Как почистить гранат быстро, легко, аккуратно, без брызг, за 30 секунд, с помощью ножа, от кожуры (фото и видео)

Почему ты не покупаешь гранат? Считаешь, что время и усилия, затраченные на чистку граната не компенсируется вкусовыми качествами этого фрукта? Тогда это видео для тебя.

Первый шаг

Для начала вымойте фрукт теплой водой. Имейте в виду, что большинство поставщиков обрабатывают его специальным составом, содержащим парафин. Это делается для того, чтобы продлить срок хранения граната.

Дело в том, что холодная вода не смывает парафиновый слой, поэтому состав попадает на ваши руки и на зерна граната. Чтобы этого не произошло, используйте теплую или горячую воду.

После мытья аккуратно промокните фрукт полотенцем, но при этом не сдавливайте его руками. Помните, что внутри него много сока.

Что важно знать, когда чистишь гранат

Первое, что вы должны знать, это как правильно выбрать спелый плод. Его кожура должна быть сухой, коричневатого оттенка, плотно обтягивающей зёрнышки. Если все условия соблюдены, то перед вами зрелый плод, который легко почистить.

Какой бы метод чистки вы ни выбрали, вам могут потребоваться:

• острый нож;
• глубокая миска или кастрюлька;
• столовая ложка или кухонный молоток для отбивания мяса.

Разделение на дольки и зёрна

Процесс очистки граната до получения долек довольно прост. Для этого пользуются такими рекомендациями:

1. Необходимо взять нож с очень острым лезвием и отрезать верхушку фрукта. После этого в руке должен остаться плод с неповреждёнными зёрнами и светлыми перепонками.
2. Вдоль каждой из этих прожилок следует выполнить аккуратные надрезы, не касаясь зёрнышек. В результате получится деление плода на части.
3. Нужно держать фрукт одной рукой, а другой надавливать по очереди на каждую дольку. Если все действия выполнены правильно, дольки вместе с зёрнами легко отойдут.

Вместо долек несложно получить и сами зёрнышки вместе с полезным соком. Для этого потребуются разделочная доска, миска и острый нож. Пошагово процесс будет выглядеть так:

1. Вымыть фрукт, поместить его на разделочную доску и ножом отрезать верхушку.
2. Кожуру неглубоко надрезать в четырёх местах на одинаковом расстоянии.
3. Взять плод в руку, большим пальцем свободной руки надавить на него по центру, разделить на 4 части.
4. Осторожно вывернуть полученные дольки над миской, тогда зёрна сами отделятся от кожицы.

Как просто и правильно почистить гранат

Этот фрукт не зря считается экзотическим и настоящим кладезем витаминов. Его прописывают чуть ли не как лекарство при многих заболеваниях, особенно это касается его целебного сока. И все бы хорошо, если бы не большая трудность: его практически невозможно аккуратно, и без печальных последствий почистить. Речь идет о гранате ─ короле всех фруктов, каковым он считается на среднем востоке.

Это правда, что многие порой даже решают не покупать этот фрукт из-за боязни запачкать не только одежду, но и всех вокруг, и это несмотря на великую любовь к нему. А о том, чтобы ставить его на стол, как угощение, не может быть и речи, ведь гости «разбегутся» после первого укуса граната. Именно по этой причине, возникло множество способов очистить этого красавца от кожуры, так, чтобы никто вокруг не пострадал. И, главное все ищут методику, как почистить гранат именно быстрым путем.

Можно ли есть гранат с косточками?

Косточки содержат клетчатку, витамины А и Е и полиненасыщенные жирные кислоты. Это сочетание полезных веществ является биологически активной добавкой к пище. Употреблять косточки целиком смысла не имеет: они все равно не переварятся. Грызть их – плохая идея, чреватая повреждением зубов.

Измельчение специальным устройством для помола – оптимальный способ доведения гранатных косточек до нужной консистенции.

Гранатовые зёрнышки за полминуты

Поможет почистить гранат лайфхак, пользующийся популярностью у многих кулинаров. Этот способ позволит быстро извлечь из фрукта зёрна без разбрызгивания сока. Из приспособлений потребуются миска, пельменница, силиконовая форма и кухонный молоток для отбивания. Порядок действий:

1. Гранат моют, разрезают пополам.
2. На миску ставят пельменницу, на неё помещают половинку плода зёрнами вниз, сверху его накрывают силиконовой формой.
3. Затем по фрукту ударяют несколько раз молотком, пока из него не выпадет всё содержимое.
4. Таким же образом поступают со второй частью плода.

В итоге удастся почистить гранат за 30 секунд без повреждения его зёрен.

Как почистить гранат за 30 секунд

Эти способы помогут вам не повредить зёрна и не испачкаться. Вы удивитесь, насколько просто очистить гранат.

1. Срежьте верхушку граната.

   

   Отрежьте верх у граната, чтобы добраться до мякоти с зёрнами

   Вдоль белых прожилок сделайте надрезы, переверните плод и хорошенько постучите по нему ложкой. Чем выше стенки у миски, в которую вы выбиваете семена, тем меньше возможность забрызгать всё вокруг соком.

   

   Постукивайте ложкой по плоду, чтобы выбить все зёрна

2. Второй способ поможет вам практически избежать разбрызгивания сока. Приготовьте дуршлаг и миску с водой. Срежьте верхушку граната, надрежьте неглубокими дольками по белым прожилкам. Погрузите плод в миску с водой, начинайте отделять зёрна от кожуры. Зёрна граната сочные и тяжёлые, за счёт этого они опустятся на дно, а лёгкие шкурка и белая сердцевина останутся на поверхности воды. Выловите их, процедите воду через дуршлаг и ссыпьте зёрна граната в тарелку
3. Третий способ также «чистый», но более изобретательный. Вам понадобится кухонный молоток, пельменница и силиконовая форма для выпечки. Разрежьте гранат пополам. Постройте такую простую конструкцию: положите на миску пельменницу, а на неё сверху — половинку граната. Накройте её силиконовой формой. Постукивайте молотком, пока не выбьются все зёрна. Достаточно нескольких ударов. К тому же вы не потеряете ни капли сока.

Видео: самая быстрая чистка граната

Самый быстрый способ очистки

Хотите узнать самый быстрый способ чистки граната от кожуры? После просмотра этого видео вы сможете его почистить за считаные секунды! Нужно сделать всего лишь 6 движений.

Но помните, что необходимо выбирать нож с тонким лезвием. В противном случае, у вас может не получиться сделать все идеально с первого раза.

Способы «щадящей» чистки

Существует множество правильных способов того, как чистить гранат, но здесь рассмотрим самые основные. Главное понять, что отделять зерна от фрукта не обязательно.

Праздничная разделка плода

Подобным лайфхаком удобно воспользоваться накануне праздника или приёма гостей. Легко порезать гранат и сделать его в виде цветка можно следующим образом:

1. Помыть и высушить плод. Сушка обязательна, иначе фрукт с водой на кожице правильно не очистится.
2. Удалить острым ножом круглую верхушку с плода, стараясь не задеть зёрна.
3. На кожуре выполнить аккуратно шесть надрезов, находящихся друг от друга примерно на одинаковом расстоянии. Получатся дольки, похожие на лепестки цветка.
4. Вокруг плода по его середине прорезать ножом кожуру.
5. В центре граната, стараясь не задеть зёрнышки, сделать ножом круглое отверстие.
6. Поддевать ножом поочерёдно каждый лепесток и отгибать его сверху вниз. Когда всё сделано правильно, лепестки снимутся лишь до середины. Оставшаяся часть фрукта будет покрыта кожурой.
7. На завершающем этапе нужно аккуратно освободить верхнюю половинку граната от плёнки. В результате должен получиться цветок.

Из приведённых выше способов, позволяющих легко почистить гранат, каждый может выбрать для себя наиболее приемлемый вариант и с удовольствием наслаждаться вкусом этого замечательного фрукта.

Заключение

1. Гранат на самом деле чистить вовсе несложно. Сделать это вполне возможно так, чтобы не забрызгать ни стол, ни одежду.
2. Основной способ – отделение верха и нанесение поперечных разрезов кожуры с последующим отделением получившихся «лепестков».
3. Однако фартук лучше надеть. Даже суперпрофессионал в деле очистки граната не застрахован от этого брызжущего фрукта.

6 способов правильно очистить гранат от кожуры

Перед тем, как чистить, этот фрукт обязательно нужно вымыть теплой водой, так как бактерии с кожуры могут попасть на зерна. Затем следует обсушить его салфеткой и разделать гранат одним из описанных ниже способов.

Быстрый

Быстро и легко почистить гранат можно следующим методом:

1. По кругу надрезаем корочку вокруг короны, постаравшись не задеть сердцевину.
2. Убираем отрезанную крышечку.
3. Делаем продольные надрезы.
4. Раскрываем «лепестки» и вынимаем зернышки пальцами.

Надрезать следует аккуратно, чтобы не повредить зернышки

Легкий

Чтобы очень быстро очистить гранат от кожуры, необходимы:

• посуда с высокими краями;
• кухонный нож;
• деревянная или столовая ложка.

Аккуратно по кругу срезаем ножом корку на верхушке, стараясь не задеть сердцевину. Снимаем срезанную крышечку. Надрезаем корочку по прожилкам. Затем слегка раздвигаем «лепестки», переворачиваем фрукт и, держа над посудой, постукиваем по нему ложкой. Зерна упадут в посуду, не забрызгав ни стол, ни того, кто чистил.

Без брызг

Чистить гранат быстро и правильно легче под водой:

1. Срезаем крышечку и делаем надрезы так же, как и в предыдущем методе.
2. Кладем в посуду, в которую налита вода.
3. Надавливаем на корочку пальцами, чтобы плод раскрылся.
4. Остается разобрать вручную на отдельные зернышки и слить сверху воду со всплывшими белыми шкурками и откинуть на дуршлаг.

Чтобы вкус был насыщеннее, зернышки следует обсушить салфеткой.

Как очистить за 30 секунд и не запачкаться?

Есть и еще один способ очистить гранат за 30 секунд и не запачкаться. Правда для этого потребуется несколько нехитрых кухонных приспособлений, а именно:

• пельменница;
• силиконовая формочка;
• деревянный молоточек.

Разрезаем гранат пополам. При этом надрезаем только кожуру, не трогая сердцевину. Затем осторожно разламываем плод руками. На миску кладем пельменницу, а на нее половинку разрезанной стороной вниз, сверху прикрываем перевернутой формочкой. Слегка поколачиваем по ней молоточком. Зернышки упадут в миску через отверстия в пельменнице. 

В случае, если не нашлось подходящей по размеру формочки можно взять полиэтиленовый мешок, тогда брызги не разлетятся по сторонам.

Как почистить красиво?

Придумано немало хитростей, чтобы почистить гранат красиво. В результате получится либо идеальный шар без белых прожилок, либо раскрывшийся «цветок».

Первый способ довольно трудоемок. Придется это делать вручную и очень аккуратно.

1. Нож понадобится только в самом начале, чтобы сделать надрезы на короне. Сделать это лучше крестообразно.
2. Далее откладываем нож и чистим, работая только пальцами, потянув за кожицу так, чтобы появилась белая линия, свидетельствующая о том, что корочка начинает отставать от зернышек.
3. Очень аккуратно снимаем четвертинку корочки, а затем так же чистим три оставшихся.

Остается достать из плода белые перегородки, зацепив их двумя пальцами. Чистить от этих пленочек следует сразу, пока они не подсохли, иначе сделать это будет намного труднее. В результате получится идеальный красный шар.

Можно убирать кожуру не полностью, оставив часть, чтобы было удобно брать кусочки

В форме цветка

Вот небольшой лайфхак, помогающий почистить гранат не только правильно, но и красиво — сделать цветок. Для этого:

1. Срезаем корочку вокруг короны, стремясь не задеть сердцевину.
2. Делаем 4-6 продольных надрезов.
3. Вставляем в центр плода нож и вращаем его вокруг оси. Делаем это осторожно, стараясь не повредить зерна.

Фрукт раскроется в форме цветка.

Гранат, разрезанный таким образом, подойдет для украшения фруктовой тарелки

Видеосоветы

Почему ты не покупаешь гранат?

Как быстро и легко почистить гранат | Еда на столе

Как правильно и быстро очистить гранат

Вы знали, что гранат можно очистить буквально за минуту, не повредив ни одного зёрнышка? Ведь этот плод имеет зерна, которые сложно изъять из оболочки не повредив их. Ниже мы как быстро и легко очистить гранат, используя для этого только нож и столовую ложку.

Для положительного результата очищения граната, необходимо выбирать спелые и качественные плоды. К примеру, если на поверхности кожуры имеются темные или плесневелые пятна, то лучше отказаться от покупки. Так как внутри, зерна граната могут быть испорчены и бродить. И очистить его без повреждений семян не получится.

Поэтому выбирайте плоды с ровной поверхностью, без видимых повреждений и вмятин. Отметим и то, что во время покупки граната, многие приобретают неспелые плоды, у которых зерна имеют белый цвет.

Отличить спелый гранат от неспелого, можно по следующему признаку, а именно, он имеет средний размер, а его кожура светло-розового оттенка.

Гранат тщательно промываем под проточной водой и вытираем насухо. Ставим плод на разделочную доску хвостиком вверх. Срезаем верхнюю часть с граната, чтобы стали видны семена и белые перегородки.

Далее аккуратно делаем небольшие разрезы вдоль белых прожилок, стараясь не повредить их лезвием. Корку граната надрезаем в 8 местах, стараясь при этом не делать их глубокими, так как плод может просто развалиться и ни чего не получится.

Берем глубокую миску, переворачиваем гранат срезом вниз и стучим по дну плода ложкой. Стучать следует сильно, так как зерна крепко держатся за белую оболочку и половина может попросту не отойти, если удары будут слабыми. Зерна начнут выскакивать в тарелку, а кожура начнёт расходиться прямо по перегородкам, аккуратно раскрывая гранат и освобождая их от спелых семян.

Отметим, что зерна  легко отойдут от стенок граната целыми и невредимыми. Поэтому можно не беспокоиться, что в процессе очищения граната запачкается поверхность стола или одежда.

О том, как правильно и быстро почистить гранат, мы разобрались.

3 способа быстро почистить гранат без брызг

Считаешь, что время и усилия, затраченные на чистку граната не компенсируется вкусовыми качествами этого фрукта? Тогда это видео для тебя. С помощью этого видео ты научишься легко чистить гранат без лишних усилий:

Как правильно очистить гранат?

Процесс очистки граната очень простой, если ты будешь придерживаться определенного алгоритма:

• помой гранат и надрежь верхнюю часть гранаты, чтобы были видны белые прожилки.
• вдоль прожилок сделай ножом неглубокие разрезы — в итоге получается определенное количество частей.
• Надави пальцем на одну часть и отдели ее от остальных, процедуру повторить для всех надрезанных частей.

Если ты хочешь почистить весь гранат в миску, то возьми каждую часть в руку и ложкой или ручкой ножа ритмично побей по кожуре граната. Зерна начнут высыпаться сами в ладонь. Гранат очищает желудочно-кишечный тракт от токсинов и создают условия, чтобы обеспечить кишечник антивирусной защитой, а тебе — эффективно похудеть.

Как выбрать гранат?

Спелый гранат должен быть сухим снаружи и сочным внутри, шкурка должна быть сухой, через нее должен просматриваться рельеф зерен граната. Если вы выбрали гранат, который имеет гладкую кожу — это может означать лишь то, что плод был сорван недозрелым. Перед покупкой граната обрати внимание на место, где рос цветок — ничего зеленого там не должно быть. Сам фрукт должен быть жестким, иначе — это может означать, что гранат при транспортировке был поврежден или подгнил. Зерна этого фрукта должны быть сладкими.

Чем гранат полезен для организма?

• Отвечает на вопрос: как правильно питаться, весь фрукт содержит массу полезных витаминов и минералов
• повышает гемоглобин( этот фрукт рекомендуют при анемии )
• заменяет инсулин ( этот фрукт очень полезен для больных диабетом )
• выводит радиацию ( очень полезен гранатовый сок, людям, которые работают с радиоактивными изотопами или живут в зоне повышенной радиации )
• оказывает противовоспалительное действие ( против простудных заболеваний рекомендуют употреблять гранатовый сок )
• содержит витамины и минералы ( гранат содержит витамины A,C,E,B1,B2 и минеральные вещества, такие как железо, калий, кальций, кремний, йод )
• активно изгоняет глистов ( отвар из коры граната помогает вывести глистов и останавливает диарею )

гранатягодакак чистить

Как выбрать спелый гранат

Вам наверняка хочется узнать, как правильно выбрать спелый, сладкий и сочный фрукт. Зеленые, поврежденные, а также перезревшие плоды нам не подходят.

На что обратить внимание при выборе граната:

1. Кожица плода не должна иметь какие-либо пятна. Она должна быть в меру сухой и однородной. А если вы заметили, что фрукты покрыты коричневыми пятнами или на них имеются влажные участки, то от их покупки стоит воздержаться, поскольку гранат, скорее всего, начал подгнивать.

2. Любая бугристость на кожуре фрукта говорит о том, что гранат сладкий. А вот идеально-ровная поверхность сигнализирует о слишком рано сорванных плодах. Скорее всего, они будут кислыми.

3. Обращайте внимание на вес фрукта. Созревшие, ароматные и сладкие гранаты будут намного тяжелее тех, что сорваны раньше положенного срока. Чтобы это проверить, просто возьмите в руки два плода и сравните их вес. Выберите тот, который окажется тяжелее.

4. Всегда внимательно смотрите на «корону» фрукта. Заметив на ней зеленый оттенок или отростки зеленого цвета, не покупайте гранат. Это говорит о том, что он еще совсем зеленый, и его поместили доспевать в искусственные условия.

Напоследок мы припасли для вас еще один видео-лайфхак!

Мы надеемся, что наши лайфхаки были полезными и вы превратились в настоящего профи по чистке гранатов!

Не забудьте рассказать о нас друзьям!

Как правильно чистить гранат (видео)

Поэтому не стесняемся и стучим с приложением небольшой силы, так что бы зерна граната ссыпались в миску.

В результате 5 минутной работы мы получили миску очень вкусных и полезных зерен граната, а так же красивую шкурку в виде звезды.

Полезные свойства граната достаточно обширны:

Гранат содержит все необходимые витамины и минералы для полноценной работы нашего организма. В гранате содержится 15 аминокислот, 6 из которых можно обнаружить только в мясе, эти аминокислоты просто не заменимы для нашего организма. Так что если вы вегетарианец, то гранат или гранатовый сок должны ежедневно присутствовать в вашем рационе. Этот фрукт содержит 4 витамина: С, Р, В6 и В12. Эти витамины не заменимы для правильной работы нашего организма. Кроме витаминов, гранат богат минеральными веществами, такими как калий, йод, кальций, железо и кремний. Кроме всего прочего, гранат идеальный фрукт для худеющих людей. Он содержит всего на всего 62-79 ккал (100гр.), а сок 42-65 ккал (100мл.).

Р.S. Кушайте с удовольствием гранаты и не забывайте подписываться на новые статьи. Вступайте в группу «Блог Кати» в контакте: http://vk.com/blogkaty

 Анекдот для любителей юмора

Продавец в магазине маленькому мальчику:

— Ты действительно уверен, что мама тебя

 отправила купить 4 килограмма конфет и

 200 грамм картошки?

Еще интересные статьи:

1. Необычная соковыжималка

2.Правила здорового питания и красивого тела

3. Таблица вредных пищевых добавок для организма

Использование материалов сайта доступно только с активной ссылкой на сайт: blogkaty.ru

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...