Для многих рецепт лимонного кекса кажется чем-то очень сложным и утомительным. На самом деле, все как раз наоборот, и вы можете убедиться в этом сами, воспользовавшись одним из предложенных рецептов.
Источник: https://attuale.ru/limonnyj-keks-8-prostyh-i-ochen-vkusnyh-retseptov/
Содержание
- 1 Лимонный кекс – классический рецепт с лимонной глазурью (с фото пошагово)
- 2 Готовим по шагам:
- 3 Ингредиенты
- 4 Ингредиенты
- 5 Печем кексы в силиконовых формах. Лучшие рецепты с фото
- 6 Ингредиенты
- 7 Кефирные кексы
- 8 Рецепты
- 9 Ингредиенты
- 10 Кексы с начинкой
- 11 Ингредиенты
- 12 Видео-рецепт выпечки кекса с лимоном от бабушки Эммы
- 13 Ингредиенты
- 14 Ингредиенты
- 15 Ингредиенты
- 16 Ингредиенты
- 17 Ингредиенты
- 18 Ингредиенты
- 19 Ингредиенты
- 20 Ингредиенты
- 21 Ингредиенты
- 22 Ингредиенты
- 23 Ингредиенты
- 24 Ингредиенты
- 25 Ингредиенты
Лимонный кекс – классический рецепт с лимонной глазурью (с фото пошагово)
Перед вами самый простой и вкусный вариант приготовления выпечки. Кекс получается немного влажным за счет использования растительного масла. Но очень нежным, вкусным с чудесной цитрусовой ноткой.
Возьмите:
- Мука – 1,5 стакана.
- Яйца – 3 шт.
- Разрыхлитель – 2 маленькие ложечки.
- Сахарный песок – стакан.
- Сметана – стакан.
- Подсолнечное масло – 0,5 стакана.
- Лимон.
- Соль – 0,5 чайной ложки.
Для глазури:
- Сахарная пудра – стакан.
- Лимонный сок – 3 большие ложки.
Пошаговый фото-рецепт:
В отдельной плошке смешайте сыпучие ингредиенты: муку, соль, пекарский порошок.
На мелкой терке натрите цедру с лимона.
Отожмите сок.
Взбейте миксером яйца со сметаной и сахаром. Много времени не тратьте, просто соедините компоненты.
Добавьте масло, цедру и одну большую ложку лимонного сока. Продолжайте работать миксером.
Засыпьте муку, взбейте тесто без комочков.
В форму постелите бумагу для выпечки, перелейте тесто.
Выпекайте примерно час при 180 о С, смотрите по вашей духовке. если берете неглубокую форму, то время приготовления сократится. Проверяйте готовность зубочисткой, когда увидите, что сверху появилась корочка.
Для глазури взбейте пудру с соком лимона.
Полейте немного остывший кекс, дайте застыть. Нарежьте и отправляйтесь ставить чай.
Источник: https://kulinarnayamozaika.ru/limonnyj-keks-klassicheskie-retsepty.html
Это интересно: Домашняя пицца — недорого, быстро и изумительно вкусно!
Готовим по шагам:
Тщательно моем лимон с мылом. Натираем на терке кожуру (только желтый слой) и выдавливаем сок с самого лимона.
Масло растапливаем на водяной бане.
Взбиваем яйца с сахаром 10 минут и добавляем растопленное масло.
Смешиваем взбитые яйца с маслом, цедру и сок лимона, муку, кефир и соду (погашенную уксусом). Тесто должно быть средней густоты, как на оладьи. Если добавите слишком много муки, кекс будет «резиновым».
Чтобы сделать настоящий кекс с дырочкой посередине, поставим в мультиварку баночку. Для того, чтобы тесто не прилипало, обворачиваем ее пергаментной бумагой и смазываем маслом. Не забудьте смазать и дно мультиварки.
Выливаем тесто и высыпаем клубнику. Я использовала замороженную. Выставляем режим «Выпечка» на 120 минут.
После сигнала, приоткрываем крышку и даем кексу остыть.
Верхушка получается бледно желтенькая, поэтому я предлагаю ее украсить сахарной пудрой.
Приготовлено в мультиварке Полярис 0508Д Флорис. Мощность 700 Вт.
Источник: https://belady.online/food/vypechka/limonnyy-keks-prostye-retsepty-vkusnogo-deserta/
Ингредиенты
Яйца — 3 шт.
Мёд — 4 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Масло растительное — 4 ст. л.
Крупа манная — 1 стакан
Мак — 25 г
Цедра — 0,5 лимона
Корица молотая — 1 ч. л.
Сахар — 1 стакан
Вода — 1 стакан
Лимонный сок — 2 ч. л.
Куркума — 1 ч. л.
- 390
- Ингредиенты
Медовый кекс получается рассыпчатым благодаря манной крупе и маку. Лимонная помадка дополняет выпечку, придавая цитрусовую нотку свежести.
Источник: https://www.iamcook.ru/theme/lemon-keksy
Ингредиенты
Куриные белки — 200 г (5-6 яиц)
Сахар — 190 г
Миндальная мука — 125 г
Пшеничная мука — 85 г
Лимонный сок — 2 ст.л.
Лимонная цедра — 1 ст.л.
Сливочное масло — 130 г
- 363
- Ингредиенты
Нежные и вкусные мини-кексы непременно вам понравятся.
Источник: https://www.iamcook.ru/theme/lemon-keksy
Печем кексы в силиконовых формах. Лучшие рецепты с фото
in Сладкое
Проверенные рецепты кексов для приготовления в силиконовых формочках
Ребятишки всегда ждут чего-нибудь вкусненького от мам и бабушек даже по будням, что говорить о праздниках? Поэтому при организации утренников многие родители тщательно продумывают все мелочи и детское меню – тому не исключение. Затратив немного времени и сил, можно приготовить отличные кексы с начинкой в силиконовых формах, рецепты которых представлены ниже.
Содержание
- Кефирные кексы
- Кексы с изюмом
- Кексы с начинкой
- Апельсиновые или лимонные кексы
Источник: https://belady.online/food/vypechka/limonnyy-keks-prostye-retsepty-vkusnogo-deserta/
Это интересно: Морковный пирог — приготовьте полезный десерт!
Ингредиенты
Творожная масса (с курагой) — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Хурма — 1 шт.
Соль — 2 г
Разрыхлитель — 3 г
Сливочное масло — 50 г
Мука — 50-70 г
Лимонная или апельсиновая цедра — 1 ч.л.
- 257
- Ингредиенты
Творожные кексы с минимальным содержанием муки для детей и взрослых.
Источник: https://www.iamcook.ru/theme/lemon-keksy
Кефирные кексы
Рецепт кекса на кефире не требует от хозяйки сложного состава ингредиентов, часто молоко скисает и получается простокваша. Этот продукт отлично подходит для создания нежнейшего десерта для детей. Если состав нижеописанного рецепта дополнить 1,5-2 столовыми ложками порошка какао, получается рецепт шоколадного кекса в силиконовой форме.
Требуется подготовить следующие продукты питания:
- Куриное яйцо – шт.;
- Мука пшеничная (просеянная) – 350 гр;
- Кефир или простокваша – 0,2 л;
- Песок сахарный – 130 гр;
- Смесь сливочного масла и маргарина (35 гр + 100 гр);
- Лимонный сок, либо ½ чайной ложки уксуса для гашения соды;
- Сода – ½ чайной ложки;
- Щепотка ванилина.
Этапы приготовления:
Яйцо с кефиром (простоквашей) и песком взбивают миксером, постепенно вводя масло с маргарином. Мука вводится в тесто постепенно, небольшими порциями. Когда смесь хорошо вымешана, туда добавляется сода, средство для ее гашения и ванилин. Все простые рецепты кексов в силиконовых формах предполагают единый алгоритм действий: разогрев духового шкафа до температуры +180°С, вымешивание теста и распределение его по ячейкам формы. Время приготовления в среднем 45 мин, но необходимо визуально контролировать процесс приготовления.
Готовые изделия можно обсыпать сахарной пудрой.
Источник: https://belady.online/food/vypechka/limonnyy-keks-prostye-retsepty-vkusnogo-deserta/
Рецепты
Лимонный кекс на сметане
Вкусный кекс с соком и цедрой лимона из максимально сдобного теста! Сливочное масло, сметана, яйца – всё это сделает тесто просто божественным.
Небольшим дополнением служит еще и кокосовая стружка. Добавлять ее не обязательно, но желательно, чтобы усилить нежный сливочный аромат.
По умолчанию выпекать кекс будем в духовке, хотя при желании, можно адаптировать этот рецепт и под мультиварку.
Ингредиенты:
- Пшеничная мука – 380 г.
- Сливочное масло (можно маргарин) – 200 г.
- Сахар (лучше в виде пудры) – 200 г.
- Куриные яйца – 3 шт.
- Сметана (лучше пожирнее) – 200 г.
- Кокосовая стружка – 40 г.
- Лимонный сок – 2 ст. ложки;
- Свежая цедра одного лимона;
- Разрыхлитель теста – 2 ч. ложки;
Начинаем готовить
- Сливочное масло слегка растопить и растереть в глубокой чашке с сахаром.
- Вбить к маслу яйца, положить сметану и хорошенько всё взбить венчиком.
- Добавить мелкую свежую цедру, лимонный сок и кокосовую стружку. Продолжаем помешивать.
- Муку просеять, смешать с разрыхлителем, всыпать в жидкую массу и замесить мягонькое тесто. Важно, чтобы не было никаких мучных комочков, нам нужна однородная масса.
- Форму для выпекания смазать маслом, выложить в нее тесто. Духовку нагреть до 180 градусов, отправляем в нее форму на 45-50 минут.
- Пробовать желательно, когда кекс полностью остынет. Украсить можно сахарно пудрой.
С лимоном и орехами (с глазурью)
Этот рецепт отличается тем, что мы убираем сметану и добавляем цельный лимон. Ну и сдабриваем это всё кусочками орехов. Грецкие орехи или миндаль – выбирайте по вкусу.
Ингредиенты:
- Небольшой лимон – 1 шт.
- Цедра апельсина – 1 ч. ложка;
- Сахар (желательно коричневый) – 170 г.
- Сливочное масло (или спред) – 180 г.
- Разрыхлитель теста – 1,5 ч. ложки;
- Пшеничная мука – 240 г.
- Лимон – 1 шт.
- Для глазури:
- Лимонный сок – 2 ст. ложки;
- Сахарная пудра – 4 ст. ложки;
Процесс приготовления
- Лимон промыть, нарезать на мелкие кусочки, удалить косточки. Теперь его нужно измельчить до однородного пюре с помощью блендера.
- Отдельно взбить яйца с сахаром до пышной массы. Добавляем к яйцам растопленное масло, хорошенько взбить.
- Добавляем в яично-масляную массу муку, соединенную с разрыхлителем, а также лимонное пюре и апельсиновую цедру. Тщательно размешиваем.
- Орехи измельчить и распределить в тесте.
- Форму при необходимости смазываем маслом. Можно застелить пергаментом для выпечки. Вылить в нее тесто и отправить в нагретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут до приятного румянца. Если сахар используете коричневый, то кекс станет еще более румяным, почти шоколадным.
- Пока всё остывает, приготовим лимонную глазурь для него. Смешиваем лимонный сок с сахарной пудрой до растворения сахара. Должна получиться светлая однородная масса, ей покрываем сверху кекс и ждем, когда застынет.
С изюмом и коньяком
Маленькие и аккуратненькие, пышные и нежные кексики (маффины) с добавлением лимона, изюма и ложечки ароматного коньяка.
Алкоголь – не обязательный элемент, можете его и не добавлять, если нет желания. Выпекать будем в формочках, сделанных из бумаги или силикона, а вообще размер этих мучных изделий оставлю на ваше усмотрение.
Ингредиенты:
- Сахар – 130 г.
- Сливочное масло – 200 г.
- Куриные яйца – 4 шт.
- Изюм – 100 г.
- Лимонный сок – 1 ст. ложка;
- Цедра лимона – 2 ч. ложки;
- Пшеничная мука – 200 г.
Приготовление
- Изюм промыть кипятком, обсушить и сложить в маленькую баночку или миску. Добавьте туда коньяк, перемешайте, прикройте чем-то и оставьте на 30 минут – пусть пропитывается.
- Натереть на мелкой терке цедру лимона.
- Растопленное сливочное масло взбить с сахаром и желтками. Добавляем цедру лимона, муку и в самом конце изюм.
- Это не всё, теперь следует взбить до белой пенки оставшиеся яичные белки и вмешать их в тесто.
- Формочки смажьте маслом, наполните их тестом, но не более половины от объема, так как в духовке тесто еще поднимется.
- Разогреваем духовой шкаф (180 градусов) и ставим в него формочки на полчаса.
При желании можно украсить сахарной пудрой как на фото.
Лимонно-творожный кекс
Очень вкусный и простой в приготовлении лимонный кекс с творогом. Не оставит равнодушным ни одного любителя творога!
Нежное и воздушное, немного рыхлое тесто с легким молочным ароматом. Кстати, вместо цельного творога можно еще использовать и готовую творожную массу с различными сладкими и ароматными добавками.
Ингредиенты:
- Творог (или творожная масса) – 250 г.
- Пшеничная мука – 200 г.
- Сахар – 150-180 г.
- Куриные яйца – 3 шт.
- Лимон – 1 шт.
- Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка;
- Сливочное масло – 50 г.
Как готовить
- Лимон разрезать на несколько кусков, извлечь косточки. Измельчаем блендером до состояния кашицы.
- Творог обмять вилкой, добавить взбитые с сахаром яйца и растопленное масло. Сюда же выложить и лимонное пюре.
- Муку сначала соединить с разрыхлителем, затем пересыпать ее в творожную массу. Тщательно вымешиваем до однородного состояния.
- Выкладываем в форму для выпекания тесто и отправляем в предварительно нагретую духовку на 45 минут. Температура стандартная – 180 градусов.
На молоке
Эти кексики настолько нежные, что напоминают уже скорее какой-то пудинг. И, кстати, вся эта пушистость и нежность достигается без всяких разрыхлителей!
Из лимона возьмем цедру и сок. Из жидких ингредиентов, как видно из названия, добавим еще и обычное молоко. При желании молоко можно заменить жидкой молочной сывороткой или даже нежирным жиденьким кефиром.
Ингредиенты:
- Молоко – 240 мл.
- Куриные яйца – 3 шт.
- Сахар – 200 г.
- Пшеничная мука – 6 ст. ложек;
- Лимонный сок – 5 ст. ложек;
- Цедра – 2 ч. ложки;
- Сливочное масло – 2 ст. ложки;
- Соль – 1 щепотка;
Процесс приготовления
- Отделяем белки от желтков. Желтки взбить венчиком с молоком, сахаром, цедрой и соком лимона, солью.
- Подсыпаем ложкой муку и еще раз перемешиваем.
- Яичные белки взбить до пышной пены и ввести в тесто.
- Наполнить формочки и отправить их в духовку на 40-45 минут при температуре 180 градусов.
- Украсить можно как на фото с помощью свежих ягод и сахарной пудры.
С маком
Чудесный лимонно-маковый кекс, покрытый сладкой сахарной глазурью. Очень ароматный и красивый, в общем, прекрасное дополнение к чаю.
Ингредиенты:
- Сметана – 90 г.
- Сливочное масло – 120 г.
- Сахар – 100 г.
- Ванильный сахар – 2 ч. ложки;
- Кондитерский мак – 50 г.
- Пшеничная мука – 140 г.
- Яйца – 2 шт.
- Цедра лимона – 2 ч. ложки;
- Сок лимона – 3 ст. ложки;
- Соль – 1 щепотка;
- Разрыхлитель – 1 ч. ложка;
Как испечь
- Сначала заливаем мак кипятком, настаиваем минут 10, затем сливаем не впитавшуюся воду. Всё, теперь в чашке у нас мягкие распаренные зернышки мака.
- В отдельной чашке взбиваем размягченное сливочное масло с сахаром, солью, яйцами и ванильным сахаром.
- Добавляем сметану, цедру, сок (2 ложки) и мак. В самом конце подсыпаем муку с разрыхлителем и тщательно вымешиваем вилкой или венчиком.
- Формочку смазать маслом, вылить в нее тесто. Выпекать в духовке при температуре 180-190 градусов 35 минут.
- Смешиваем ложку сока и сахара, покрываем получившимся сиропом наше кондитерское изделие.
С начинкой и кремом
Великолепные кексы с лимонным заварным кремом, покрытые взбитыми сливками. Могу с уверенностью сказать, что это самый вкусный вариант из всей подборки рецептов.
Готовятся, конечно, чуть дольше, но результат того стоит. Попробуйте этот десерт сами, а также побалуйте им своих родных и близких!
Ингредиенты:
Тесто:
- Сметана (жирная) – 140 г.
- Ванилин – 1 щепотка;
- Сливочное масло – 120 г.
- Соль – 1 щепотка;
- Разрыхлитель теста – 1,5 ч. ложки;
- Пшеничная мука – 200 г.
- Сахар – 200 г.
- Яйца – 2 шт.
Для крема:
- Яйца – 2 шт.
- Сахар – 100 г.
- Сливочное масло – 40 г.
- Цедра лимона – 1 ч. ложка;
- Лимонный сок – 60 мл.
Украшение:
- Сахар – 15 г.
- Сливки (от 33% жирности) – 240 г.
Готовим пошагово
Сначала сделаем кремовую начинку, а потом уже приступим в замешиванию теста.
Взбиваем 2 яйца и 100 грамм сахара. Добавляем лимонный сок, еще раз перемешиваем.
Ставим на водяную баню, греем и помешиваем. Важно постоянно помешивать, чтобы яйца не свернулись. Мешаем и ждем, когда консистенция начнет напоминать жирную сметану.
Добавляем сливочное масло и цедру, еще раз взбиваем венчиком. Закрыть в баночке, остудить и убрать в холодильник.
Тесто
Смешать муку с сахаром, разрыхлителем и солью. Добавить масло, сметану, яйца и ванилин. Взбиваем до однородности с помощью миксера.
Подготовить формочки. Выложить в них тесто, хорошенько подровнять, чтобы не было резких бугров и комков. Закрываем в духовке на 25 минут при температуре 180-190 градусов.
Формировка
Когда остынут, сделайте в центре каждого неглубокое отверстие (до середины). То, что выковыряли, можно выкинуть – нам оно не пригодится .
Заполните эти отверстия лимонным кремом как на фото.
Взбить сливки с сахаром и парой ложек крема. Покройте получившимся кремом маффины.
Всё, теперь нужно убрать в холодильник минут на 15. Потом уже пробуйте.
На кефире
Вкусный лимонный кекс на кефире с добавлением кукурузной муки. Это для тех, кто хочет попробовать что-то более оригинальное, кому приелась обычная мука.
Ингредиенты:
- Кукурузная мука – 50 г.
- Пшеничная мука – 200 г.
- Яйца – 2 шт.
- Сливочное масло – 110 г.
- Сахар – 150 г.
- Сок и цедра одного лимона;
- Разрыхлитель – 2 ч. ложки;
- Кефир – 250 мл.
- Ванилин – 1 щепотка;
- Соль – 1 щепотка;
Приготовление
- Смешаем сначала в чашке все сухие ингредиенты: соль, ваниль, два вида муки, сахар и разрыхлитель.
- В другой миске взбиваем яйца с маслом, сметаной, соком и цедрой. Вливаем кефир и еще раз взбиваем.
- А теперь соединяем сухое с жидким, хорошенько перемешиваем и выкладываем в форму.
- Предварительно нагреть духовку, поставить в нее форму и ждать примерно 45-50 минут. Температура около 180 градусов.
Со сгущенкой
Для любителей сгущенного молока и всего суперсладкого. Готовится так же легко и недолго. Из указанного количества ингредиентов получается большущая вкуснятина! Это я говорю к тому, что если вы хотите начать с чего-то менее грандиозного, уменьшите массу продуктов в 2 раза.
Кстати, можете использовать 2 вида сгущенки: обычную и вареную. Тогда и цвет, и вкус будет ярче.
Ингредиенты:
- Сливочное масло – 230 г.
- Спред (типо маргарина) – 200 г.
- Сахар – 3 стакана;
- Яйца – 3 шт.
- Сгущенка – 200 мл.
- Пшеничная мука – 3,5 стакана;
- Разрыхлитель теста – 2 ч. ложки;
- Соль – 1 щепотка;
- Ванильный экстракт – 1 ч. ложка (по желанию);
- Лимон – 2 шт.
- Сахарная пудра – 1 стакан;
Процесс готовки
- В большую и глубокую чашку выложить размягченное масло, спред. Вбиваем яйца, добавляем сахар, экстракт ванили, наливаем сгущенку. Хорошенько взбиваем до нежной кремовой массы.
- Муку смешать с солью и разрыхлителем, порциями добавляйте в сливочную массу, постоянно помешивайте. Натрите цедру одного лимона и тоже добавьте в тесто.
- Выложить в смазанную маслом форму, отправляйте в духовку, которую нужно предварительно нагреть до 150 градусов. Да, здесь температура ниже чем обычно, и, соответственно, время выпечки увеличивается до 70-75 минут.
- Обомните лимоны, затем выжмите из них весь сок в миску с сахарной пудрой. Вилочкой тщательно помешивайте, пока сахар полностью не растворится.
- Как испечется, дайте немного остыть, затем обильно полейте сладкой лимонной жидкостью. Это даже не столько глазурь, сколько пропитка.
В мультиварке
Если вы хотите испечь подобное мучной десерт не в духовке, а в мультиварке, то прошу обратить внимание на эту информацию.
Ничего здесь сложного нет, ничего кардинально не меняется. Разницы нет: духовка, мультиварка, хлебопечка – состав теста остается одним и тем же, просто нажимаем другие кнопки.
- Выберите какой-нибудь рецепт выше, замесите тесто.
- Выложите его чашу мультиварки. Эту емкость предварительно нужно обильно смазать сливочным или растительным маслом.
- Включайте режим «выпечки» и ждите примерно 1 час, время от времени, поглядывая. Вот и всё!
Советы и заметки
Здесь я кратко приведу идеи, которые помогут разнообразить привычный вкус выпечки.
- Изменить цвет и придать новые нотки аромата помогут: какао-порошок, топленый шоколад, молотая корица.
- Обогатить вкус можно, если добавить в тесто изюм, курагу, цукаты, орешки и прочие сухофрукты. Это не только изменит вкус, но еще и сделает внешний вид выпечки более аппетитным.
- Украшаем сахарной пудрой, сахарной глазурью (в рецептах выше есть), жидким шоколадом, кондитерской посыпкой, молотыми орехами.
- Никто вам не запрещает закладывать внутрь свежие ягоды и кусочки разных любимых фруктов.
А здесь видео по теме
Источник: https://vsepirojki.ru/recepty-pirogov/sladkie-pirogi/gotovim-limonnye-keksy-10-prostyh-poshagovyh-retseptov.html
Ингредиенты
Яйцо куриное — 1 шт.
Сахар — 170 г
Соль — щепотка
Рафинированное подсолнечное масло — 60 мл
Кефир — 250 мл
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 40 г
Ванильный экстракт — 1 ч.л. (либо ванилин — на кончике ножа)
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 8 г
- 271
- Ингредиенты
Приготовив кекс по этому рецепту, вы удивитесь, насколько он нежный и ароматный! Идеален к чашечке чая!
Источник: https://www.iamcook.ru/theme/lemon-keksy
Кексы с начинкой
В рецепт вкусных кексов, выпекаемых в силиконовой форме, может быть введена любая начинка – варенье, фруктовое повидло, любой джем и т.д. Ингредиенты для текста:
1) Пшеничная мука – 2 стакана;
2) Сахар-песок – 150 гр;
3) Масло растительное – 120 гр;
4) Куриные яйца – 2 шт.;
5) Кефир – 200-250 гр;
6) Варенье или иной наполнитель – 12-14 чайных ложек (по числу кексов);
7) Сода – ½ чайной ложки;
Разрыхлитель – ½ ч. ложки.
Рецепт приготовления кексов с плодово-ягодной начинкой в силиконовой форме выглядит в виде отдельных этапов:
- Яйца тщательно взбивают с сахарным песком;
- Растительное рафинированное масло и кефир перемешивают;
- Яично-сахарный и кефирно-масляные составы перемешивают друг с другом;
- В смесь вводится мука, разрыхлитель и сода.
Готовое тесто разливают по формочкам, заполняя их на ½ части. Вверху помещается по 1 чайной ложке наполнителя, сверху – слой теста. Выпекается десерт при температуре от +180°С до +200°С примерно 20-25 минут.
Источник: https://belady.online/food/vypechka/limonnyy-keks-prostye-retsepty-vkusnogo-deserta/
Ингредиенты
Лимон – 2 шт.
Мука – 220 г
Сахар – 200 г
Масло сливочное – 100 г
Разрыхлитель – 10 г
Яйцо – 5 шт.
Соль — щепотка
- 261
- Ингредиенты
В меру сладкий, немного влажный и невероятно ароматный лимонный кекс приготовит для вас мультиварка.
Источник: https://www.iamcook.ru/theme/lemon-keksy
Видео-рецепт выпечки кекса с лимоном от бабушки Эммы
Рецепты от бабушки Эммы весьма популярны в интернет. Нашла вариант вкусного кекса, и очень благодарна автору ролика за подробный пошаговый рассказ. Приятного аппетита!
Источник: https://kulinarnayamozaika.ru/limonnyj-keks-klassicheskie-retsepty.html
Ингредиенты
Творог — 250 г
Мука — 200 г
Сахар — 150 г
Яйцо куриное — 3 шт.
Масло сливочное — 20 г
Лимон — 1 шт.
Сода — 1 ч.л.
- 220
- Ингредиенты
Очень вкусный кекс из творожного теста с цедрой и соком лимона. Минимум калорий, максимум пользы!
+ видео рецепт
Источник: https://www.iamcook.ru/theme/lemon-keksy
Ингредиенты
Сливочное масло — 100 г
Сахар — 1/2 стакана
Яйцо — 2 шт.
Лимон — 1 шт.
Мука — 1 чашка
Сода — 1 ч.л.
- 303
- Ингредиенты
Лимонные кексы — это быстро, просто и вкусно! Благодаря цедре выпечка получается ароматной, а сок лимона придает кислинку готовым кексам!
Источник: https://www.iamcook.ru/theme/lemon-keksy
Ингредиенты
Тесто:
Мука — 200 г
Масло сливочное (комнатной температуры) — 160 г
Сахар — 160 г
Мак — 30 г
Яйцо — 3 шт.
Молоко — 3 ст.л.
Ванильный сахар — 1 ч.л.
Разрыхлитель — 9 г
Цедра — с 2-х средних лимонов
Пропитка:
Лимонный сок — 100 мл
Сахар — 100 г
Коньяк (по желанию) — 1-2 ч.л.
- 291
- Ингредиенты
Попробуйте приготовить домашний кекс с маком и сладкой лимонной пропиткой по этому удивительно простому рецепту.
Источник: https://www.iamcook.ru/theme/lemon-keksy
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 2 ч.л.
Сахарная пудра — 200 г
Яйца куриные — 4 шт.
Сметана — 150 г
Лимон — 1 шт.
Рафинированное подсолнечное масло — 150 мл
Сироп:
Сахарная пудра — 4 ст.л.
Лимонный сок — 2 ст.л.
- 307
- Ингредиенты
Вкуснейший американский кекс с лимоном на сметане. Вкусная и нежная выпечка к вечернему чаепитие на каждый день.
Источник: https://www.iamcook.ru/theme/lemon-keksy
Ингредиенты
Мука цельнозерновая – 400 г
Сахар тростниковый – 250 г
Яйца куриные – 3 шт.
Масло оливковое – 150 г
Цедра 1 лимона
Молоко – 100 г
Разрыхлитель – 8 г
- 345
- Ингредиенты
Вкусный кекс из цельнозерновой муки с тростниковым сахаром. Полезная выпечка к чаю на каждый день.
Источник: https://www.iamcook.ru/theme/lemon-keksy
Ингредиенты
Мука — 150 г
Сахар — 150 г
Сметана (15%) — 100 г
Растительное масло (рафинированное) — 50 мл
Яйцо (маленькое) — 2 шт.
Разрыхлитель — 5 г
Лимон (небольшой) — 1 шт.
Ванилин — по вкусу
Лимонная глазурь:
Сахарная пудра — 60 г
Сок лимона — 2 ч.л.
- 307
- Ингредиенты
Вкусные домашние маффины с лимонной цедрой на сметане в силиконовых формочках. Вкусная и полезная выпечка к вечернему чаепитию.
Источник: https://www.iamcook.ru/theme/lemon-keksy
Ингредиенты
Молоко — 70 мл
Лимон — 0,5 шт.
Яйца куриные — 3 шт.
Соль — щепотка
Сахар — 140 г
Чернослив вяленый — 100 г
Рафинированное подсолнечное масло — 80 мл
Мука пшеничная — 240 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
- 319
- Ингредиенты
Рецепт вкуснейшего кекса на молоке с лимоном и черносливом.
Источник: https://www.iamcook.ru/theme/lemon-keksy
Ингредиенты
Пшеничная мука — 120 г
Сахар — 200 г
Сливочное масло — 100 г
Яйца — 2 шт.
Лимоны средних размеров — 2 шт.
Разрыхлитель -1 ч. л.
- 348
- Ингредиенты
Лимонная выпечка окутает ваш дом невероятно аппетитным цитрусовым ароматом и составит хорошую компанию вечернему семейному чаепитию. Из данного количества продуктов …
Источник: https://www.iamcook.ru/theme/lemon-keksy
Ингредиенты
Кефир — 300 мл;
Масло сливочное — 70 грамм;
Сахар — 250 грамм;
Мука пшеничная — 275 грамм;
Яйцо куриное — 1 шт;
Разрыхлитель — 1 ч.л;
Лимон — 1 шт;
Мак — 3 ст.л.
- 257
- Ингредиенты
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления макового кекса с лимоном. Вкусная домашняя выпечка отлично подойдёт к сладкому столу. Особенно вкусно с …
Источник: https://www.iamcook.ru/theme/lemon-keksy
Ингредиенты
Груши — 2 шт.
Масло сливочное — 130 г
Миндаль — 80 г
Мука пшеничная — 80 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Крахмал картофельный — 50 г
Лимон — 0.5 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Сахарная пудра — 50 г
- 323
- Ингредиенты
Отличный рецепт кекса с лимоном, дольками груши и миндалем.
Источник: https://www.iamcook.ru/theme/lemon-keksy
Ингредиенты
Для теста:
Молоко — 170 мл.
Яйцо куриное — 1 шт.
Сахар — 100 г
Растительное масло без запаха — 120 мл.
Лимон — 1 шт.
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Для крема:
Шоколад белый — 100 г
Сливки жирные — 100 мл.
Масло сливочное — 100 г
Для украшения:
Сахарная посыпка — по вкусу
- 318
- Ингредиенты
На сладком новогоднем столе очень уместно будут смотреться лимонные кексы с масляным кремом из белого шоколада, это отличная замена тортам, …
Источник: https://www.iamcook.ru/theme/lemon-keksy
Ингредиенты
Сахар — 1 стакан
Растительное масло без запаха — 150 мл.
Мука — 350 мл. (около 1 + 2/3 стакана)
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Яйца — 3 шт.
Лимон — 1 шт.
Шафран (имеретинский или др.) — 1 щепотка
- 310
- Ингредиенты
Если вы любите лимонную и ароматную выпечку, то возьмите на заметку рецепт приготовления лимонного кекса с шафраном. Рецепт я узнала …
Источник: https://www.iamcook.ru/theme/lemon-keksy
Ингредиенты
Мука — 1 стакан
Яйца — 2 шт.
Маргарин для выпечки — 100 г
Крахмал — 1 ст. л.
Сахар — 0,5 стакана
Сода — 0,5 ч. л.
Банан — 1 шт.
Лимон — 0,5 шт.
- 280
- Ингредиенты
Если вы любитель простой, но очень вкусной, ароматной и полезной выпечки, то предлагаю незатейливый рецептик бананово-лимонных кексов. Из указанных ингредиентов …
Расскажите о подборке друзьям
Источник: https://www.iamcook.ru/theme/lemon-keksy
Количество использованных доноров: 6
Информация по каждому донору:
- https://kulinarnayamozaika.ru/limonnyj-keks-klassicheskie-retsepty.html: использовано 3 блоков из 9, кол-во символов 2377 (6%)
- https://belady.online/food/vypechka/limonnyy-keks-prostye-retsepty-vkusnogo-deserta/: использовано 4 блоков из 9, кол-во символов 3739 (10%)
- https://povar.ru/recipes/limonnyi_keks_prostoi-47468.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 3921 (10%)
- https://www.iamcook.ru/theme/lemon-keksy: использовано 18 блоков из 27, кол-во символов 16345 (42%)
- https://vsepirojki.ru/recepty-pirogov/sladkie-pirogi/gotovim-limonnye-keksy-10-prostyh-poshagovyh-retseptov.html: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 11969 (31%)
- https://attuale.ru/limonnyj-keks-8-prostyh-i-ochen-vkusnyh-retseptov/: использовано 1 блоков из 9, кол-во символов 199 (1%)