Салат с кириешками (видео)

Сухарики давно используют для приготовления различных блюд. Салат с кириешками получается сытным и оригинальным. Дополнительно добавляют различные продукты: копченую колбасу, огурцы, фасоль, кукурузу и даже шпроты.

Как сделать салат с сухариками

Пошаговые рекомендации, а также фото, каким получается блюдо в итоге, помогут каждой начинающей хозяйке понять, насколько легкое и быстрое приготовление салатов с Кириешками. Выберите себе один из рецептов с подходящими по вкусу ингредиентами, после чего смело приступайте. Стоит отметить, что закуска получается сытной, поэтому ее вполне можно использовать в качестве ужина или завтрака.

Общие принципы приготовления

В приготовлении любого салата с сухариками очень важно одно правило. Сухари нельзя добавлять в салат, если вы не собираетесь подавать его сразу к столу. Помните о том, что «мокрые» ингредиенты (помидоры, майонез или кукуруза) превратят все в кашу. Поэтому сухарики добавляются в блюдо непосредственно перед подачей.

Простой рецепт салата с кириешками

Ингредиенты Количество

кукуруза	— 1 банка (250 г)
соль	— по вкусу
зелень	— 10 г
кириешки	— 50 г
соль	— по вкусу
помидоры	— 5 шт.
майонез	— 120 мл
колбаса	— 0,2 кг

Время приготовления

40 минут

калорийность на 100 грамм

156 Ккал

Самый простой рецепт, который любят все. Тут максимально простые ингредиенты и максимально насыщенный вкус. Вам обязательно стоит попробовать.

Как приготовить:

1. Кукурузу вскрыть, слить всю жидкость из банки.
2. Зелень ополоснуть и мелко покрошить острым ножом.
3. Сухарики взять любые, которые нравятся.
4. Помидоры вымыть, нарезать кубиками, удалив плодоножку. По желанию плоды можно очистить от кожуры.
5. Колбасу очистить от пленки, измельчить произвольно. Это могут быть кубики, полукольца, кольца, четвертинки, соломка, бруски и др.
6. Смешать в блюде для подачи кукурузу, зелень, помидоры и колбасу.
7. Посолить все, заправить майонезом и убрать в холодильник хотя бы на тридцать минут.
8. Затем достать, добавить сухари и перемешать или посыпать ими салат.

Совет: можно добавить немного консервированного горошка для яркости и вкуса.

Салат с кириешками «Лайт»

Особенно хорош этот салат с белыми сухариками, чем они нежнее, тем лучше. По вкусу он чем-то напоминает «Цезарь», но – проще, дешевле и быстрее.

Для салата нам понадобятся:

• Тушенка куриная – 1 банка;
• Кириешки или другие сухарики из белого хлеба – 1 пачка;
• Салат айсберг – 1 упаковка (также можно использовать пекинскую капусту или обычный салат);
• Сыр твердый – 200 г;
• Лимонный сок, соль – по вкусу.

Готовить салат на самом деле очень просто:

Сыр нарезаем небольшими кубиками. Салат просто рвем руками. Открываем куриную тушенку, разбираем курицу руками на небольшие кусочки (следите, чтобы не осталось костей, в салате они ни к чему). Все перемешиваем и посыпаем сверху кириешками. При желании – подсаливаем и брызгаем сверху лимонным соком. Можно подавать на стол!

Сырный салат с кириешками

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

• кириешки – 90 г
• чеснок – 2 зубца
• кинза
• петрушка
• сметана — 3 столовые ложки
• перец свежемолотый
• сыр – 125 г
• специи

Чеснок протереть на терке. Кинзу и петрушку мелко нашинковать. Сыр нарезать маленькими кубиками . Для заправки соединить сметану, молотый перец, специи и соль и аккуратно перемешать.

Все остальные ингредиенты соединить с кириешками и хорошенько перемешать. Оформить салат свежей зеленью.

Приготовление салата с кириешками и свежими томатами

Следующий вариант уже больше подходит для тех, кто любит легкую пикантность в еде. Здесь будет немного чеснока, а в целом все просто.

ИНГРЕДИЕНТЫ КОЛИЧЕСТВО

зелень	20 г
помидоры	3 шт.
соль	по вкусу
кириешки	40 г
сыр	140 г
чеснок	1 кусочек
майонез	160 мл

Сколько по времени – 15 минут.

Какова калорийность – 263 калории.

Как приготовить:

1. Томаты ополоснуть, нарезать небольшими кубиками, удалить плодоножки.
2. Зелень вымыть проточной водой, мелко покрошить острым ножом.
3. Любимый сыр натереть на терке или нарезать тонкой соломкой.
4. Помидоры, зелень и сыр засыпать в салатник.
5. Добавить чеснок, пропущенный через давку.
6. Приправить все солью и дополнить майонезом.
7. Высыпать сухарики с любимым вкусом, перемешать и к столу.

Совет: чтобы придать салату необычный вкус, используйте брынзу в качестве сыра или фету.

Простой салат

• Кириешки, с любым вкусом;
• Несколько крупных помидоров;
• Одна банка белой фасоли (можно красной);
• Банка консервированной кукурузы;
• Майонез;
• Зелень;
• Копченая колбаса — 200 грамм;
• Соль по вкусу.

Все необходимые ингредиенты для салата можно купить в Instamart, сборщики выбирают самые свежие продукты, а ваш заказ будет доставлен через 2 часа!

Рецепт простого салата с кириешками, известен почти всем хозяйкам. Для приготовления вам потребуется нарезать кубиками колбасу, помидоры. Выложить в салатницу, поверх положить фасоль и кукурузу. Заправить майонезом, посолить. Сухарики следует добавлять только перед подачей за стол.

Готовим с грибами

Добавить изюминку в привычное сочетание можно с помощью грибов.

Понадобятся:

• 1-2 пачки кириешек;
• 150 г грибов;
• 1 лук;
• банка кукурузы консервированной;
• 150 г сыра;
• соль;
• растительное масло;
• 3 большие ложки майонеза;
• 1 столовая ложка сметаны.

Пошаговый рецепт:

1. Грибы отваривают и нарезают небольшими кусочками.
2. Жарят их на сковороде с маслом.
3. Луковицу нарезают кубиками и добавляют к грибам.
4. Продукты тушат 15 минут под крышкой.
5. Выкладывают грибы и лук в салатницу.
6. Добавляют тертый сыр, кукурузу без жидкости.
7. Все перемешивают, солят и заправляют соусом, приготовленным из майонеза, и сметаны.
8. Посыпают блюдо кириешками и перемешивают.

Если в рецепте используются шампиньоны, их можно не отваривать перед жаркой.

Сытный салат с фасолью

Если вы любите более сытные блюда, предлагаем вам попробовать следующий вариант. За сытность тут отвечает фасоль, которую можно купить в готовом виде, и салат будет готов уже через двадцать минут.

ИНГРЕДИЕНТЫ КОЛИЧЕСТВО

кукуруза	1 банка
консервированная фасоль в собственном соку	1 банка
ветчина	250 г
соль	по вкусу
майонез	160 г
кириешки	60 г
зелень	20 г
черный молотый перец	по вкусу

Сколько по времени – 20 минут.

Какова калорийность – 253 калории.

Как приготовить:

1. Фасоль открыть, слить на дуршлаг или большое сито, промыть бобы проточной водой.
2. Засыпать в емкость, в которой будет все подаваться.
3. Кукурузу тоже вскрыть, слить жидкую массу и высыпать зерна к фасоли.
4. С ветчины убрать упаковку, нарезать ее кубиками с помощью острого ножа.
5. Кириешки распаковать, перебрать, выбирая только целые сухарики без крошек.
6. Зелень ополоснуть, мелко покрошить острым ножом.
7. Добавить зелень к кукурузе вместе с ветчиной.
8. Приправить специями по вкусу, заправить майонезом и подавать сразу же, посыпав сухариками.

Совет: если салат не будет подаваться сразу, то и сухарики добавлять не стоит.

Любителям крабовых палочек

Чтобы удивить внезапно нагрянувших гостей, приготовьте салат с крабовыми палочками и кириешками.

Для него необходимы следующие ингредиенты:

• 200 г крабовых палочек;
• пачка сухариков;
• 3 яйца;
• 150 г сыра;
• 3 дольки чеснока;
• банка кукурузы;
• зелень;
• 4 столовые ложки майонеза.

Ход приготовления:

1. Яйца отваривают в подсоленной воде.
2. Кукурузу избавляют от жидкости и высыпают в салатник.
3. Крабовые палочки нарезают кубиками размером чуть меньше сухариков.
4. Сыр трут на терке с крупным сечением.
5. Чеснок измельчают через пресс.
6. Яйца нарезают кубиками и смешивают с остальными ингредиентами в тарелке.
7. Все перемешивают и заправляют майонезом.
8. Кидают в салат сухарики, посыпают зеленью.

Через пару часов кириешки станут мягкими, поэтому блюдо сразу подают на стол. Вместе с майонезом некоторые хозяйки добавляют сок половины лимона. Цитрус смягчает чесночный вкус и добавляет приятную кислинку.

С крабовыми палочками

Знаете ли вы, как приготовить вкусную, красивую, питательную закуску, которую можно подать как на праздничный стол, так и в обычный будний день? Пошаговый рецепт поможет даже начинающему кулинару быстро и просто сделать крабовый салат с сухариками. Данное блюдо получается непередаваемо вкусным и сытным, а каким оно будет на вид, вы можете увидеть на фото.

Ингредиенты:

• кукуруза консервированная – 1 банка;
• плавленый сыр – 1 шт.;
• майонез – по вкусу;
• Кириешки – 1 пачка;
• крабовые палочки – 1 уп.;
• яйца – 2 шт.;
• майонез.

Способ приготовления:

1. Сварите яйца вкрутую, остудите, после чего натрите на крупной терке.
2. Аналогичным образом поступите с плавленым сырком.
3. Очистите крабовые палочки от пленки, затем каждую нарежьте либо в форме пластинок, либо сначала пополам, затем кубиками.
4. Консервированную кукурузу отцедите от лишней жидкости, поместите в емкость, где уже находятся остальные ингредиенты.
5. Продукты заправьте майонезом, после чего перемешайте. Если хотите, можете придать блюду пикантные нотки, добавив измельченный грецкий орех.
6. Посыпьте сверху сухарями перед тем, как будете подавать блюдо к столу.

Слоеный салат

Слоеный салат с кириешками получается очень вкусным и питательным. Эффектная подача позволяет поставить блюдо на праздничный стол.

Необходимо взять следующие продукты:

• 100 г копченой колбасы;
• полбанки консервированной фасоли;
• пачку кириешек;
• 100 г твердого сыра;
• 2 яйца;
• зеленый лук;
• 2 зубчика чеснока;
• 50 г майонеза;
• соль по вкусу.

Приготовление:

1. На тарелку устанавливают кулинарное кольцо или разъемную форму.
2. На дно выкладывают колбасу, нарезанную брусочками.
3. Сверху посыпают шинкованным зеленым луком и промазывают майонезом.
4. Третий слой – сухарики и майонез.
5. Далее кладут фасоль и тертый чеснок с майонезом.
6. Следующим слоем идет тертый сыр. Его смазывают заправкой.
7. В самом конце выкладывают подсоленные вареные яйца, натертые на терке.
8. Убирают кольцо и получают оригинальный слоеный салат.

Вместо майонеза можно использовать сметану или обезжиренный йогурт.

Хитрости и советы

Чтобы получить более насыщенный вкус от крабового салата, используйте свежее крабовое мясо. Для этого можно самостоятельно отварить крабов и разделать их или же использовать консервированное мясо.

Вместо майонеза в любой из салатов можно добавить сметану или йогурт, чтобы придать блюду новый облик. Можно также смешать эти продукты, чтобы тоже обновить вкус. Будет очень вкусно с соусом цацики, сырным или медово-горчичным.

Салат с кириешками готовится очень просто и гораздо быстрее всех тех, с которыми вы уже знакомы. Из-за своей простоты он нравится всем, а из-за сухариков его обожают даже дети. Попробуйте! Это блюдо станет фаворитом в вашей семье.

Пикантный салат с кириешками и помидорами – «Коррида»

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

• сухарики со вкусом красного перца – 80 г
• спелые томаты – 2 шт.
• картошка – 2 шт.
• чеснок – 2 зубца
• сметана – 2 столовые ложки
• белый перец молотый

Спелые помидоры очистить от кожуры (чтобы легче отходила – обдать кипятком) и нарезать кубиками. Картошку отварить и измельчить произвольно.

Чеснок нарезать на почти прозрачные пластиночки. Смешать компоненты салата. Поперчить. Заправить маложирной сметаной. Хорошенько перемешать.

Ингредиенты

Кириешки – 1 пачка

Кукуруза консервированная – 7 ст.л.

Колбаса копченая – 160 г

Яйца куриные – 2 шт.

Корнишоны маринованные – 7 шт.

Майонез – 4 ст.л.

Зеленый лук – 1 пучок

Зелень – по вкусу

Соль, перец – по вкусу

• 185 кКал
• 15 РјРёРЅ.
• 15 РјРёРЅ.

Салат «Загадка» с кириешками

Очень простой и одновременно необычный салатик. Готовить его – одно удовольствие, а вкус нравится очень и очень многим людям.

Нам понадобится:

• Колбаса вареная или копченая – 200 г;
• Кириешки – 1 пакетик;
• Соленые огурцы – 2-3 шт.;
• Майонез – 3 ст. л.
• Чеснок – 1-2 зубчика.

Готовить очень просто:

Режем колбасу и огурцы небольшими кусочками, добавляем кириешки, пропущенный через пресс или измельченный как-то иначе чеснок. Заправляем все майонезом, украшаем и подаем сразу на стол.

Питательный салат с кириешками и говяжьей печенью

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

• печень говяжья — 325 г
• сухарики с чесноком кириешки — 1 пачка
• репчатый красный лук — 2 шт.
• маринованные огурцы — 1 шт.
• оливковый майонез
• петрушка

Печень нарезать кубиками , обжарить на масле до готовности с луком. Огурцы порезать тонкими ломтиками . Петрушку порвать руками.

Все соединить. Внести кириешек. Заправить майонезом. Динамично перемешать. Украсить нарезанными кольца лука и петрушкой.

Салат грибника с лисичками и кириешками

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

• кириешки сухарики — 45 г
• лисички — 190 г
• подсолнечное масло — 60 г
• морская соль
• лимонный сок – 1 столовая ложка

Лисички нарезать ломтиками и отварить в подсоленной воде до полной готовности. Соединить из с кириешками. Сбрызнуть свежевыжатым соком лимона. Полить подсолнечным маслом. Посолить по усмотрению. Хорошенько перемешать салат и подавать к столу.

Грибной салат с кириешками – «Лесовик»

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

• кириешки сухарики – 90-110 г
• грибы – 190 г
• сметана – 4 столовые ложки
• лимонный сок – 3 столовые ложки
• зеленый лук – 6-8 перьев
• мелкозернистая соль
• лавровый лист
• листовой салат
• черный молотый перец

Грибы почистить , помыть, измельчить и отварить вместе со специями до состояния готовности. Лук зеленый нарезать на кусочки не более 1 см длиной.

Листовой салат порезать квадратиками. Все соединить, добавить кириешек. Сбрызнуть соком лимона.

Заправить нежирной сметаной. Тщательно перемешать. Оформить квадратиками зеленого листового салата.

Салат с кириешками и морковью по-корейски

Любители корейской моркови и просто острых блюд по достоинству оценят этот несложный салатик.

Вам потребуются:

• Кириешки – 2 пачки;
• Морковь по-корейски – 200 г;
• Шампиньоны маринованные – 1 банка;
• Оливковое масло и соевый соус – по вкусу.

Готовим салат:

Открываем банку с грибами, нарезаем их тонкими пластинками. Добавляем к грибам корейскую морковь и кириешки. Перемешиваем продукты, заправляем все  оливковым маслом и соевым соусом.  Салат готов!

Кстати, вы можете также попробовать еще одну вариацию этого салата, в него можно добавить морскую капусту, а также жареные или маринованные баклажаны с чесноком. Получится также очень вкусное и острое блюдо.

Попробуйте – вам понравится!

Вкусные салаты с сухариками – секреты приготовления

Кулинары, которые на своем опыте узнавали определенные нюансы в приготовлении разных закусок, делятся с хозяйками, чтобы те избежали подобных ошибок. Итак, помните:

1. Вкус блюда напрямую зависит от того, насколько удачно вы подберете продукты.
2. Способ нарезки тоже влияет на вкус готового блюда: каждый из ингредиентов, нарезанных крупными кусками, выделяется более четко, нежели те, что имеют маленькие размеры.
3. В салаты из Кириешек сами сухари необходимо добавлять в последнюю очередь, потому как сушеный хлеб быстро размокает, находясь в одной посуде с майонезом и сочными овощами. Вкус от этого становится неприятным, да и внешний вид тоже портится.

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...