Салат с фасолью и кириешками, необычная закуска

Всеми любимые сухарики можно использовать для приготовления салатов. На шесть или семь порций достаточно одной пачки продукта.

Сложность: просто

Кухня: Домашняя кухня

Простой салат с консервированной фасолью и кириешками

Самая распространенная рецептура предполагает приготовление из стандартного набора продуктов. Для него, в первую очередь, понадобится банка консервированной фасоли. Ее можно заменить вареными, мягкими, цельными бобами.

Кроме этого понадобятся:

• пачка сухарей;
• свежая зелень;
• пара долек чеснока;
• майонез;
• специи.

Как приготовить:

1. Фасоль выложить в салатник, предварительно слив жидкость.
2. Добавить измельченный чеснок и зелень.
3. Посолить, поперчить по вкусу, заправить майонезом.
4. Перед подачей вмешать кириешки, чтобы они не успели размокнуть и стать мягкими.

Салат из фасоли с сухариками и колбасой. Очень вкусный рецепт:

Колбасой испортить блюдо, просто невозможно. А если ее сочетать с любимыми компонентами, можно приготовить удивительный салат, что вкусовые характеристики приятно удивят родных и гостей. Предлагаю вашему вниманию рецепт именно такого салата.

Ингредиенты:

• Фасоль – банка.
• Яйца – 4 штуки.
• Огурец.
• Варёная колбаса – 200 грамм.
• Сухари – большая упаковка.
• Зелень.
• Майонез.

Блюдо рассчитано на 3 персоны.

Процесс приготовления:

1.Бобы выложить в дуршлаг, чтобы отцедить всю воду и хорошо промыть.

2.Яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать брусочками среднего размера.

3.Огурец  разрезать на небольшие пластины.

4.Варёную колбасу нарезаем  соломкой.

5.Зелень промыть в холодной воде и измельчить.

6.Подготовленные продукты смешиваем в глубокой ёмкости. Добавляем сухари.

7.Добавляем майонез и хорошо перемешиваем. Ставим салат в холодильник, чтобы он пропитался, не мене 10 минут.

Видео рецепт:

Салат украшаем зеленью, и подаем на стол. Он несомненно станет украшением праздничного стола.

Рецепт с добавлением кукурузы

Сильно не отличается от предыдущего варианта. К основным компонентам добавляется консервированная кукуруза (баночка) и вторая пачка кириешек.

Принцип создания закуски аналогичен:

1. зерна и бобы освобождают от рассола и отправляют в салатник;
2. вмешивают остальные составляющие: измельченный чеснок, порубленную зелень, специи;
3. добавляют заправку;
4. всыпают сухари и подают на стол.

Приготовление:

• Консервированную фасоль выложить в салатницу, жидкость заранее слить.

• Добавить измельченный чеснок, зелень, соль и перец.

• Салат заправить майонезом.

• Перед подачей положить сухарики.

Совет

Вместо консервированной фасоли можно использовать вареную.

Фотоотчеты приготовивших

Добавить свою фотографию блюда

С куриной грудкой

Еще одна вариация фасолевой закуски – рецепт с отварным куриным мясом.

Для приготовления салата понадобятся:

• баночка фасоли;
• пачка сухарей;
• куриная грудка;
• маринованный огурчик;
• заправка.

Как готовить:

1. Мясо отварить, остудить и порезать небольшими брусочками.
2. С огурца срезать кожицу, а затем его измельчить.
3. Из банки с фасолью слить жидкость.
4. Все компоненты смешать, заправить майонезом и, выложив горкой на блюдо, можно подать на стол.

Время добавления кириешек зависит от вкусовых предпочтений: если нравится хрустеть ими, то их вмешивают перед употреблением, если приоритетнее мягкие сухарики, то – за 15-20 минут до подачи.

Простой и вкусный рецепт салата из фасоли с сухариками

Что бы создать эту закуску, не нужно обладать мастерством шеф — повара. Восхищения будет не меньше, чем от подлинного ресторанного блюда.

Ингредиенты:

• Бобы отварные – 350 грамм.
• Сладкий лук – головка.
• Хлеб сушёный – 6 ломтиков.
• Морковь – 2 корнеплода.
• Чеснок – 2 зубца.
• Растительное масло – 20 миллиграмм.
• Соус для заправки.

Блюдо рассчитано на 5 персон.

Процесс приготовления:

1.Бобы замочить в воде на ночь. В подсоленной воде отварить до  готовности, затем  остудить.

2.Очистить сладкий лук и нарезать тонкими полукольцами.

3.Морковь натереть  на крупной тёрке.

4.В разогретую сковороду наливаем масло добавляем лук и обжариваем.

5.Как только лук  стал золотистым,  добавляем к нему морковь и тушим на минимальном огне, периодически помешивая около 10 минут.

6.В салатницу высыпаем сухари и посыпаем сверху остывшей зажаркой.

7.  С целью придания сухарям мягкости аккуратно перемешиваем

8. Добавляем к сухарям и зажарке  фасоль.

9.Пропускаем чеснок через пресс и добавляем его в салатницу. Солим.

10. Добавить майонез и хорошо перемешать.

Вот и все, салат готов!  Он очень сытный и имеет своеобразный вкус, может быть подан как полноценное второе блюдо или использован как гарнир.

Очень сытный салат со своеобразным вкусом может быть использован как гарнир и как полноценное второе блюдо.

С помидорами

Кисловатый привкус блюду придадут свежие помидоры.

Чтобы приготовить достаточно легкое и в то же время сытное блюдо, нужно приготовить следующие продукты:

• банка стручковой фасоли – вылить рассол, стручки разделить на 2 части;
• томат – порезать мелкими кубиками;
• копченая ветчина (0,25 кг) – нарезать брусочками или натереть;
• твердый сыр (0,1 кг) – натереть;
• пачка кириешек;
• зелень – измельчить;
• для заправки: 2 ложки сметаны, ложечка горчицы и немного соли или майонез.

Подготовленные ингредиенты отправляют в глубокую чашку, добавляют специи, заправляют сметанным соусом или майонезом, всыпают сухари, хорошо перемешивают.

Салат с фасолью, курицей и жареным хлебом

Если же в основные компоненты добавить нечто новое, то можно сотворить изумительное блюдо, которое придется по вкусу всем без исключения.

Ингредиенты:

• Куриная грудка.
• Бобы консервированные – банка.
• 5 кусочков хлеба.
• Луковица – головка.
• Морковь.
• Специи.
• Масло растительное – 2 столовые ложки.
• Майонез.

Блюдо рассчитано на 7 особ.

Процесс приготовления:

1.Грудку отвариваем до готовности, даем ей остыть, затем  мелко отделяем  вдоль волокон.

2.Лук нарезать полукольцами.

3.Морковь натереть на терке.

4.Сначала обжариваем  немного лук, добавляем морковь. Периодически помешиваем , чтобы овощи не подгорели и жарим до полной готовности.

5.  Поджарку выкладываем на тарелку.

6.Под проточной водой промываем консервированную фасоль и откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость.

7.Бобы добавляем к мясу.

8.Хлеб нарезаем кубиками одинакового размера. Добавляем приправы и обжариваем на хорошо разогретой сковороде до появления  хрустящей корочки.

9.Готовые сухари выложить  на бумажные полотенца чтобы они впитали лишнее масло.

10. Выкладываем поджарку к бобовым и мясу. Посыпаем сушёным хлебом и добавляем майонез, затем все ингредиенты тщательно  перемешиваем.

Это необычная подача привычных ингредиентов, гости несомненно придут в восторг!

С копченой курицей, фасолью и сухариками

Для салата с ароматом и вкусом копченостей потребуются следующие продукты:

• копченая грудка куриная, нарезанная мелкой соломкой;
• соленые огурцы, порезанные брусочками – пара штук;
• баночка белой фасоли – жидкость нужно предварительно слить;
• 3 отваренных, измельченных яйца;
• пачка кириешек (если их нет, то можно приготовить сухарики дома);
• заправка.

Все компоненты смешивают, заправляют сметанным или майонезным соусом. Перед подачей выкладывают горкой на салатник и украшают зеленью.

Советы по приготовлению:

Перед подачей на стол салат нужно попробовать немного. При необходимости, если вкус покажется пресным, можно подсолить блюдо, поперчить, добавить любимых специй и пряностей, горчицы для остроты.

Убедившись, что салат приправлен хорошо, добавляют рубленную крупно петрушку и укроп. Часть зелени оставляют для украшения.

Кириешками салат с фасолью и колбасой с жирной майонезной заправкой посыпают сверху в последнюю минуту, непосредственно перед тем, как поставить на стол. Ни в коем случае не следует пренебрегать этим советом, потому как сухарики быстро размокнут. Фишка блюда в этом случае пропадет, эффекта оригинальной композиции хрустящих, тающих во рту сухариков с выраженным солоноватым вкусом и мягких ингредиентов основы не будет.

Салат из таких тяжелых ингредиентов, как фасоль, сыр и колбаса получается очень плотным и сытным. Чтобы сделать его более легким, майонезную заправку можно заменить домашней сметаной с натертыми на терке маринованными огурчиками или густым натуральным йогуртом.

«Студенческий» салат с кириешками и фасолью

Максимально простой и дешёвый вариант салата, позволяющий сохранить энергию для учёбы, работы и веселья. Также отлично подходит в качестве закуски.

Ингредиенты

• фасоль в консервах (красная) — 200 г;
• кукуруза в консервах — 200 г;
• сухарики «Кириешки» — 150 г;
• майонез — по вкусу.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	195 ккал
Белки:	7,1 г
Жиры:	15,4 г
Углеводы:	18,3 г
Время приготовления:	5 мин.
Порции:	4 шт.

Пошаговая инструкция

1. Откиньте кукурузу и фасоль на дуршлаг, чтобы слить жидкость.
2. Соедините фасоль и кукурузу с «Кириешками» в салатнице.
3. Заправьте салат майонезом.

Фотогалерея

Салат с кириешками, фасолью и кедровыми орехами

Кедровые орешки — источник невероятного количества полезных минеральных веществ, витаминов и высококачественного белка. Помимо этого, они придают салату тонкий и мягкий ореховый аромат.

Ингредиенты

• фасоль в консервах (красная) — 200 г;
• лук репчатый — 1 шт.;
• кедровые орехи — 3 ст. л.;
• морковка — 1 шт.;
• сухарики «Кириешки» — 100 г;
• масло подсолнечное — 3 ст. л.;
• чеснок — 2 зубчика;
• укроп — 1 пучок;
• куриное филе — 200 г;
• майонез и/или сметана — по вкусу;
• соевый соус — по вкусу.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	218 ккал
Белки:	13,6 г
Жиры:	9,4 г
Углеводы:	16,3 г
Время приготовления:	40 мин.
Порции:	4 шт.

Пошаговая инструкция

1. Отварите куриное филе, охладите и порежьте мелкими кубиками.
2. Почистите морковь и лук. Обжарьте с подсолнечным маслом.
3. Добавьте к жарящимся морковке и луку порезанную курицу, подержите на огне ещё несколько минут.
4. Слейте жидкость с консервированной фасоли и переложите её в тарелку. Смешайте с овощами и курицей.
5. Легко обжарьте кедровые орешки на сковороде без масла. Добавьте поджаренные орешки к курице и овощам.
6. Мелко потрите или выдавите чеснок.
7. Пошинкуйте укроп. Добавьте чеснок и укроп в салат. Подсолите.
8. Высыпете в тарелку «Кириешки».
9. На одну столовую ложку майонеза или сметаны добавьте две чайные соевого соуса, перемешайте и заправьте салат.

Фотогалерея

Салат с кириешками и фасолью «Огурчик»

Салатик моментального приготовления, когда гости уже на пороге.

Ингредиенты:

• Консервированная фасоль в собственном соку — 1 банка
• Сухарики — 2 пачки
• Маринованные огурцы – 2 штуки
• Сыр – 150 грамм
• Чеснок – 1 -2 зубчика
• Майонез

Приготовление:

Открываем сухарики и высыпаем в салатницу. Нарезаем огурцы кубиками. Выдавливаем чеснок. Сыр натираем на крупной терке. Открываем баночку фасоли, сливаем воду. Все ингредиенты перемешиваем с майонезом.

Вкусный салат с фасолью, кириешками и грибами

Отличная идея, когда хочется удивить гостей, а времени на приготовления блюда, катастрофически мало, на помощь придет рецепт данного салата.

Ингредиенты:

• Бобы консервированные — банка.
• Грибы маринованные – банка.
• Сухари ржаные – упаковка.
• Томаты черри – 6 штук.
• Лук репчатый – головка.
• Зелень.
• Специи.
• Майонезный соус.

Блюдо рассчитано на 7 персон.

Процесс приготовления:

1.Сливаем жидкость из грибов и нарезаем их тонкими слайсами.

2.Фасоль хорошо промываем в проточной воде и даем стечь всей жидкости.

3. Помидоры Черри разрезаем на четыре равные части.

4.Репчатый лук нарезаем мелкими кусочками.

5. Зелень измельчаем, предварительно помыв и просушив.

6.В салатницу вместе с сухарями выкладываем все подготовленные ингредиенты. Тщательно вымешиваем и добавляем специи  и соус. Украшаем зеленью.

Этот салат, благодаря своему насыщенному вкусу, станет отличным дополнением к основному блюду.

Салат из фасоли, кириешек и брынзы

Салат с брынзой — хороший летний вариант. Он быстро готовится и отлично насыщает. Приятная кислинка брынзы отлично оттеняет вкус фасоли.

Ингредиенты

• фасоль в консервах (красная) — 200 г;
• брынза — 300 г;
• помидоры свежие — 3 шт.;
• куриная грудка (копчёная) — 300 г;
• салат листовой — 1 пучок;
• сухарики «Кириешки» — 150 г;
• кинза — 1 пучок;
• лимон — 1 шт.;
• масло оливковое — по вкусу.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	188 ккал
Белки:	12,1 г
Жиры:	9,3 г
Углеводы:	19,7 г
Время приготовления:	20 мин.
Порции:	3 шт.

Пошаговая инструкция

1. Порежьте томаты кубиками.
2. Слейте жидкость из фасоли в консервах.
3. Откиньте фасоль и помидоры на дуршлаг, позвольте лишней жидкости стечь.
4. Нарежьте брынзу крупными кубиками.
5. Куриную грудку также порежьте кубиками.
6. Смешайте продукты.
7. Нарвите руками кинзу и салат, добавьте к ингредиентам.
8. Налейте оливковое масло в небольшую ёмкость и смешайте с лимонным соком.
9. Добавьте в салат сухарики.
10. Заправьте салат.

Фотогалерея

Салат с кириешками и фасолью «Курочка Ряба»

Такой салатик насыщен белками, поэтому очень понравится всем мужчинам. Отличный сытный ужин при минимуме затрат.

Ингредиенты:

• Консервированная красная фасоль в собственном соку— 1 банка
• Сухарики – 1 пакетик
• Куриное филе — 300 грамм
• Яйца — 2 штуки
• Майонез

Приготовление:

Филе отвариваем с любимыми специями и солью, остужаем, нарезаем небольшими кусочками. Фасоль открываем, сливаем воду. Яйца отвариваем, остужаем, очищаем и отделяем белок от желтка. Белок натираем на терке, а желток мнем руками до образования крошки. В салатнице перемешиваем майонез, курицу, фасоль и сухарики, а сверху присыпаем желтком и белком.

Салат из кириешек, фасоли и семги

Сёмга — незаменимый и очень вкусный источник огромного количества полезных витаминов и микроэлементов. Салат с красной рыбой — несомненный хит на любом застолье.

Ингредиенты

• сёмга слабосолёная — 200 г;
• фасоль красная (консервированная)— 200 г;
• сухарики «Кириешки» — 100 г;
• пекинская капуста — половина небольшого кочана;
• сыр — 100 г;
• укроп — 1 пучок;
• лимонный сок — 1 ст. л.;
• майонез — по вкусу;
• соль — по вкусу;
• перец — по вкусу.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	135 ккал
Белки:	11,1 г
Жиры:	7,3 г
Углеводы:	10,4 г
Время приготовления:	15 мин.
Порции:	4 шт.

Пошаговая инструкция

1. Филе сёмги нарежьте средними кусочками.
2. Слейте воду из фасоли в консерве, смешайте с сёмгой.
3. Пекинскую капусту порежьте соломкой.
4. Сыр потрите на крупной тёрке. Смешайте с капустой, фасолью и рыбой.
5. Пошинкуйте укроп. Смешайте его с майонезом, лимонным соком и специями.
6. Получившуюся заправку добавьте к остальным продуктам.
7. Высыпьте сверху сухарики и перемешайте.

Фотогалерея

Видео

Канал «Александра Васильева» представляет вам ещё один рецепт салата с «Кириешками» с фасолью и морковью по-корейски.

У Вас остались вопросы? Специалисты и читатели сайта Kyhmister помогут вам, задать вопрос

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...