Ужин по системе «Минус 60» — рецепты для диеты

Система питания «Минус 60» , разработанная Екатериной Миримановой, сегодня считается одной из наиболее популярных в мире. Кроме правил и принципов питания, диета подразумевает физические занятия, а также имеет множество рекомендаций для правильного ухода за кожей тела, которая часто страдает при похудении. Один из основных аспектов системы питания «Минус 60» – психологический подход к похудению благодаря позитивному образу мышления и мотивации.

Основные принципы питания по диете Миримановой

Екатерине Миримановой принадлежит авторская методика «Ужин минус 60». Отличием этой диеты является снижение веса без ощущения постоянного голода. Здесь нет надобности в подсчете калорийности блюда. Автор лично на себе испытала действие методики. На начало эксперимента вес Екатерины составлял 120 кг, через 1,5 года ей удалось избавиться от 60 кг. Мириманова самостоятельно разрабатывала систему питания и на сегодняшний день – это одна из наиболее популярных диет. 

Использование системы «Ужин минус 60» предполагает строгое исполнение определенных правил:

1. Завтрак является обязательным.
2. Все любимые (вредные) блюда можно употреблять до обеда.
3. Никаких перекусов.
4. Полноценное трехразовое питание.
5. Ужинать можно до 18:00. Для сов, ужин может быть перенесен на 20:00.
6. Необходимо постепенно отказываться от молочного шоколада. Для этого его заменяют на темный постепенно увеличивая процент содержания какао.
7. Обычный белый сахара необходимо заменить на тростниковый коричневый или фруктозу и постепенно отказаться от него насовсем.
8. Можно пить: чай, кофе и сухое красное вино.
9. В рационе должна присутствовать вода.
10. Четкое соблюдение правил сочетаемости продуктов.

Описание подробного ежедневного меню по системе «Ужин минус 60»

Основное ограничение в диете Миримановой – соль. Продукты можно обрабатывать любым способом за исключением обжаривания. Для разнообразия разрешено добавлять специи. Масло, сметана и майонез могут быть использованы только в период до 14:00. Завтракать необходимо каждое утром и ограничения в продуктовых наборах здесь отсутствуют. За обедом допустимо употреблять крупы, мясо и овощи. Запрещено есть орехи, сахар и сливочное масло. Во время ужина не разрешены соления. Для ужина минус 60 необходимо выбрать приемлемое для себя сочетание продуктов. Это может быть один из вариантов:

• молочные продукты и фрукты;
• крупы с овощами;
• крупы с фруктами;
• молочные продукты и овощи;
• рыба и мясо;
• фрукты с овощами.

Обед

Никакого масла, сахара, ничего жареного! Все варим или тушим. Можно добавлять сметану и соевый соус в небольших количествах, но строго до 14.00. Но вкусное и разнообразное меню на обед для системы минус 60 придумать трудностей не составляет. Приведу примеры.

1 вариант. Бурый рис с соевым соусом, куриная грудка (ножка), помидор.

2 вариант. Творог со стевией, яблоком и мандарином.

3 вариант. Картофельное пюре, салат из помидора, огурца и капусты.

4 вариант. Гречневая каша с сыром и овощами.

5 вариант. Макароны с сыром, огурец.

6 вариант. Борщ мясной без картошки или с картошкой, но без мяса.

7 вариант. Суп овощной с гречкой.

8 вариант. Суши! Роллы! Их тоже можно! Только не запечённые.

9 вариант. Плов, салат.

10 вариант. Рыба тушеная, гречневая каша.

Как мы видим, вариантов в качестве меню для системы -60 на обед может быть огромное множество, и ваше меню на каждый день будет разнообразным. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений и фантазии. Порции ограничивать особо не нужно, сколько хотите есть, столько и ешьте. Естественно, стоит обойтись без перееданий.

Между обедом и ужином на системе -60 можно сделать перекус фруктами из списка разрешенных или овощами.

Завтрак

По утверждению Миримановой именно завтрак помогает запустить метаболические процессы в организме, поэтому он должен быть обязательным. Рекомендуется подобрать время не позже 9:00. Во время утренней трапезы разрешено даже пирожное, чай или кофе с сахаром, бутерброд с маслом и сыром. Важное правило – утренняя порция должна быть соразмерна с обеденной и для ужина. Например. Можно приготовить молочную кашу, творожную запеканку, блины с грибами. В качестве напитка можно выбрать чай или кофе, а также кефир или йогурт.

Основные правила диеты

1. Плавный переход от больших порций к маленьким.
2. Постепенное уменьшение употребления вредной пищи.
3. Главный принцип – режим питания, завтрак до девяти утра, обед до двух часов дня, ужин до шести часов вечера.

Это и есть основа диеты, до 12:00 вы можете кушать все, что вам захочется, больше не нужно закрывать глаза возле продуктовых витрин. Главное делить большие порции и забыть про еду после 18:00. Да поначалу это буде очень сложно, особенно если вы привыкли много кушать именно во второй половине дня.

Но данная диета относится к долговременной системе питания, поэтому все нужно делать плавно и с удовольствием. Представьте, с каким настроением вы будете вставать по утрам, зная, что до 12:00 вам можно кушать абсолютно все. Эта диета поможет вам перестроить свой образ жизни и перестать засиживаться по ночам возле телевизора или компьютера. Всем известно, что успешные люди просыпаются очень рано .

Обед, разрешенные и запрещенные продукты при диете минус 60

Основные правила:

• На обед метод приготовления продуктов любой, помимо жарки, максимум — пассировка лука, но в этом случае майонез, сметану и масло добавлять нельзя.
• Без разницы, во сколько вы будете обедать, до либо после 12:00.
• Супы, или на курином бульоне и без картофеля, или на воде и с картофелем. Можно кушать супы из гороха и фасоли. Но не забывайте о том, что супы надолго не насыщают, потому не советуют ими увлекаться.
• Сметана и майонез разрешаются до 15–00 в малых количествах (не более 1 ч. л.), растительное и кокосовое молоко, соевый соус, кетчуп, аджика, хрен и т. д. также в небольших количествах.
• Нежирную молочную и кисломолочную продукцию разрешаются (сыр также относится к данной группе продуктов, но только не соленый).
• Можно любые суши.
• Комбинация продуктов любая, за исключением: картофель, макароны, бобовые и батат нельзя с запрещено с группой «рыбные и мясные продукты».
• Из соевых продуктов можно сыр Тофу.
• Можно добавлять зелень, чеснок, приправы.
• Можно лишь ржаной подсушенный хлеб.

Разрешенные фрукты на обед:

• Цитрусовые;
• Яблоки (несколько штук на протяжении дня);
• Киви;
• Сливы (в ограниченных количествах);
• Чернослив;
• Арбуз (несколько кусочков на протяжении дня);
• Авокадо;
• Ананас.

Овощи, которые разрешены на обед

Любые, но:

• Фасоль, батат и картофель необходимо употреблять без продуктов из группы «рыбные и мясные продукты»;
• Можно употреблять кукурузу в початках или замороженную кукурузу;
• Замороженный горошек можно кушать, но не консервированный;
• Маринованные и соленые овощи разрешены в малых количествах, это относится и к всевозможным корейским салатам, квашеной капусте, морской капусте, всех соленостей, оливок и маслин;
• Комбинацией мясо и грибы желательно не увлекаться.

Рыбные и мясные продукты, которые разрешены на обед:

• Котлеты (только не жареные);
• Вареные сосиски и колбаса;
• Холодец, студень;
• Любое нежирное мясо без шкурки
• Морепродукт;
• Рыба (малосоленая и соленая в малых количествах);
• Шашлык, нежирный;
• Крабовые палочки;
• Сваренные вкрутую яйца.

Крупы, которые разрешены на обед:

• Гречка;
• Кукурузная крупа – не более раза в неделю;
• Рис;
• Рисовая лапша;
• Макароны из твердых сортов пшеницы.

Ужин

Одно из основных правил для диеты Миримановой – ужин, питательность которого повышается за счет мясных или рыбных блюд. Хорошую сочетаемость с овощами дают крупы гречка и рис. Особенности:

1. Строгое соблюдение сочетаемости продуктов.
2. Масло категорически запрещено. Салаты заправляются винным уксусом и лимонным фрешем.
3. Блюда должны быть разнообразными и насыщенными.
4. Нельзя переедать.
5. Ужин — это последний прием пищи и время для него должно быть в рамках от 17:00 до 20:00.

Дневной рацион

Для хорошей формы и здорового организма очень важны физические нагрузки, поэтому не забывайте про зарядку по утрам и пару легких комплексов упражнений вечером (можно растяжку), именно они помогут расслабиться перед сном и полностью отвлекут вас о мысли перекусить на ночь. Также побалуйте себя домашним самомассажем или ароматным кофейным скрабом, такие процедуры уберегут вас от провисания кожи после похудения, растяжек, всеми ненавистного целлюлита .

Рецепты для диеты

Шарлотка с яблоками

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Мука — 1 стакан;
• Яйца куриные — 4 шт.;
• Сахар — 1 стакан;
• Сливочное масло — 30 г.;
• Разрыхлитель — 0,5 ч.л.;
• Яблоки — 5 шт.;

По желанию можете добавить:

• Апельсиновую или лимонную цедру;
• Шоколадную крошку;
• Ванильный сахар;
• Любые фрукты.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. В миску добавляем стакан сахара и куриные яйца. Взбиваем ингредиенты миксером до кремового цвета и увеличения массы в 2-3 раза.
2. Далее добавляем в массу разрыхлитель и просеиваем муку через сито. Снова взбиваем ингредиенты миксером до однородной массы.
3. Яблоки чистим от шкуры и сердцевины, нарезаем небольшими кусочками, после чего выкладываем их в тесто.
4. Смазываем сливочным маслом форму для запекания, выливаем в нее полученную массу. Формочку ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 30-40 минут. Готово, приятного аппетита!

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Мука — 500 г. (и еще грамм 50 на раскатку теста);
• Яйцо — 1 шт.;
• Оливковое масло — 20 г.;
• Лук — 2 шт.;
• Вода — 1 стакан;
• Соль — 10 г.;
• Мясо — 0,5 кг. Говядина или свинина (или 50/50);
• Перец — 5 г.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Смешиваем муку, соль и соду;
2. В середине смеси сделайте углубление, и медленно добавьте туда яйцо и теплую воду, перемешайте и замесите тесто. Готовое тесто накройте салфеткой и оставьте на 15-20 минут подсыхать;
3. Мелко режем лук, мясо пропускаем через мясорубку. Данные ингредиенты смешиваем. К ним добавляем соль, специи и масло;
4. Тонко раскатываем тесто скалкой. Толщина теста должна быть примерно 3-4 мм. Аккуратно порежьте его, чтобы получились  прямоугольники одинакового размера;
5. В середину прямоугольника из теста выкладываем начинку по 1 столовой ложке;
6. Тщательно зажимаем противоположные углы ромба, чтобы получились небольшие конверты;
7. Выкладываем полученные манты в каскан на каждый ярус. Готовим 45 минут до полной готовности.

Судак в собственном соку

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Свежий судак — 1 -1.5 кг.
• Соль
• Перец
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук -1 шт.
• Растительное масло — 2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Промываем рыбу, режем тонкими биточками толщиной по 1 см.;
2. В толстостенную сковороду укладываем биточки судака, вдоль стенок добавляем лавровые листы, а также половинки лука в свободные места;
3. Заливаем судак водой, добавляем растительное масло. Сковороду накрываем крышкой. Доводим до кипения, убавляем огонь, добавляем соль и специи. Томим рыбу на маленьком огне в течение 40 минут;
4. Готовую рыбу подаем с соком, в котором она томилась.

Пройдите тест, чтобы узнать

12 голоса

Плюсы диеты

• Ее можно придерживаться в любом возрасте;
• Нет особых затрат, ведь все ваши любимые продукты остаются в рационе;
• Не нужно часами мучаться и считать калории;
• До 12:00 можно кушать абсолютно все;
• Организм не страдает от изнурительных систем питания;
• Отсутствует голод и слабость;
• Нет конкретных ограничений по времени диеты .

Правильная мотивация

1. Не стоит ждать понедельника, чтобы начать худеть.
2. Поставьте цель и идите к ней.
3. Не бойтесь изменить свой способ жизни и питание, ведь это только к лучшему.
4. Не упрекайте себе из-за срывов, все мы живые люди. Продолжайте следовать правилам Екатерины Миримановой .

Физическая нагрузка

Для диеты «Минус 60» продукты – это далеко не всё. Для того, чтобы похудеть, необходимо заниматься спортом. Это не обязательно должна быть изнурительная тренировка в спортзале или часовая пробежка под снегопадом.

Можно выполнять классические движения, известные нам ещё со школьной скамьи, точнее, со школьных уроков физкультуры и кассет с фитнесом. Прекрасные упражнения – это велосипед, махи ногами, приседания, скручивания на пресс, восьмёрки бёдрами, отжимания. Подходит любая физическая нагрузка, заставляющая Ваше сердце биться чаще.

Можно начинать свой день с зарядки, но если ритм жизни не позволяет, то можно перенести упражнения на более поздний срок: например, на день или вечер. Главное, потратить энергию, а в какое время суток это делать – не так важно, главное – регулярность. Когда Вы найдёте вид спорта, который будет доставлять Вам удовольствие, то сможете заниматься не из-под палки, а с радостью бежать на очередную тренировку. Именно в этом залог успеха. Плаванье в бассейне, бег, прогулка перед сном – всё это прекрасно не только для лишнего веса и избавления от него, но и для души.

Мотивация похудения

Диета «Система минус 60» основана Катей Миримановой, которая за полтора года сбросила 60 кг своего веса. До этого девушка весила целых 120 кг, и ужасно комплексовала по поводу своих размеров. Это и явилось мотивацией к похудению. Однажды Екатерина, уставшая от избыточного веса, решила, во что бы то ни стало похудеть. Ей пришлось начать испытывать на себе всевозможные диеты. К разочарованию Екатерины, результаты этих диет оказались плачевными: девушка никак не могла похудеть, вес ее не сдвигался с места, несмотря на то, что отзывы женщин о таких диетах были положительными.

Тогда она задалась целью изобрести свою, личную диету Екатерины Миримановой, суть которой заключалась в том, чтобы питание было разнообразным, привычным, включающим в себя завтрак, обед и ужин, но при этом достигался эффект похудения. Так появилась на свет «Система минус 60», которая на сегодняшний день, судя по отзывам, является одной из востребованных и эффективных.

Мотивация к слову «худеем» должна быть четкой и логичной, заставляющей начать худеть сейчас, сегодня, а не потом, не завтра. Не стоит откладывать на несколько дней начало диеты – так можно никогда не похудеть.

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...

Читайте также:

Дыхание во время родов... На губах белые точки — причины, лечение... Нарушение обмена веществ — симптомы, леч... Недостаток витамина А в организме —...