Торт-желе — самый вкусный и нежный десерт

Один из самых нежных и сочных десертов — торт желе с фруктами без выпечки. Он подходит для любых праздников: корпоративных, детских, юбилеев и так далее. Вам наверняка уже захотелось попробовать блюдо? Тогда не откладывайте удовольствие, а приступайте к приготовлению!

Восхитительно нежный десерт торт-желе с фруктами

Торт с желе

К тому же желейная заливка менее калорийна, чем традиционный крем или взбитые сливки, поэтому угощение с ней получается более легким и подходит для тех, кто старается придерживаться диетического питания. Рецепты тортов с желе весьма разнообразны. Они выполняются полностью из желейной основы, либо часть торта выпекается, а часть украшается яркими желейными прослойками. В последние кладут клубнику, смородину, крыжовник, малину, киви, бананы, апельсины, ананасы, абрикосы, шоколад и орехи.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах:

Готовый продукт значительно отличается от тех, что продаются в магазине, так как в нем нет красителей и консервантов, а натуральные продукты делают его не только вкусным, но и полезным. На приготовление уходит обычно совсем немного времени, а справиться с данной работой сможет даже новичок. Во время готовки важно четко следовать рецепту, чтобы десерт получился в меру сладким. Если соблюдать все требования и рекомендации, то результат оправдает все ожидания и порадует домашних, гостей и самого повара.

Ингредиенты:

• любые фрукты;
• нежирная сметана — 400 мл;
• свежее молоко — 100 мл;
• белый сахар — 200 г;
• три пакетика цветного желе (желтый, зеленый, красный);
• пакетик растворимого желатина.

Восхитительно нежный десерт торт-желе с фруктами: пошаговый рецепт

1. Приготовленное желе разводится по инструкции на пакетике, заливать его надо слоями, используя фрукты совпадающего цвета. Первым слоем с красным желе можно использовать малину, клубнику или землянику, для зеленого слоя отлично подходят бананы, любые яблоки или виноград. Желтый слой может готовиться с апельсинами, персиками, кусочками манго или хурмы.
2. Каждый слой перед заливкой следующего должен застыть в холодильнике, последним слоем (который после переворачивания торта будет нижним) идет сметанный. Для этого надо смешать приготовленную сметану, молоко, желатин, какао.
3. Когда все слои застынут, надо миску, в которой они заливались, очень аккуратно поместить в горячую воду на пару секунд, затем осторожно перевернуть.
4. Перед подачей торт можно украсить фигурными кусочками фруктов, листиками мяты, орешками.

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...

Читайте также:

Салат со шпинатом — кратко и понят... Салат с курицей и солеными огурцами: раз... Соус бешамель для лазаньи — рецепт вкусн... Соус винегрет — рецепт приготовления...