Петров пост 2019 — календарь питания по дням, число начала и конца, как подготовиться, что можно и нельзя есть, рецепты

Петров пост — летний многодневный пост, установленный в честь памяти двух наиболее почитаемых апостолов – Петра и Павла. Его продолжительность каждый год разная. Она зависит от даты празднования Пасхи и может составлять от 8 до 42 дней.

Когда начинается великий пост в 2019 году

Дата начала Великого поста всегда меняется. Это зависит от переходящего праздника Пасхи. В 2019 году ее отмечают 28 апреля, следовательно, отсчитав назад четыре недели, Великий пост начинается в понедельник 11 марта, и заканчивается в субботу 27 апреля.

Календарь Петров поста 2019

Внимание! Ниже размещены правила питания для мирян – обычных людей. Они более мягкие, чем для монахов и содержат три степени поста: пища без мяса, пост и строгий пост. Для определения степени строгости своего поста проконсультируйтесь со священником.

• строгий пост запрещены мясо, яйца, молочная продукция, рыба

• пища без мяса запрещено мясо

• пост запрещены мясо, яйца, молочная продукция, разрешена рыба

Внимание! Ниже размещены правила питания для монахов. Они более жесткие, чем для мирян – обычных людей и содержат шесть степеней поста. В современной монастырской практике возможно смягчение некоторых норм питания.

• полное воздержание от пищи

Ограничения поста

Что говорить, в пост просто непрактично проводить свадьбу. Вы ведь знаете, что ответ на вопрос о том, Петров пост, можно ли пить вино – отрицательный. Точно также, запрет распространяется на все виды продуктов животного происхождения (кроме рыбы, но по определенным дням).

То есть, если вы и ваши гости соблюдают пост, то отпраздновать событие со всем размахом и с богато накрытым столом просто не получится.

В народе свадьбы в Петров пост не проводили еще по той причине, что это был период активной работы на земле. В начале лета особенное внимание уделяют сельскому хозяйству, благоустройству дома после зимы.

Так что, на праздники у славян в этот период времени просто не оставалось.

Итак, согласно церковным и народным традициям, Петров пост, можно ли играть свадьбу – ответ отрицательный.

Если же вы не верующий человек или не соблюдаете пост, то расписаться в ЗАГСЕ в этот период сможете, и никаких официальных запретов на этот счет нет. Но вот повенчают вас в церкви только после того, как Петров пост закончится.

Какого числа Петров пост в 2019 году

Начинается он в понедельник, на 57-й день после Пасхи (через неделю после Троицы). Последним днем поста является 11 июля. В 2019 году он длится 18: с 24 июня по 11 июля.

Петров пост: можно ли играть свадьбу

Многие молодожены, к счастью, задаются вопросом о том: Петров пост, можно ли играть свадьбу. Играть свадьбу в период любого православного поста нельзя. И об этом верующая пара должна помнить всегда.

Пост – это время покаяния и духовного смирения. Нужно стараться даже не смотреть телевизор в качестве развлечения, не говоря уже о том, чтобы отмечать столь важное и большое праздничное событие, как свадьба.

Пока идет пост, можно подумать, как организовать свадьбу самостоятельно поэтапно.

Следует понимать, что в православные посты не женятся. И это делается не только из-за народных примет. Просто потому, что истинный смысл покаяния – это смирение и работа над своей духовной жизнь.

Жениться можно в другие периоды церковного календаря, которые для этого отлично подходят. Так что, Петров пост, можно ли играть свадьбу? Вспомнив истинный смысл постного периода, вы сможете сами ответить на этот вопрос.

Ответ будет, конечно, отрицательный.

Сила народных примет

Кроме того, что церковные законы не позволяют жениться в пост. К примеру, в церквях в это время не венчают, так что, вступить в брак перед Богом у вас не получится, присоединяются еще и различные народные приметы.

Приметы исключительно отрицательные для той пары, которая решила в период любого православного поста вступить в брак.

Говорят в народе, что пара, женившаяся в пост, всю жизнь будет несчастной.

В дни Петрова поста жениться не стоит, потому что, это событие не принесет счастья и благополучия молодой семье. Вообще, строго говоря, пара просто вскоре разойдется.

Венчание и ЗАГС

Конечно, в Петров пост в ЗАГСЕ расписывают. Хотя, напомним еще раз, что в церкви никаких исключений не делают и в период поста таинство Венчания не проводится. Расписавшись в ЗАГСЕ в Петров пост, вы можете просто назначить дату Венчания на окончание поста.

Без официального брака, кстати, современная церковь не может обвенчать пару. Так что, перед проведением таинства все равно придется идти в ЗАГС и официально оформлять свои отношения.

Что можно есть в Петров пост: правила питания

Петров пост, в отличие от Великого, не такой строгий. В этот период также нельзя есть мясо, молочную продукцию, яйца, но в некоторые дни недели разрешается рыба. Основу постного стола составляет зелень и блюда из нее (щи, окрошка, ботвинья), крупы, ягоды.

Во время этого поста на понедельник предписано употребление горячей пищи без масла, по вторникам, четвергам, субботам и воскресениям разрешена рыба, в среду и пятницу – сухоядение (хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед). В выходные дни допускается вино.

В церковный праздник Рождества Иоанна Предтечи (7 июля) можно кушать рыбу (независимо от того, на какой день недели он выпадает).

День апостолов Петра и Павла (12 июля) не входит в пост. Однако, если он выпадает на среду или пятницу, то является постным (невысокой степени строгости – разрешена пища с маслом, рыба).

Как питаться по дням

В первый день поста, 11 марта, есть вообще нельзя. На второй день лучше тоже пищу не вкушать. Однако если голод побеждает, можно съесть немного чёрного хлеба. Следующие дни первой недели поста, относительно питания, должны выглядеть так:

• среда, четверг  – сыроядение;
• пятница – обработанная теплом пища, но без добавления масла (питьё также разогревать не разрешается);
• в воскресный и субботний дни растительную пищу и крупы разрешается не только варить, но и сдабривать маслом, (постящиеся также могут выпить немного красного вина).

Вторая, третья, четвертая, пятая, шестая недели для соблюдающих пост предполагают такой рацион:

• по понедельникам, средам и пятницам только сырая пища;
• вторник и четверг предполагает употребление сваренных овощей, круп без добавления масла;
• по субботним и воскресным дням разрешается кушать обработанные теплом овощи, крупы  с добавлением растительного масла (можно выпить немного вина).

7 апреля (на Благовещение) и 21 апреля (в Вербное Воскресенье) можно есть рыбу и икру.

Меню на Страстную седмицу должно выглядеть так:

• с понедельника по среду едят только сырую пищу;
• в четверг можно выпить немного вина, съесть сваренные овощи, крупы с маслом;
• в пятницу запрещено есть вообще;
• в субботу разрешается только обработанная теплом пища, но без добавления масла.

Важно разработать меню на пост перед Пасхой (2019) заранее. Хорошо, если собирающийся поститься рассчитает суточную норму необходимых для организма витаминов и микроэлементов.

Это очень важно, ведь неподготовленным и новичкам переходить на такой строгий режим питания не то что сложно, но и опасно для здоровья. Это же касается беременных женщин, пожилых людей, детей, и тех, кто страдает хроническими заболеваниями пищеварительных органов.

Что нельзя есть в Великий пост

В первые дни поста верующим можно есть мясо, обычно раз в день, ближе к вечеру, в субботу и воскресенье – дважды в день. Затем исключаются не только мясные и рыбные блюда.

В Великий пост категорически запрещается употреблять яйца, молочные и мясные продукты. Последняя неделя перед Святым Воскресением отдана сыроедению (ничего вареного), а страстная пятница – день полного отказа от пищи. Алкоголь также исключается. Пища должна быть холодная.

Что можно кушать в пост перед Пасхой в 2019 году

Во время поста разрешено употреблять в пищу:

• овощи;
• фрукты;
• корнеплоды;
• бобы;
• фасоль;
• сухофрукты;
• нут;
• грибы;
• мед;
• хлеб из ржаной муки.

Разрешается употреблять постные супы, цельнозерновые каши, выпечку без молока и яиц. 

Рецепты для воскресного и субботнего дней

Выходные дни для постящихся считаются разгрузочными, так как в этот период разрешается употреблять пищу с добавлением растительных масел. По воскресным и субботним дням готовить мирянам можно по следующим рецептам.

Голубцы, фаршированные овощами

Очень простое, сытно, а, главное, полезное блюдо.

Готовить будем из:

• гречки;
• лука;
• моркови.

Для заправки нужно подготовить зелень, томатную пасту или томатный сок.

• Итак, начинают с капусты. Из овоща вырезают сердцевину и закладывают её в кипяток или микроволновую печь на несколько минут, чтобы листья хорошо отделялись.
• Затем отрезают от них твёрдые части. В таком виде листья готовы к формированию голубцов.

• Гречку отваривают (не до конца) в подсоленной воде. Делают зажарку из моркови и лука. Затем крупу и обработанные овощи смешивают. Начинку помещают на край капустного листа и заворачивают в виде конверта.
• Все голубцы выкладываются на дно кастрюли или мультиварки. Заливают их горячей подсоленной водой, смешанной с несколькими столовыми ложками томатной пасты. Варят на медленно огне 20-30 минут (зависит от капусты) и в конце посыпают зеленью.

Приготовить голубцы можно и из риса. Его нужно сварить до готовности (хотя, кто как любит).

Постный борщ

Очень вкусное блюдо. Готовить его достаточно легко. Итак, подготовить для рецепта необходимо:

• капусту – четверть кочана;
• луковицу;
• морковь;
• зелень;
• картофель;
• томатную пасту.

• Лук мелко шинкуют и отправляют на раскалённую сковороду, смазанную маслом. Морковь и свеклу нарезают соломкой. Овощи отправляют на сковороду и помешивают.
• Затем добавляют несколько ложек томатной пасты, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли и 1,5 ч. л. лимонного сока. Всё перемешивают, накрывают крышкой, убавляют огонь и томят минут 10-15 (помешивая).

• Кипящую воду подсаливают, добавляют нарезанный кубиками картофель. Через 5 минут бросают в воду нашинкованную капусту. Через такое же количество времени можно кидать зажарку.

Обязательно пробуют на соль. При желании можно ещё немного сдобрить борщ сахаром и лимонным соком. Он должен получиться кисло-сладким на вкус. В конце вводят порубленную зелень.

Постная пицца

Для теста нужна только вода, ржаная мука и разрыхлитель. После того как тесто будет замешено, нужно раскатать его в тонкий пласт и расположить на противне с пергаментной бумагой, смазанной растительным маслом. Сверху его смазывают кетчупом или томатной пастой.

Далее выкладывают:

• отваренные грибы;
• нарезанные колечками оливки;
• помидоры;
• ялтинский лук;
• болгарский перец;
• солёные огурцы.

Всё это солят, перчат и приправляют. Выпекается постная пицца 50 минут при температуре 180 градусов.

Кому нельзя соблюдать строгий пост

Не все люди могут придерживаться строго поста по состоянию здоровья. Если человек не может соблюдать строгий пост, ему рекомендуется придерживаться лишь некоторых ограничений.

Если человек страдает тяжелыми заболеваниями, то отказ от какого-либо продукта может ухудшить его состояние. К таким болезням относятся: все формы онкологии, диабет, заболевания ЖКТ, верхних и нижних дыхательных путей, туберкулез, анемия, период после операции или тяжелой травмы.

Нельзя поститься: детям до 7 лет, беременным и женщинам в период лактации, людям в преклонном возрасте, военнослужащим в горячих точках.А также людям, находящимся в пути или занятым тяжелым трудом. 

Какие напитки можно пить в пост

В период всего поста нельзя употреблять молочные, алкогольные, газированные напитки.

Разрешено пить компот из сухофруктов, кисель, цикорий, ягодный морс, травяной чай, воду. Полезно пить овощные, фруктовые и ягодные соки. Лучше всего не покупные соки, а свежевыжатые, домашнего приготовления.

Вишневый кисель: рецепт

Кисель — это не только вкусный, но и полезный напиток. Крахмал, который содержится в напитке благотворно влияет на ЖКТ и печень. А что касается вишни, то в ее состав входит множество витаминов и минеральных веществ. Она укрепляет иммунитет и борется с инфекциями.

Как приготовить кисель:

300 г  вишни (замороженной) залить 2 л воды, довести до кипения и варить 7-10 минут. Процедить отвар, предварительно вынув ягоды. Добавить сахар по вкусу. Картофельный крахмал (1,5 ст.л.) развести в стакане холодной воды и помешивая влить в вишневый отвар. Довести до кипения и снять с плиты.

При гастрите с повышенной кислотностью и язве желудка напитки из кислых ягод не рекомендуются. Кисель лучше сварить из овсяных хлопьев, тыквы, черники.

Витаминный морс: рецепт

Морс — это прохладительный напиток русской кухни. Он готовится из свежих или замороженных ягод. Для вкуса можно добавить в напиток мед, травы, корицу.

Как приготовить морс:

Приготовить по 1 ст.л. свежих или замороженных ягод облепихи, черной смородины, калины и черноплодной рябины. Ягоды аккуратно размять и залить 2 литрами  кипяченой воды. Добавить по вкусу ломтик лимона, мед или сахар. Два часа настаивать, затем процедить.

Этот напиток обладает антиоксидантными свойствами, дает бодрость, энергию, укрепляет иммунитет. В нем содержится большое количество аскорбиновой кислоты, а также витамины группы В.

Поговорки и приметы

Петровка (Петров пост) – голодовка, Спасовка (Успенский) – лакомка.

Петровка – на хлеб голодовка.

Дворянская кровь и в Петровки мерзнет (зябнет).

Другие многодневные посты

Календарь Великого поста

Пост длится почти полные семь недель – 48 дней. В него входят:

• Святая четыредесятница (40 дней – 5 седмиц и 5 дней);
• Лазарева суббота (20 апреля);
• Вход Господень в Иерусалим (Вербное воскресение – 21 апреля);
• Страстная седмица (имеет только 6 дней).
• Начало Великого поста – 11 марта именуют Чистым понедельником, именно поэтому в этот день верующие ничего не должны вкушать. В это время в церкви читается Покаянный канон.
• Вторая седьмица – неделя «Православного Торжества».
• Третья седьмица именуется неделей Григория Паламы.
• 31 марта отмечают «Крестопоклонное Воскресенье»
• 7 апреля отмечается праздник Благовещение.
• 13 апреля в храмах читают акафист «Похвала Пресвятой Богородице».
• Шестая неделя называют страстной седьмицей (22-27 апреля).

Календарь питания в Великий пост — 2019 по дням — видео

Что можно кушать в Великий пост: постное меню на каждый день — видео

Соблюдать людям Великий пост или нет, это личное дело, каждый должен решать сам для себя или посоветоваться с духовным наставником.

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...

Читайте также:

Фен шуй деньги... Фен-шуй — зона богатства... Фен-шуй зоны в квартире — привлекаем уда... Кошелек по фен-шуй для привлечения денег...