Диета магги яичная

Диета Магги – это методика похудения, основанная на употреблении в пищу яиц. Диета носит название своего разработчика. Похудение происходит за счет запуска в организме ряда биохимических процессов, которые происходят при употреблении в пищу значительного количества белка.

Принцип действия

Многие не понимают, как яичный вариант диеты Магги (существует ещё творожный) поможет похудеть. Суть в том, что 1 крутое (не в мешочек и не сырое) яйцо на примерный вес в 50 гр содержит всего 79 калорий. При этом организм получает много белка и минимум углеводов.

Это заставляет его работать совершенно по-иному:

• биотин (витамин Н) в желтке является основным катализатором яичной диеты Магги, контролируя на всех этапах метаболизм и сжигание углеводов и жиров;
• он запускает механизм разложения жирных кислот;
• взаимодействуя с белками, обеспечивает 100 %-ное их усвоение, благодаря чему процесс похудения становится весьма эффективным;
• яичная диета Магги — низкоуглеводная белковая;
• попадая в желудок, яйцо моментально вызывает ощущение долговременного насыщения;
• оно длительно переваривается в желудке (3-4 часа), поэтому организму приходится тратить много энергии на этот процесс;
• продлить ощущение сытости в 1,5 раза можно, если вкупе с яйцом есть цитрусовые фрукты (прежде всего грейпфруты, а также лимоны, мандарины и апельсины);
• сочетание яичного каротина и активных веществ грейпфрута, согласно исследованиям, способствует быстрому похудению;
• при ежедневном включении в меню яичной диеты Магги 1 апельсина можно дополнительно к основному результату сбросить 0,5 лишних кг.

Так что яичная диета Магги — система похудения, направленная на достижение естественной красоты и сохранение молодости. Все вышеперечисленные процессы становятся возможными, благодаря богатому химическому составу яйца. Ведь вместе с ним в организм ежедневно поступает полноценный комплекс из всех незаменимых аминокислот, множество минералов (йод, фосфор, сера, кальций, медь, магний), большое количество витаминов (почти вся группа В, кальциферол, холин, токоферол, филлохиноны).

Особая польза заключается в лютеине, который ценится диетологами как уникальный мощнейший антиоксидант. Благодаря нему, соблюдая данную диету, вы почувствуете, как увеличивается стойкость к физическим нагрузкам, повышается настроение, улучшается состояние кожи. Коэнзим R, которого немало в яичном желтке, сообщает мышцам небывалую упругость, так что на выходе вы получите не только стройное, но ещё и рельефное тело.

Происхождение названия. Слово «яйцо» восходит к индоевропейскому языку (*аjе). Исследователи считают, что у него единый корень с латинским «avis», которое означает «птица». Дословно «яйцо» переводится как «птичий зародыш».

Диета для легендарной Маргарет Тэтчер

Оказывается мир обязан премьер-министру Великобритании появлению самой популярной из диет. А название Магги – это ласковое имя от Маргарет. Разобравшись, откуда появилась эта программа питания, каждая женщина захочет испытать ее на себе, зная, как выглядела эта элегантная леди.

Чтобы познать всю прелесть рациона Маргарет, надо выбрать один из вариантов программы. Будьте уверены, что результаты будут впечатляющие даже после недели белкового питания.

Важно! После прекращения соблюдения меню Магги, если снова не увлечься жареным и жирным, то объемы не возвращаются. Суть данной программы для похудения: в рацион включены такие продукты, которые способствуют расщеплению жиров, поэтому некоторые из них можно есть, сколько захочется.

Преимущества яичной диеты

• Не надо морить себя голодом.
• Не придется считать калории.
• Доступность продуктов.
• Простота приготовления блюд.
• Можно добавлять специи и немного соли.
• В меню творожного варианта яйца можно заменять творогом. Но только не постоянно, а несколько раз.
• Если нет точного веса в граммах, то это продукт можно есть сколько захочется, но в рамках этого приема пищи.

Почему создатели программы выбрали яйца? Потому что в них много полезных веществ. Организм их долго усваивает, поэтому в течение длительного времени человек не чувствует голод. Даже яйцо всмятку перерабатывается несколько часов, а крутое – еще больше. Поэтому белковая диета считается наиболее эффективной, за неделю можно сбросить 3 килограмма.

Примерное меню

В сети можно найти для яичной диеты Магги меню на 4 недели или на 2. Первая потребует определённого упорства из-за своей длительности. Но у неё есть два неоспоримых преимущества: в итоге она даст гораздо лучшие результаты и в последние дни она не требует чёткого соблюдения графика приёмов пищи, что даёт определённую свободу в рамках такой голодовки.

Если же вы выберете меню на 2 недели, оно будет отличаться строгостью, но при этом эффект будет не столь потрясающим.

Меню на 4 недели

Для самых сильных и настойчивых — яичная диета на 4 недели, меню которой представляет следующая таблица, удобно разбитая на блоки.

Первая неделя

В течение первой недели яичного варианта диеты Магги организму предстоит серьёзно перестроиться из-за смены и ограничения рациона.

Вторая неделя

В течение второй недели диеты Магги в яичном варианте организм начинает привыкать к тем изменениям, которые вы для него приготовили. Поэтому в рацион ещё активнее вводятся яйца.

Третья неделя

Рацион для третьей неделе яичной диеты Магги составлен с таким расчётом, что худеющий организм принял правила голодания и реагирует на это потерей килограммов. И тут его ожидает новое испытание: продукты расписываются не по времени, а по дням. Ешьте в любом количестве и когда вам удобно.

Четвёртая неделя

Яичная диета Магги подходит к финалу, так что самое время предварительно оценить достижения. Правила питания очень напоминают третью неделю, но более снисходительны. Предстоит подготовить организм к скорому выходу из диеты.

Данное меню в таблице для яичной диеты Магги можно корректировать в соответствии с только вам присущими вкусовыми предпочтениями и индивидуальными особенностями организма. Но это нужно делать обязательно с учётом списков запрещённых и разрешённых продуктов.

С миру — по нитке. Как это ни странно, но китайцы научились делать яйца… вручную. Скорлупу они изготавливают из углекислого кальция, который придаёт ей гораздо большую шероховатость и блеск, чем у настоящего продукта. Для желтков и белков берутся обычные пищевые красители и желатин. Пользы от таких «подделок» для организма — никакой.

Меню на 2 недели

Те же самые правила касаются и составления меню в рамках яичной диеты Магги для более короткого срока — на 2 недели. Примерная схема питания представлена в таблице ниже.

Корректируя и составляя меню для знаменитой яичной диеты Магги, руководствуйтесь советами диетологов. На протяжении всей голодовки прислушивайтесь к своему организму. Если начнутся какие-нибудь неприятные ощущения, проблемы со здоровьем, лучше оставить похудение до иных времён и обратиться за помощью к врачам.

Если же всё было сделано верно, четырёхнедельная диета на яйцах может показать результат в минус 10 кг, двухнедельная — минус 4-5 кг. Конечно, все эти цифры очень индивидуальны, но всегда есть, к чему стремиться.

Диета «Магги» не имеет ничего общего с одноименными бульонными кубиками. Это целая система для быстрого похудения с рационом из натуральных и здоровых продуктов, которые будут употребляться в определенной последовательности. Сложностью яичной диеты «Магги» является то, что ошибки и срывы недопустимы. При малейших отклонениях потребуется начинать все заново. Но зато тех, кто дошел до победного конца, ждут ошеломляющие результаты. Потребуется менять гардероб, возможно, даже не на один размер.

Выход из системы и удержание веса Противопоказания

Недельная программа похудения

На каждый день вам надо запастись яйцами, грейпфрутами, апельсинами, всеми разрешенными фруктами.

Подробная диета на 7 дней:

Завтрак будет одинаковый на все 7 дней. Это 2 яйца, сваренных вкрутую, половинка или апельсина или грейпфрута.

Понедельник.

• В обед можно съесть 1 разрешенный фрукт в том количестве, пока не насытитесь. Это может быть яблоко, груша, слива, манго, арбуз, дыня.
• Ужин. Порция отварного мяса курицы, кролика, индейки или телятины.

Вторник.

• В обед можно съесть порцию курицы.
• Ужин — салат из огурцов, помидор, перца или моркови, 2 яйца, 1 тост, апельсин, можно грейпфрут.

Среда.

• На обед сыр обезжиренный, помидор, 1 хлебец.
• Ужин. Курица на гриле или отварная.

Четверг.

• Обед, как в первый день.
• Ужин. Мясо и салат.

Пятница.

• На обед можно съесть 2 яйца, отварные овощи — кабачки, морковь, горох.
• Ужин. Отварная или жареная рыба, салатик, 1 апельсин.

Суббота.

• Обед. 1 фрукт в любом количестве.
• Ужин. Мясо с салатом.

Воскресенье.

• В обед можно пожарить курицу, съесть помидор, грейпфрут.
• На ужин приготовьте отварные овощи.

Чтобы не придумывать блюда, возьмите за основу простые рецепты.

1. Салат «Красное трио»: возьмите красный перец, черри — 20 штук, красный лук, гранат. Запеките перец, уберите кожицу, нарежьте все ингредиенты, заправьте смесью, состоящую из перца, соли, зелени петрушки и сока лимона. Через 15 минут можно приступать к трапезе.
2. Мясо курицы надо замариновать: грудку птицы посолите, натрите перцем, чесноком и лимоном, добавьте зелени, поставьте в духовку.
3. Приготовление рыбы: возьмите по 1 ч.л. сока лимона и соевого соуса, залейте 2 стейка рыбы, дайте настояться полчаса, отправьте в духовку.

Список продуктов

Чтобы грамотно составить подробное меню на каждый день для яичной диеты Магги, нужно всегда иметь под рукой два очень полезных списка. Это продукты, которые можно смело употреблять на протяжении всей голодовки и которые будут способствовать похудению. И продукты, которые могут испортить всё дело и будут мешать избавиться от лишних килограммов.

Разрешённые продукты:

• молочные продукты: твёрдый сыр до 20 % жирности, творог 1-5 %, яйца (простокваша и кефир вводятся в ограниченном количестве с 4 недели яичной диеты Магги);
• фрукты: цитрусовые (грейпфрут — основной продукт), яблоки, персики, груши, абрикосы, хурма, ананасы, арбузы, дыни, киви, сливы (а также несладкие ягоды);
• нежирное мясо или фарш: говядина, кролик, куропатка, индейка, курица (птица перед употреблением должна быть очищена от кожицы);
• овощи: кабачки, брокколи, лук, помидоры, огурцы, редис, зелень;
• хлебные изделия: сухие тосты, зерновые хлебцы (не более 1 кусочка в день), диетические крекеры, отруби;
• нежирные сорта речной и морской рыбы, а также морепродукты: минтай, пикша, морской язык, креветки;
• напитки: травяные отвары, чай, кофе, цикорий (всё это разрешается пить без молока и сахара);
• приправы для салатов: оливковое масло (ограничено), лимонный сок, бальзамический уксус, имбирь (специи в рамках яичной диеты Магги не запрещены, но могут вызывать изжогу).

Запрещённые продукты:

• молочные продукты: творог обезжиренный и более 5 %, сыр свыше 20 % жирности, молоко;
• фрукты: бананы, финики, виноград, вишня, манго, инжир, авокадо, сухофрукты;
• жирные сорта мяса: баранина, свинина, утка, гуси;
• овощи: картофель, кукуруза, фасоль, бобовые, морковь, свёкла, любые овощи в консервированном виде;
• макароны, выпечка, кондитерские изделия, хлеб;
• грибы;
• сахар;
• напитки: соки, коктейли, лимонад, алкоголь;
• приправы: майонез, кетчуп, соевый соус.

Разрешённые и запрещённые продукты для яичной диеты Магги — фундамент для составления ежедневного рациона для похудения. Даже если вы используете примерные меню, всегда есть риск какой-то замены (не нашли указанный продукт, у вас на него аллергия, имеются противопоказания для употребления). И чтобы она не стала ошибочной, всегда руководствуйтесь данными списками. Одно неверное блюдо — и все результаты могут пойти насмарку.

Ещё хуже будет, если вы сядете на эту диету, не учитывая противопоказаний для неё.

Имейте в виду! Аминокислоты в яйце сохраняются в течение недели. Начиная с 8 дня, этот продукт как бы «усыхает», теряя данные полезные вещества. Так что яйца считаются диетическими и лечебными лишь на протяжении 7 дней. А далее их можно использовать исключительно в кулинарных целях.

Интересные рецепты для яичной диеты Магги

Пангасиус с луком пореем

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

• 2 тушки пангасиуса;

• Один лимон;

• 2 лука-порея;

• Черный и розовый перец, соль по вкусу.

Лук-порей режут на 2 половины, ошпаривают кипятком, чтобы листья стали мягкими, поле чего на несколько секунд опускают в ледяную воду. Листья обсушивают. Филе пангасиуса посыпают цедрой лимона, солят, сбрызгивают лимонным соском и заворачивают в листья лука-порея. Выкладывают рыбу в жаропрочную форму, добавляют на ее дно немного воды и выпекают в духовке на протяжении 15 минут.

Куриный суп с морковью и карри

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

• 1 помидор;

• 100 Рі куриного филе;

• 30 Рі лука-порея;

• 0,3 РєРі моркови;

• Карри;

• Зелень;

• Лук-эшалот;

• Зубчик чеснока;

• Третья часть лимона.

Курицу режут мелкими кусочками, обжаривают на сухой сковороде (несколько кусочков курицы откладывают в сторону). К оставшейся курице добавляют нарезанный лук порей, затем резаную морковь и помидор. Смесь тушат под крышкой на протяжении 15 минут, после чего заливают водой (0,35 Р») и варят до полной готовности овощей. В конце варки вводят карри, рубленый чеснок, лимон, лук-эшалот, зелень укропа, пропускают суп через блендер. Перед подачей в тарелку выкладывают целые кусочки обжаренной курицы.

Печеная морковь с сыром и яйцом

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

• Одна луковица;

• 150 Рі моркови;

• 100 Рі домашнего сыра;

• Одно отварное и одно сырое яйцо;

• Приправа;

• Зелень.

Морковь доводят в кастрюле до полуготовности, после чего нарезают и обжаривают на сухой сковороде. Добавляют немного воды и приправы. Добавляют к зажарке одно сырое яйцо и одно отварное (мелко рубят). Убирают блюдо в духовку на 5 минут, затем извлекают, присыпают зеленью, украшают сыром и подают к столу.

Рагу из овощей

Для его приготовления потребуются следующие продукты:

• Цукини;

• Морковь и лук;

• Зубчик чеснока;

• Баклажан;

• Помидор;

• Приправа.

Морковь натирают на терке, выкладывают на сковороду, добавляют рубленый чеснок, чищеные кабачки, резанные дольками баклажаны и томаты. Овощную смесь солят, вливают немного воды и тушат под закрытой крышкой до готовности. В конце приготовления добавляют зелень.

Диета Магги: творожный вариант

Данный план диеты рекомендуется женщинам, у которых повышенная кислотность. Также творожный вариант будет замечательной альтернативой, если вы не очень любите яйца. Единственное его отличие заключается в том, что яйца в меню подлежат замене на нежирный творог (до 9%).

Перед началом диеты необходимо взвеситься, чтобы точно знать, сколько килограмм вы теряете с каждым днем. При данной методике похудения измерения веса желательно выполнять по утрам, после того, как сходите в туалет.

Ориентируясь по таблицам яичного варианта, женщина составляет себе меню. Завтрак первых двух недель состоит из творога (до 200 гр.) и фруктов, а остальные трапезы уже можно разнообразить овощами и мясом. Вторые 2 недели не имеют четких указаний по каждому приему пищи. Дается перечень продуктов на день, а женщина может сама выбирать, что и в какое время есть.

Важно: на последних 2-х неделях питаться необходимо дробно, не менее 4-5 р. в день.

Противопоказания к применению диеты

Не рекомендуется использовать такую методику в следующих ситуациях:

• беременность;
• период лактации;
• наличие аллергии на какие-либо продукты, представленные в рационе питания;
• высокий уровень холестерина (яичная диета).

Сколько можно потерять веса на диете «Магги»

За 4 недели точного следования яичной диете «Магги» можно потерять от 5 до 15 килограмм. Но при малейших срывах и нарушениях вес неожиданно может встать на одном месте. Именно поэтому к похудению подходят правильно, обдуманно, готовятся заранее. Также нужно помнить, что быстрее килограммы уходят при большом весе. Чем стройнее человек, тем скромнее будут результаты.

Как правильно выйти из диеты

Ответ на этот вопрос заключается в соблюдении следующих принципов:

1. Организм женщины за 4 недели привыкает к дробному питанию, состоящему из небольших порций определенных продуктов, поэтому не стоит сразу же исключать их из своего меню и увеличивать порции вдвое, а также переходить на трехразовое питание.
2. Не есть за 3 ч. до сна.
3. Ежедневно пить чистую воду в количестве не менее 1,5 л.
4. Также не рекомендуется в течение 2-х недель употреблять алкоголь, сладкое и очень жирные блюда, так как их поступление в организм может привести к сбоям в функционировании ЖКТ. Данную пищу нужно будет вводить постепенно.

Выход из системы и удержание веса

Низкоуглеводные и белковые диеты, к каким и относится яичная диета «Магги», славятся своими способностями быстро сжигать жир. Но если сразу вернуться к обычному питанию, то вес легко вернется назад.

Как можно сохранить результат:

1. Вести подсчет калорий. Увеличивать потребляемое количество постепенно, добавляя по 50 единиц в неделю.
2. Не переедать, не растягивать желудок.
3. Употреблять 2 л воды ежедневно.
4. Тщательно, медленно пережевывать пищу, не есть на ходу.
5. Отдавать предпочтение медленным углеводам в виде каш, зернового хлеба. Рафинированный сахар желательно исключить.

Помогает сохранить результаты диеты физическая активность: танцы, плавание, бег, езда на велосипеде. Полезны пешие прогулки. Если вес начинает расти, можно устроить разгрузочный день.

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...