Лимонный кекс: простые рецепты вкусного десерта

Для многих рецепт лимонного кекса кажется чем-то очень сложным и утомительным. На самом деле, все как раз наоборот, и вы можете убедиться в этом сами, воспользовавшись одним из предложенных рецептов.

Лимонный кекс – классический рецепт с лимонной глазурью (с фото пошагово)

 Перед вами самый простой и вкусный вариант приготовления выпечки. Кекс получается немного влажным за счет использования растительного масла. Но очень нежным, вкусным с чудесной цитрусовой ноткой.

Возьмите:

• Мука – 1,5 стакана.
• Яйца – 3 шт.
• Разрыхлитель – 2 маленькие ложечки.
• Сахарный песок – стакан.
• Сметана – стакан.
• Подсолнечное масло – 0,5 стакана.
• Лимон.
• Соль – 0,5 чайной ложки.

Для глазури:

• Сахарная пудра – стакан.
• Лимонный сок – 3 большие ложки.

Пошаговый фото-рецепт:

В отдельной плошке смешайте сыпучие ингредиенты: муку, соль, пекарский порошок.

На мелкой терке натрите цедру с лимона.

Отожмите сок.

Взбейте миксером яйца со сметаной и сахаром. Много времени не тратьте, просто соедините компоненты.

Добавьте масло, цедру и одну большую ложку лимонного сока. Продолжайте работать миксером.

Засыпьте муку, взбейте тесто без комочков.

В форму постелите бумагу для выпечки, перелейте тесто.

Выпекайте примерно час при 180 о С, смотрите по вашей духовке. если берете неглубокую форму, то время приготовления сократится. Проверяйте готовность зубочисткой, когда увидите, что сверху появилась корочка.

Для глазури взбейте пудру с соком лимона.

Полейте немного остывший кекс, дайте застыть. Нарежьте и отправляйтесь ставить чай.

Готовим по шагам:

Тщательно моем лимон с мылом. Натираем на терке кожуру (только желтый слой) и выдавливаем сок с самого лимона.

Масло растапливаем на водяной бане.

Взбиваем яйца с сахаром 10 минут и добавляем растопленное масло.

Смешиваем взбитые яйца с маслом, цедру и сок лимона, муку, кефир и соду (погашенную уксусом). Тесто должно быть средней густоты, как на оладьи. Если добавите слишком много муки, кекс будет «резиновым».

Чтобы сделать настоящий кекс с дырочкой посередине, поставим в мультиварку баночку. Для того, чтобы тесто не прилипало, обворачиваем ее пергаментной бумагой и смазываем маслом. Не забудьте смазать и дно мультиварки.

Выливаем тесто и высыпаем клубнику. Я использовала замороженную. Выставляем режим «Выпечка» на 120 минут.

После сигнала, приоткрываем крышку и даем кексу остыть.

Верхушка получается бледно желтенькая, поэтому я предлагаю ее украсить сахарной пудрой.

Приготовлено в мультиварке Полярис 0508Д Флорис. Мощность 700 Вт.

Ингредиенты

Яйца — 3 шт.

Мёд — 4 ст. л.

Сахар — 4 ст. л.

Масло растительное — 4 ст. л.

Крупа манная — 1 стакан

Мак — 25 г

Цедра — 0,5 лимона

Корица молотая — 1 ч. л.

Сахар — 1 стакан

Вода — 1 стакан

Лимонный сок — 2 ч. л.

Куркума — 1 ч. л.

• 390
• Ингредиенты

Медовый кекс получается рассыпчатым благодаря манной крупе и маку. Лимонная помадка дополняет выпечку, придавая цитрусовую нотку свежести.

Ингредиенты

Куриные белки — 200 г (5-6 яиц)

Сахар — 190 г

Миндальная мука — 125 г

Пшеничная мука — 85 г

Лимонный сок — 2 ст.л.

Лимонная цедра — 1 ст.л.

Сливочное масло — 130 г

• 363
• Ингредиенты

Нежные и вкусные мини-кексы непременно вам понравятся.

Печем кексы в силиконовых формах. Лучшие рецепты с фото

in Сладкое

Проверенные рецепты кексов для приготовления в силиконовых формочках

Ребятишки всегда ждут чего-нибудь вкусненького от мам и бабушек даже по будням, что говорить о праздниках? Поэтому при организации утренников многие родители тщательно продумывают все мелочи и детское меню – тому не исключение. Затратив немного времени и сил, можно приготовить отличные кексы с начинкой в силиконовых формах, рецепты которых представлены ниже.

Содержание

1. Кефирные кексы
2. Кексы с изюмом
3. Кексы с начинкой
4. Апельсиновые или лимонные кексы

Ингредиенты

Творожная масса (с курагой) — 200 г

Яйцо — 1 шт.

Хурма — 1 шт.

Соль — 2 г

Разрыхлитель — 3 г

Сливочное масло — 50 г

Мука — 50-70 г

Лимонная или апельсиновая цедра — 1 ч.л.

• 257
• Ингредиенты

Творожные кексы с минимальным содержанием муки для детей и взрослых.

Кефирные кексы

Рецепт кекса на кефире не требует от хозяйки сложного состава ингредиентов, часто молоко скисает и получается простокваша. Этот продукт отлично подходит для создания нежнейшего десерта для детей. Если состав нижеописанного рецепта дополнить 1,5-2 столовыми ложками порошка какао, получается рецепт шоколадного кекса в силиконовой форме.

Требуется подготовить следующие продукты питания:

• Куриное яйцо – шт.;
• Мука пшеничная (просеянная) – 350 гр;
• Кефир или простокваша – 0,2 л;
• Песок сахарный – 130 гр;
• Смесь сливочного масла и маргарина (35 гр + 100 гр);
• Лимонный сок, либо ½ чайной ложки уксуса для гашения соды;
• Сода – ½ чайной ложки;
• Щепотка ванилина.

Этапы приготовления:

Яйцо с кефиром (простоквашей) и песком взбивают миксером, постепенно вводя масло с маргарином. Мука вводится в тесто постепенно, небольшими порциями. Когда смесь хорошо вымешана, туда добавляется сода, средство для ее гашения и ванилин. Все простые рецепты кексов в силиконовых формах предполагают единый алгоритм действий: разогрев духового шкафа до температуры +180°С, вымешивание теста и распределение его по ячейкам формы. Время приготовления в среднем 45 мин, но необходимо визуально контролировать процесс приготовления.

Готовые изделия можно обсыпать сахарной пудрой.

Рецепты

Лимонный кекс на сметане

Вкусный кекс с соком и цедрой лимона из максимально сдобного теста! Сливочное масло, сметана, яйца – всё это сделает тесто просто божественным.

Небольшим дополнением служит еще и кокосовая стружка. Добавлять ее не обязательно, но желательно, чтобы усилить нежный сливочный аромат.

По умолчанию выпекать кекс будем в духовке, хотя при желании, можно адаптировать этот рецепт и под мультиварку.

Ингредиенты:

• Пшеничная мука – 380 г.
• Сливочное масло (можно маргарин) – 200 г.
• Сахар (лучше в виде пудры) – 200 г.
• Куриные яйца – 3 шт.
• Сметана (лучше пожирнее) – 200 г.
• Кокосовая стружка – 40 г.
• Лимонный сок – 2 ст. ложки;
• Свежая цедра одного лимона;
• Разрыхлитель теста – 2 ч. ложки;

Начинаем готовить

1. Сливочное масло слегка растопить и растереть в глубокой чашке с сахаром.
2. Вбить к маслу яйца, положить сметану и хорошенько всё взбить венчиком.
3. Добавить мелкую свежую цедру, лимонный сок и кокосовую стружку. Продолжаем помешивать.
4. Муку просеять, смешать с разрыхлителем, всыпать в жидкую массу и замесить мягонькое тесто. Важно, чтобы не было никаких мучных комочков, нам нужна однородная масса.
5. Форму для выпекания смазать маслом, выложить в нее тесто. Духовку нагреть до 180 градусов, отправляем в нее форму на 45-50 минут.
6. Пробовать желательно, когда кекс полностью остынет. Украсить можно сахарно пудрой.

С лимоном и орехами (с глазурью)

Этот рецепт отличается тем, что мы убираем сметану и добавляем цельный лимон. Ну и сдабриваем это всё кусочками орехов. Грецкие орехи или миндаль – выбирайте по вкусу.

Ингредиенты:

• Небольшой лимон – 1 шт.
• Цедра апельсина – 1 ч. ложка;
• Сахар (желательно коричневый) – 170 г.
• Сливочное масло (или спред) – 180 г.
• Разрыхлитель теста – 1,5 ч. ложки;
• Пшеничная мука – 240 г.
• Лимон – 1 шт.
• Для глазури:
• Лимонный сок – 2 ст. ложки;
• Сахарная пудра – 4 ст. ложки;

Процесс приготовления

1. Лимон промыть, нарезать на мелкие кусочки, удалить косточки. Теперь его нужно измельчить до однородного пюре с помощью блендера.
2. Отдельно взбить яйца с сахаром до пышной массы. Добавляем к яйцам растопленное масло, хорошенько взбить.
3. Добавляем в яично-масляную массу муку, соединенную с разрыхлителем, а также лимонное пюре и апельсиновую цедру. Тщательно размешиваем.
4. Орехи измельчить и распределить в тесте.
5. Форму при необходимости смазываем маслом. Можно застелить пергаментом для выпечки. Вылить в нее тесто и отправить в нагретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут до приятного румянца. Если сахар используете коричневый, то кекс станет еще более румяным, почти шоколадным.
6. Пока всё остывает, приготовим лимонную глазурь для него. Смешиваем лимонный сок с сахарной пудрой до растворения сахара. Должна получиться светлая однородная масса, ей покрываем сверху кекс и ждем, когда застынет.

С изюмом и коньяком

Маленькие и аккуратненькие, пышные и нежные кексики (маффины) с добавлением лимона, изюма и ложечки ароматного коньяка.

Алкоголь – не обязательный элемент, можете его и не добавлять, если нет желания. Выпекать будем в формочках, сделанных из бумаги или силикона, а вообще размер этих мучных изделий оставлю на ваше усмотрение.

Ингредиенты:

• Сахар – 130 г.
• Сливочное масло – 200 г.
• Куриные яйца – 4 шт.
• Изюм – 100 г.
• Лимонный сок – 1 ст. ложка;
• Цедра лимона – 2 ч. ложки;
• Пшеничная мука – 200 г.

Приготовление

1. Изюм промыть кипятком, обсушить и сложить в маленькую баночку или миску. Добавьте туда коньяк, перемешайте, прикройте чем-то и оставьте на 30 минут – пусть пропитывается.
2. Натереть на мелкой терке цедру лимона.
3. Растопленное сливочное масло взбить с сахаром и желтками. Добавляем цедру лимона, муку и в самом конце изюм.
4. Это не всё, теперь следует взбить до белой пенки оставшиеся яичные белки и вмешать их в тесто.
5. Формочки смажьте маслом, наполните их тестом, но не более половины от объема, так как в духовке тесто еще поднимется.
6. Разогреваем духовой шкаф (180 градусов) и ставим в него формочки на полчаса.

При желании можно украсить сахарной пудрой как на фото.

Лимонно-творожный кекс

Очень вкусный и простой в приготовлении лимонный кекс с творогом. Не оставит равнодушным ни одного любителя творога!

Нежное и воздушное, немного рыхлое тесто с легким молочным ароматом. Кстати, вместо цельного творога можно еще использовать и готовую творожную массу с различными сладкими и ароматными добавками.

Ингредиенты:

• Творог (или творожная масса) – 250 г.
• Пшеничная мука – 200 г.
• Сахар – 150-180 г.
• Куриные яйца – 3 шт.
• Лимон – 1 шт.
• Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка;
• Сливочное масло – 50 г.

Как готовить

1. Лимон разрезать на несколько кусков, извлечь косточки. Измельчаем блендером до состояния кашицы.
2. Творог обмять вилкой, добавить взбитые с сахаром яйца и растопленное масло. Сюда же выложить и лимонное пюре.
3. Муку сначала соединить с разрыхлителем, затем пересыпать ее в творожную массу. Тщательно вымешиваем до однородного состояния.
4. Выкладываем в форму для выпекания тесто и отправляем в предварительно нагретую духовку на 45 минут. Температура стандартная – 180 градусов.

На молоке

Эти кексики настолько нежные, что напоминают уже скорее какой-то пудинг. И, кстати, вся эта пушистость и нежность достигается без всяких разрыхлителей!

Из лимона возьмем цедру и сок. Из жидких ингредиентов, как видно из названия, добавим еще и обычное молоко. При желании молоко можно заменить жидкой молочной сывороткой или даже нежирным жиденьким кефиром.

Ингредиенты:

• Молоко – 240 мл.
• Куриные яйца – 3 шт.
• Сахар – 200 г.
• Пшеничная мука – 6 ст. ложек;
• Лимонный сок – 5 ст. ложек;
• Цедра – 2 ч. ложки;
• Сливочное масло  – 2 ст. ложки;
• Соль – 1 щепотка;

Процесс приготовления

1. Отделяем белки от желтков. Желтки взбить венчиком с молоком, сахаром, цедрой и соком лимона, солью.
2. Подсыпаем ложкой муку и еще раз перемешиваем.
3. Яичные белки взбить до пышной пены и ввести в тесто.
4. Наполнить формочки и отправить их в духовку на 40-45 минут при температуре 180 градусов.
5. Украсить можно как на фото с помощью свежих ягод и сахарной пудры.

С маком

Чудесный лимонно-маковый кекс, покрытый сладкой сахарной глазурью. Очень ароматный и красивый, в общем, прекрасное дополнение к чаю.

Ингредиенты:

• Сметана – 90 г.
• Сливочное масло – 120 г.
• Сахар – 100 г.
• Ванильный сахар – 2 ч. ложки;
• Кондитерский мак – 50 г.
• Пшеничная мука – 140 г.
• Яйца – 2 шт.
• Цедра лимона – 2 ч. ложки;
• Сок лимона – 3 ст. ложки;
• Соль – 1 щепотка;
• Разрыхлитель – 1 ч. ложка;

Как испечь

1. Сначала заливаем мак кипятком, настаиваем минут 10, затем сливаем не впитавшуюся воду. Всё, теперь в чашке у нас мягкие распаренные зернышки мака.
2. В отдельной чашке взбиваем размягченное сливочное масло с сахаром, солью, яйцами и ванильным сахаром.
3. Добавляем сметану, цедру, сок (2 ложки) и мак. В самом конце подсыпаем муку с разрыхлителем и тщательно вымешиваем вилкой или венчиком.
4. Формочку смазать маслом, вылить в нее тесто. Выпекать в духовке при температуре 180-190 градусов 35 минут.
5. Смешиваем ложку сока и сахара, покрываем получившимся сиропом наше кондитерское изделие.

С начинкой и кремом

Великолепные кексы с лимонным заварным кремом, покрытые взбитыми сливками. Могу с уверенностью сказать, что это самый вкусный вариант из всей подборки рецептов.

Готовятся, конечно, чуть дольше, но результат того стоит. Попробуйте этот десерт сами, а также побалуйте им своих родных и близких!

Ингредиенты:

Тесто:

• Сметана (жирная) – 140 г.
• Ванилин – 1 щепотка;
• Сливочное масло – 120 г.
• Соль – 1 щепотка;
• Разрыхлитель теста – 1,5 ч. ложки;
• Пшеничная мука – 200 г.
• Сахар – 200 г.
• Яйца – 2 шт.

Для крема:

• Яйца – 2 шт.
• Сахар – 100 г.
• Сливочное масло – 40 г.
• Цедра лимона – 1 ч. ложка;
• Лимонный сок – 60 мл.

Украшение:

• Сахар – 15 г.
• Сливки (от 33% жирности) – 240 г.

Готовим пошагово

Сначала сделаем кремовую начинку, а потом уже приступим в замешиванию теста.

Взбиваем 2 яйца и 100 грамм сахара. Добавляем лимонный сок, еще раз перемешиваем.

Ставим на водяную баню, греем и помешиваем. Важно постоянно помешивать, чтобы яйца не свернулись. Мешаем и ждем, когда консистенция начнет напоминать жирную сметану.

Добавляем сливочное масло и цедру, еще раз взбиваем венчиком. Закрыть в баночке, остудить и убрать в холодильник.

Тесто

Смешать муку с сахаром, разрыхлителем и солью. Добавить масло, сметану, яйца и ванилин. Взбиваем до однородности с помощью миксера.

Подготовить формочки. Выложить в них тесто, хорошенько подровнять, чтобы не было резких бугров и комков. Закрываем в духовке на 25 минут при температуре 180-190 градусов.

Формировка

Когда остынут, сделайте в центре каждого неглубокое отверстие (до середины). То, что выковыряли, можно выкинуть – нам оно не пригодится .

Заполните эти отверстия лимонным кремом как на фото.

Взбить сливки с сахаром и парой ложек крема. Покройте получившимся кремом маффины.

Всё, теперь нужно убрать в холодильник минут на 15. Потом уже пробуйте.

На кефире

Вкусный лимонный кекс на кефире с добавлением кукурузной муки. Это для тех, кто хочет попробовать что-то более оригинальное, кому приелась обычная мука.

Ингредиенты:

• Кукурузная мука – 50 г.
• Пшеничная мука – 200 г.
• Яйца – 2 шт.
• Сливочное масло – 110 г.
• Сахар – 150 г.
• Сок и цедра одного лимона;
• Разрыхлитель – 2 ч. ложки;
• Кефир – 250 мл.
• Ванилин – 1 щепотка;
• Соль – 1 щепотка;

Приготовление

1. Смешаем сначала в чашке все сухие ингредиенты: соль, ваниль, два вида муки, сахар и разрыхлитель.
2. В другой миске взбиваем яйца с маслом, сметаной, соком и цедрой. Вливаем кефир и еще раз взбиваем.
3. А теперь соединяем сухое с жидким, хорошенько перемешиваем и выкладываем в форму.
4. Предварительно нагреть духовку, поставить в нее форму и ждать примерно 45-50 минут. Температура около 180 градусов.

Со сгущенкой

Для любителей сгущенного молока и всего суперсладкого. Готовится так же легко и недолго. Из указанного количества ингредиентов получается большущая вкуснятина! Это я говорю к тому, что если вы хотите начать с чего-то менее грандиозного, уменьшите массу продуктов в 2 раза.

Кстати, можете использовать 2 вида сгущенки: обычную и вареную. Тогда и цвет, и вкус будет ярче.

Ингредиенты:

• Сливочное масло – 230 г.
• Спред (типо маргарина) – 200 г.
• Сахар – 3 стакана;
• Яйца – 3 шт.
• Сгущенка – 200 мл.
• Пшеничная мука – 3,5 стакана;
• Разрыхлитель теста – 2 ч. ложки;
• Соль – 1 щепотка;
• Ванильный экстракт – 1 ч. ложка (по желанию);
• Лимон – 2 шт.
• Сахарная пудра – 1 стакан;

Процесс готовки

1. В большую и глубокую чашку выложить размягченное масло, спред. Вбиваем яйца, добавляем сахар, экстракт ванили, наливаем сгущенку. Хорошенько взбиваем до нежной кремовой массы.
2. Муку смешать с солью и разрыхлителем, порциями добавляйте в сливочную массу, постоянно помешивайте. Натрите цедру одного лимона и тоже добавьте в тесто.
3. Выложить в смазанную маслом форму, отправляйте в духовку, которую нужно предварительно нагреть до 150 градусов. Да, здесь температура ниже чем обычно, и, соответственно, время выпечки увеличивается до 70-75 минут.
4. Обомните лимоны, затем выжмите из них весь сок в миску с сахарной пудрой. Вилочкой тщательно помешивайте, пока сахар полностью не растворится.
5. Как испечется, дайте немного остыть, затем обильно полейте сладкой лимонной жидкостью. Это даже не столько глазурь, сколько пропитка.

В мультиварке

Если вы хотите испечь подобное мучной десерт не в духовке, а в мультиварке, то прошу обратить внимание на эту информацию.

Ничего здесь сложного нет, ничего кардинально не меняется. Разницы нет: духовка, мультиварка, хлебопечка – состав теста остается одним и тем же, просто нажимаем другие кнопки.

1. Выберите какой-нибудь рецепт выше, замесите тесто.
2. Выложите его чашу мультиварки. Эту емкость предварительно нужно обильно смазать сливочным или растительным маслом.
3. Включайте режим «выпечки» и ждите примерно 1 час, время от времени, поглядывая. Вот и всё!

Советы и заметки

Здесь я кратко приведу идеи, которые помогут разнообразить привычный вкус выпечки.

• Изменить цвет и придать новые нотки аромата помогут: какао-порошок, топленый шоколад, молотая корица.
• Обогатить вкус можно, если добавить в тесто изюм, курагу, цукаты, орешки и прочие сухофрукты. Это не только изменит вкус, но еще и сделает внешний вид выпечки более аппетитным.
• Украшаем сахарной пудрой, сахарной глазурью (в рецептах выше есть), жидким шоколадом, кондитерской посыпкой, молотыми орехами.
• Никто вам не запрещает закладывать внутрь свежие ягоды и кусочки разных любимых фруктов.

А здесь видео по теме

Ингредиенты

Яйцо куриное — 1 шт.

Сахар — 170 г

Соль — щепотка

Рафинированное подсолнечное масло — 60 мл

Кефир — 250 мл

Лимон — 1 шт.

Масло сливочное — 40 г

Ванильный экстракт — 1 ч.л. (либо ванилин — на кончике ножа)

Мука пшеничная — 250 г

Разрыхлитель — 8 г

• 271
• Ингредиенты

Приготовив кекс по этому рецепту, вы удивитесь, насколько он нежный и ароматный! Идеален к чашечке чая!

Кексы с начинкой

В рецепт вкусных кексов, выпекаемых в силиконовой форме, может быть введена любая начинка – варенье, фруктовое повидло, любой джем и т.д. Ингредиенты для текста:

1) Пшеничная мука – 2 стакана;

2) Сахар-песок – 150 гр;

3) Масло растительное – 120 гр;

4) Куриные яйца – 2 шт.;

5) Кефир – 200-250 гр;

6) Варенье или иной наполнитель – 12-14 чайных ложек (по числу кексов);

7) Сода – ½ чайной ложки;

Разрыхлитель – ½ ч. ложки.

Рецепт приготовления кексов с плодово-ягодной начинкой в силиконовой форме выглядит в виде отдельных этапов:

• Яйца тщательно взбивают с сахарным песком;
• Растительное рафинированное масло и кефир перемешивают;
• Яично-сахарный и кефирно-масляные составы перемешивают друг с другом;
• В смесь вводится мука, разрыхлитель и сода.

Готовое тесто разливают по формочкам, заполняя их на ½ части. Вверху помещается по 1 чайной ложке наполнителя, сверху – слой теста. Выпекается десерт при температуре от +180°С до +200°С примерно 20-25 минут.

Ингредиенты

Лимон – 2 шт.

Мука – 220 г

Сахар – 200 г

Масло сливочное – 100 г

Разрыхлитель – 10 г

Яйцо – 5 шт.

Соль — щепотка

• 261
• Ингредиенты

В меру сладкий, немного влажный и невероятно ароматный лимонный кекс приготовит для вас мультиварка.

Видео-рецепт выпечки кекса с лимоном от бабушки Эммы

Рецепты от бабушки Эммы весьма популярны в интернет. Нашла вариант вкусного кекса, и очень благодарна автору ролика за подробный пошаговый рассказ. Приятного аппетита!

Ингредиенты

Творог — 250 г

Мука — 200 г

Сахар — 150 г

Яйцо куриное — 3 шт.

Масло сливочное — 20 г

Лимон — 1 шт.

Сода — 1 ч.л.

• 220
• Ингредиенты

Очень вкусный кекс из творожного теста с цедрой и соком лимона. Минимум калорий, максимум пользы!

+ видео рецепт

Ингредиенты

Сливочное масло — 100 г

Сахар — 1/2 стакана

Яйцо — 2 шт.

Лимон — 1 шт.

Мука — 1 чашка

Сода — 1 ч.л.

• 303
• Ингредиенты

Лимонные кексы — это быстро, просто и вкусно! Благодаря цедре выпечка получается ароматной, а сок лимона придает кислинку готовым кексам!

Ингредиенты

Тесто:

Мука — 200 г

Масло сливочное (комнатной температуры) — 160 г

Сахар — 160 г

Мак — 30 г

Яйцо — 3 шт.

Молоко — 3 ст.л.

Ванильный сахар — 1 ч.л.

Разрыхлитель — 9 г

Цедра — с 2-х средних лимонов

Пропитка:

Лимонный сок — 100 мл

Сахар — 100 г

Коньяк (по желанию) — 1-2 ч.л.

• 291
• Ингредиенты

Попробуйте приготовить домашний кекс с маком и сладкой лимонной пропиткой по этому удивительно простому рецепту.

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная — 200 г

Разрыхлитель — 2 ч.л.

Сахарная пудра — 200 г

Яйца куриные — 4 шт.

Сметана — 150 г

Лимон — 1 шт.

Рафинированное подсолнечное масло — 150 мл

Сироп:

Сахарная пудра — 4 ст.л.

Лимонный сок — 2 ст.л.

• 307
• Ингредиенты

Вкуснейший американский кекс с лимоном на сметане. Вкусная и нежная выпечка к вечернему чаепитие на каждый день.

Ингредиенты

Мука цельнозерновая – 400 г

Сахар тростниковый – 250 г

Яйца куриные – 3 шт.

Масло оливковое – 150 г

Цедра 1 лимона

Молоко – 100 г

Разрыхлитель – 8 г

• 345
• Ингредиенты

Вкусный кекс из цельнозерновой муки с тростниковым сахаром. Полезная выпечка к чаю на каждый день.

Ингредиенты

Мука — 150 г

Сахар — 150 г

Сметана (15%) — 100 г

Растительное масло (рафинированное) — 50 мл

Яйцо (маленькое) — 2 шт.

Разрыхлитель — 5 г

Лимон (небольшой) — 1 шт.

Ванилин — по вкусу

Лимонная глазурь:

Сахарная пудра — 60 г

Сок лимона — 2 ч.л.

• 307
• Ингредиенты

Вкусные домашние маффины с лимонной цедрой на сметане в силиконовых формочках. Вкусная и полезная выпечка к вечернему чаепитию.

Ингредиенты

Молоко — 70 мл

Лимон — 0,5 шт.

Яйца куриные — 3 шт.

Соль — щепотка

Сахар — 140 г

Чернослив вяленый — 100 г

Рафинированное подсолнечное масло — 80 мл

Мука пшеничная — 240 г

Разрыхлитель — 1 ч. л.

• 319
• Ингредиенты

Рецепт вкуснейшего кекса на молоке с лимоном и черносливом.

Ингредиенты

Пшеничная мука — 120 г

Сахар — 200 г

Сливочное масло — 100 г

Яйца — 2 шт.

Лимоны средних размеров — 2 шт.

Разрыхлитель -1 ч. л.

• 348
• Ингредиенты

 Лимонная выпечка окутает ваш дом невероятно аппетитным цитрусовым ароматом и составит хорошую компанию вечернему семейному чаепитию. Из данного количества продуктов …

Ингредиенты

Кефир — 300 мл;

Масло сливочное — 70 грамм;

Сахар — 250 грамм;

Мука пшеничная — 275 грамм;

Яйцо куриное — 1 шт;

Разрыхлитель — 1 ч.л;

Лимон — 1 шт;

Мак — 3 ст.л.

• 257
• Ингредиенты

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления макового кекса с лимоном. Вкусная домашняя выпечка отлично подойдёт к сладкому столу. Особенно вкусно с …

Ингредиенты

Груши — 2 шт.

Масло сливочное — 130 г

Миндаль — 80 г

Мука пшеничная — 80 г

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Сахар — 100 г

Крахмал картофельный — 50 г

Лимон — 0.5 шт.

Яйца куриные — 2 шт.

Сахарная пудра — 50 г

• 323
• Ингредиенты

Отличный рецепт кекса с лимоном, дольками груши и миндалем.

Ингредиенты

Для теста:

Молоко — 170 мл.

Яйцо куриное — 1 шт.

Сахар — 100 г

Растительное масло без запаха — 120 мл.

Лимон — 1 шт.

Мука пшеничная — 300 г

Разрыхлитель — 2 ч. л.

Соль — 1 щепотка

Для крема:

Шоколад белый — 100 г

Сливки жирные — 100 мл.

Масло сливочное — 100 г

Для украшения:

Сахарная посыпка — по вкусу

• 318
• Ингредиенты

На сладком новогоднем столе очень уместно будут смотреться лимонные кексы с масляным кремом из белого шоколада, это отличная замена тортам, …

Ингредиенты

Сахар — 1 стакан

Растительное масло без запаха — 150 мл.

Мука — 350 мл. (около 1 + 2/3 стакана)

Разрыхлитель — 1,5 ч. л.

Яйца — 3 шт.

Лимон — 1 шт.

Шафран (имеретинский или др.) — 1 щепотка

• 310
• Ингредиенты

Если вы любите лимонную и ароматную выпечку, то возьмите на заметку рецепт приготовления лимонного кекса с шафраном. Рецепт я узнала …

Ингредиенты

Мука — 1 стакан

Яйца — 2 шт.

Маргарин для выпечки — 100 г

Крахмал — 1 ст. л.

Сахар — 0,5 стакана

Сода — 0,5 ч. л.

Банан — 1 шт.

Лимон — 0,5 шт.

• 280
• Ингредиенты

Если вы любитель простой, но очень вкусной, ароматной и полезной выпечки, то предлагаю незатейливый рецептик бананово-лимонных кексов. Из указанных ингредиентов …

Расскажите о подборке друзьям

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...