного или полированного риса.
4. Шлифованный. Он полностью очищен от пленок.

Наиболее известными сортами риса считаются рис «Басмати» и рис «Жасмин». Эти виды риса обрабатываются способами, позволяющими сохранить основную часть оболочки зерна, в состав которой и входит всё самое полезное. Эти разновидности крупы обладают наибольшей вкусовой и питательной ценностью.

Легкая рисовая диета на 9 дней

Предложенный вариант диеты является одним из наиболее легких и действенных. Те килограммы, от которых удастся избавиться за 9 дней рисовой программы похудения, не вернутся. Переносится девятидневная диета довольно легко, так как ее нельзя назвать голодной.

Во время процесса похудения разрешены следующие продукты:

1. Рыба нежирных сортов.
2. Дары моря.
3. Мясо (говядина и птица).
4. Свежие фрукты. Нельзя включать в меню только авокадо, виноград и бананы.
5. Хлебцы и хлеб, изготовленные из цельнозерновой муки.
6. Сухофрукты.

Чтобы диеты позволила достичь желаемых результатов, нужно придерживаться следующих рекомендаций:

• За день нужно съедать около полкило риса.
• Крупу не солят и ничем не приправляют.
• Общая масса дополнительных продуктов не должна превышать полкило, 200 г из которых приходится на мясные блюда.
• Нельзя забывать про воду.

Однодневное меню рисовой диеты на 9 суток может выглядеть следующим образом:

1. Завтрак : отварной рис с яблоком.
2. Обед: рисово-грибной суп, огуречно-помидорный салат с добавлением болгарского перца.
3. Ужин: рис отварной с фасолью и кукурузой.
4. Перекусить на протяжении дня можно фруктами.

Меню на 9 дней

День 1:

• На завтрак : вареный рис + яблоко.
• На обед: вареный рис + хлебец из ржаной муки + овощной салат + индейка отварная (150 г).
• На ужин: отварной рис + овощи тушеные.

День 2:

• На завтрак : отварной рис + грейпфрут.
• На обед: отварной рис + хлебец из ржаной муки + овощной салат + отварная рыба (150 г).
• На ужин: отварной рис + овощи.

День 3:

• На завтрак : отварной рис + курага.
• На обед: отварной рис + овощной сала + отварная говядина (150 г).
• На ужин: отварной рис + овощной бульон + овощи тушеные.

День 4:

• На завтрак : отварной рис + банан.
• На обед: овощной рис + хлебец из ржаной муки + овощной салат.
• На ужин: отварной рис + йогурт.

День 5:

• На завтрак : отварной рис + чернослив.
• На обед: отварной рис + хлебец из ржаной муки + салат овощной без масла + отварное куриное мясо (150 г).
• На ужин: отварной рис + грейпфрут + банан.

День 6:

• На завтрак : отварной рис + изюм.
• На обед: отварной рис + овощной бульон + отварная говядина (150 г).
• На ужин: отварной рис + тушеные овощи + овощной бульон.

День 7:

• На завтрак : отварной рис с корицей + грецкие орехи + финики.
• На обед: отварной рис + овощной бульон + отварная рыба (150 г) + овощной салат.
• На ужин: отварной рис + йогурт.

День 8:

• На завтрак : отварной рис + сухофрукты.
• На обед: отварной рис + овощной салат + овощной бульон + отварная рыба (150 г) + хлебец из ржаной муки.
• На ужин: отварной рис + овощной бульон.

День 9:

• На завтрак : отварной рис + апельсин.
• На обед: отварной рис + овощной бульон + овощной салат + отварное куриное мясо (150 г).
• На ужин: отварной рис + отварные овощи.

Разрешённые и запрещённые продукты

Каждый знает особенности своего организма и список наиболее подходящих продуктов питания. Опираясь на приведенную ниже таблицу, удастся не допускать ошибок при соблюдении рисовой диеты.

Запрещено	Разрешено
Любые соусы, приправы	Зеленые и белые овощи
Соль	Фрукты, кроме винограда и дыни
Фастфуд	Кефир
Копчености и колбасы	Зелень и чеснок
Сладости	Мед
Газировка	Несладкий компот из яблок или ягод
Красное мясо	Нежирная курица или рыба

Видео

Гита, 33 года

Пришла весна, настало время возвращаться в прежние формы. Месяц сидела на гречке и воде, но этот способ питания оказался неэффективным, а вот после первой трехдневной монодиеты Маргариты Королевой, быстро потеряла лишние 6 килограммов. Девятидневная диета пошла на пользу. Чувствую себя отлично, никакого ущерба для здоровья.

Лена, 25 лет

Родив ребенка, думала, что уже никогда не буду выглядеть привлекательно. Подруга посоветовала диету известного диетолога Маргариты Королевой. Оказалось, она помогла многим людям. Медлить не стала и принялась худеть. В первый этап (три дня) не видела изменений, но спустя 9 дней я была шокирована результатом, ведь вернула себе прежний вес.

Валентин, 46 лет

Периодически очищаю свой организм от жира и накопившихся шлаков. Раз в полгода придерживаюсь диеты 9-дней Маргариты Королевой. Отлично поддерживаю себя в форме таким способом. Главное, из такого питания выходить плавно, чтобы не было запоров. Таким рационом питания доволен, рекомендую.

Плюсы и минусы

Подбор вида диеты – сугубо индивидуальный процесс. Кому-то моно-рацион приносит потерю веса, а кому-то — дискомфорт и массу неприятных впечатлений. Прежде чем похудеть, проконсультируйтесь с диетологом. Опытный специалист подскажет схемы, даст рекомендации. Монодиета Маргариты Королевой 9 дней имеет свои преимущества и недостатки. К плюсам относятся:

• Короткий срок похудения.
• Вы сэкономите деньги и время. Вам не нужно будет часами стоять у плиты, покупать много продуктов для разнообразного питания.
• Результативность. Следуя диете, вы быстро ощутите на себе ее эффективность, уже за неделю сбросите лишние килограммы.
• Частые приемы пищи данного рациона питания, обеспечат вам сытость на весь день.
• Подсчитывать калории, записывать, какие съели продукты, не нужно.
• Полный отказ от алкоголя.

Диета 9 дней имеет свои минусы – их нужно обязательно учитывать перед тем, как принять решение об использовании диеты:

• Скудное меню. Человеку, привыкшему к насыщенному рациону, трудно будет привыкнуть к монодиете, ведь она исключает использование сахара, соли, фруктов, меда и мучных продуктов.
• Диета может сопровождаться всевозможными ухудшениями здоровья: головокружением, тошнотой, слабостью, расстройствами ЖКТ.
• Не стоит испытывать диету «Девять дней» лицам, не достигнувшим 18-летнего возраста, беременным женщинам, кормящим матерям и людям, страдающим анемией.

Можно ли сидеть на рисовой диете при беременности и лактации

Женщина в деликатном положении может попробовать не строгую рисовую диету, а полезные блюда из этого злака. Диета опасна тем, что отсутствие соли быстро выводит из организма воду. Это нежелательно ни беременным, ни кормящим.

Даже легкое обезвоживание вызывает сгущение крови, что способно отрицательно отразиться на здоровье и ребенка, и матери.

Выбирая на обед или ужин диетические кушанья, приготовленные на рисе, удастся избежать отеков во время беременности и значительного набора веса. Кроме того, очищение организма от шлаков и вредных солей пойдет только на пользу будущим и кормящим мамам.

Вкусные рецепты для худеющих

Сбросить лишние килограммы получится и без специальной диеты, если изменить пищевые привычки и перейти на более здоровое питание. Несколько рецептов блюд на рисе помогут приготовить аппетитные и полезные кушанья. Они подойдут и худеющим, завершившим диету.

Овощной салат с рисом

Витамины и клетчатка, содержащиеся в овощах, уравновесят свойство риса закреплять стул. Такое же действие окажут и молоко, и сметана, но лучше не добавлять в рацион продукты с высоким процентом жира. Овощной салат с отварным рисом входит в диетическое и вегетарианское меню.

Состав:

• 100 г сваренного без соли риса;
• 1 яблоко;
• 1 сырая морковка;
• 1 небольшая зелёная редька;
• 100 г консервированного зелёного горошка;
• 5 стрел зелёного лука;
• небольшой пучок укропа и петрушки;
• молотый перец и растительное масло для заправки.

Порядок приготовления таков.

1. Яблоко, редьку и морковку натереть на крупной терке и слить выделившийся сок.
2. Перемешать их в миске с нарубленным зелёным луком и зеленью, рисом и горошком.
3. Поперчить салат по вкусу и добавить 2-3 ст.л. растительного масла.

Диетические тефтели

В фарш для обычных тефтелей ради сочности добавляют жир, а для диетических лучше выбрать куриное мясо, очищенное от кожи. Соль придется исключить из рецепта. Ее отсутствие возместят чеснок и перец.

Состав:

• 500 г куриного филе;
• 50 г риса, отваренного до полуготовности;
• 3 зубика чеснока;
• 1 луковица;
• 1 морковка;
• по щепотке красного и чёрного молотого перца;
• 400 мл свежего томатного сока.

Порядок приготовления таков.

1. Мясо нарезать на куски и пропустить через мясорубку вместе с луком и чесноком.
2. Морковь натереть и объединить с рисом, поперчить.
3. Перемешать фарш и рис с морковью, сформировать небольшие тефтели.
4. Выложить их на противень, залить томатным соком и запекать в духовке 25-30 мин. при температуре 180 °С.

Диетический плов

Очень вкусным выходит овощной плов с большим набором компонентов. За счет риса он будет сытным, хотя мясо в нем отсутствует. В диетические блюда следует добавлять как можно меньше даже растительного масла, заливая рис водой.

Состав:

• 250 г риса;
• 1 сладкий перец;
• 1 баклажан;
• 1 небольшой кабачок;
• 1 морковка;
• 1 луковица;
• пучок зелени: петрушка, сельдерей и укроп;
• чеснок и перец – по вкусу;
• 2 ст.л. растительного масла.

Порядок приготовления таков.

1. В нагретую сковороду с высокими краями вылить растительное масло и выложить нарезанные кубиками овощи.
2. Сверху ровным слоем разместить рис и залить будущий плов кипятком выше риса на 1,5 см.
3. Тушить на слабом огне 30-35 мин., при желании добавить измельчённый чеснок и молотый перец.
4. Перед подачей на стол посыпать нарубленной зеленью.

Запеканка из риса

Полезное блюдо сочетают с рыбой, овощами и мясом курицы. Рыбу следует выбирать нежирную, чтобы запеканка соответствовала здоровому меню.

Она хороша как горячая, так и холодная. При добавлении молока ее текстура будет нежной.

Состав:

• 500 г рыбного филе;
• 250 г отварного риса;
• 50 мл молока;
• 5 сырых яиц;
• 1 ст.л. сливочного масла;
• 1 луковица;
• молотый перец и паприка – по вкусу.

Порядок приготовления таков.

1. Рыбу нарезать на маленькие кусочки и объединить с рисом, молоком и нашинкованным луком.
2. В последнюю очередь добавить в смесь взбитые венчиком яйца, перец и паприку.
3. Сковороду или форму для запекания смазать размягчённым сливочным маслом и выложить в нее смесь, плотно прижав вилкой.
4. Запекать в духовке около 40 мин. при температуре 180 °С.

Рекомендации диетологов

Диетологи однозначно убеждены, что рисовая диета – это отличный способ очистить организм от вредных веществ и сбросить лишний вес. Однако чтобы ушедшие килограммы не вернулись обратно, нужно как можно больше двигаться. Хорошо, если есть возможность заниматься спортом, фитнесом, танцами, посещать бассейн. Это позволит поддерживать мышцы в тонусе и заряжать организм энергией.

Исследования позволили установить, что жесткая рисовая монодиета, которая продолжается на протяжении 2 и более дней, приводит к различным проблемам со здоровьем. В частности, в организме повышается уровень кортизола (гормона стресса), который негативно сказывается на выносливости. Более того, практически все худеющие отмечают ухудшение общего самочувствия, возникновение головных болей и обморочных состояний.

Чтобы поддержать свой организм, рекомендовано каждый день употреблять по 2 мг рыбьего жира. Это позволит восполнить дефицит Омега 3 полиненасыщенных жирных кислот. Также можно во время диеты дополнительно принимать витаминно-минеральные комплексы, которые восполнят запасы полезных веществ и позволяют сохранять нормальный солевой баланс клеток организма.

Заключение

Иногда идея начать диету возникает спонтанно, но чаще это обдуманное и взвешенное решение. Гораздо проще изменить мир, начав с себя. Корректировка фигуры повлечет за собой изменение всего образа жизни.

Человеку покажется, что у него заметно прибавилось сил и даже в конце дня захочется сходить в театр или встретиться с друзьями. Уборка квартиры и готовка перестанут казаться изматывающими занятиями, а будут происходить незаметно между пешими прогулками и посещением фитнес-зала.

Возможно, прежнее окружение, не желающее обновлений, станет критиковать непростые усилия по улучшению качества жизни. Общение с подобными людьми следует сократить без сожалений. Они не входят в число друзей, раз не готовы радоваться добрым переменам у своего приятеля.

Наверняка в парке или зале появятся новые знакомые, занимающие активную позицию. Нужно равняться на них, чтобы труд по выдерживанию рациона и выполнению физических упражнений не пропал даром. Ну а рисовая диета – еще один шаг на пути к красивому телу.

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...