Творожный десерт — это один из самых полезных и вкусных десертов, который можно давать и маленьким детям. Разнообразие творожных десертов таково, что их не охватить в одной статье. Мы приводим лишь 7 рецептов, которые различаются и калорийностью, и сложностью приготовления и красотой. Выбирайте на свой вкус!
Источник: http://optim1stka.ru/2018/10/01/7-ochen-vkusnyh-tvorozhnyh-desertov/
Содержание
- 1 1. Лёгкий творожно-шоколадный десерт
- 2 Творожный десерт с желатином и фруктами
- 3 Ингредиенты:
- 4 2. Творожный десерт — Суфле «Нежность»
- 5 Итак, учимся готовить вкусняшки из творога
- 6 Творожная пасха
- 7 Легкий творожный десерт по диете Дюкана
- 8 5. Очень вкусный творожный десерт на завтрак
- 9 Сладкие роллы с творогом
- 10 Готовим из печенья без выпечки
- 11 Творожный десерт «Бланманже»
- 12 Быстрые пончики с сахаром
- 13 «Старая рига» — классический рецепт
- 14 Творожно-кофейный десерт
- 15 Домашнее суфле из творога
1. Лёгкий творожно-шоколадный десерт
Этот десерт настолько легкий, что не повредит Вашей фигуре. Калорийность: в 100 г всего 136 ккал.
Ингредиенты для приготовления десерта:
- творог обезжиренный — 400 г
- молоко 1-1,5% — 100 мл
- какао-порошок — 20-40 г (можно добавить и больше)
- мёд — 2 чайных ложки
- желатин пищевой — 20-25 г
Как приготовить десерт:
- Желатин развести в стакане воды, оставить минут на 30-40.
- Поставить на медленный огонь, нагревать до растворения желатина. Не доводить до кипения!
- Добавить молоко, творог, какао, мёд, перемешать блендером в однородную массу.
- Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет.
- По желанию можно добавить ягоды, цукаты.
Источник: http://optim1stka.ru/2018/10/01/7-ochen-vkusnyh-tvorozhnyh-desertov/
Это интересно: Торт творожный с фруктами — нежный и полезный десерт
Творожный десерт с желатином и фруктами
Очень хороший вариант приготовления десерта без выпечки. Благодаря сочетанию фруктов и творога, лакомство насыщает организм питательными веществами и витаминами.
Ингредиенты:
- мягкий творог – 550 г;
- фрукты любые, лучше разные – 450 г;
- сметана – 320 мл;
- сахар – по вкусу;
- вода – 200 мл;
- желатин – 32 г.
Приготовление:
- Взбить творог со сметаной. Насыпать сахар и перемешать.
- Залить водой желатин. Подержать четверть часа. Для приготовления используйте быстрорастворимый компонент. Поставить в микроволновку и растопить. Прогревать лучше импульсно, чтобы масса не закипела.
- Залить в творожную массу желатин. Перемешать.
- В подготовленную форму поместить нарезанные фрукты и залить жидкой массой. Убрать в холодильник на три часа.
Источник: https://attuale.ru/tvorozhnyj-desert-12-vkusnyh-i-poleznyh-prostyh-retseptov/
Ингредиенты:
- Желатин — 25 Грамм
- Молоко — 100 Миллилитров
- Творог — 400 Грамм
- Сметана — 400 Грамм
- Сахар — 7 Ст. ложек
Количество порций: 8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/tvorojnoe_jele-12450.html
2. Творожный десерт — Суфле «Нежность»
Из творога можно приготовить огромное множество диетических запеканок, пудингов, желе и суфле. Главное, приложить немного фантазии и любви. Творог в предлагаемом мной варианте суфле используется не жирный. Для аромата можно добавить немного ванили или корицы, на ваш вкус.
Ингредиенты для приготовления суфле «Нежность»:
- творог — 180-200 г
- крупное яблоко — 1 штука (можно заменить и другими фруктами)
- яйцо — 1 штука
- изюм — по желанию
Приготовление суфле «Нежность»:
- Трём на тёрке яблоки. Добавляем творог и яйцо, хорошенько смешиваем.
- Берём формочки(для микроволновки) и заполняем до краёв(масса подниматься не будет).
- Отправляем в микроволновку на 5 минут, можно выпекать и в духовке
- Готовность проверяем потрогав поверхность суфле, если будет след от творога готовим дальше.
Источник: http://optim1stka.ru/2018/10/01/7-ochen-vkusnyh-tvorozhnyh-desertov/
Итак, учимся готовить вкусняшки из творога
Творожные шарики: рецепт с фото пошагово, как в ресторане
В меню ресторанов как десерт часто подают творожные шарики. Румяные колобочки привлекают не только детей, но и взрослых. Их подают с теплым молоком, чаем или кофе.
Творог в домашних условиях из молока: рецепт с фото пошагово
Обычно хозяйки покупают творог в магазинах, но этот продукт можно легко приготовить дома из молока.
Творожная пасха без яиц
К Пасхе по традиции не только пекут куличи и красят яйца, а еще и готовят нежный творожный десерт, который так и называется — творожная пасха.
Творожный десерт на пару
Порой трудно подобрать что-нибудь вкусное к чаю на десерт из полезных продуктов для диетического питания.
Диетическая творожная пасха
Для тех, кто придерживается диетического питания, и не хочет использовать большое количество масла в творожной пасхе, есть такой рецепт с использованием фруктозы или меда и полезно
Творожно-сметанная пасха
Приготовьте к Пасхе нежный творожно-сметанный десерт, который придется по вкусу как взрослым, так и самым маленьким детям.
Десерт «Старая Рига»
Такой простой в приготовлении, но очень нежный и вкусный десерт на каждый день к чаю!
Творожный торт с желатином
Если вы придерживаетесь здорового питания, или хотите приготовить торт для детей, то конечно будете искать более полезные по своему составу десерты, без жирного крема и мучного тес
Паровой творожный пудинг
Легкий творожный паровой пудинг идеально подойдет для детского и диетического питания. Вкусный и полезный десерт готовится очень быстро и просто.
Торт из печенья с творогом и желатином
Торт из печенья с творогом и желатином — это очень нежный и воздушный десерт, который невероятно просто и легко готовится.
Шоколадно-творожный чизкейк в мультиварке
С помощью мультиварки вы можете быстро и легко приготовить вкусный шоколадно-творожный чизкейк на рассыпчатом корже из печенья.
Торт Домик
Домашний торт Домик из песочного печенья и творожного крема готовится на скорую руку и не требует выпечки.
Банановый мусс
Банановый мусс по этому рецепту получается особенно нежным и вкусным, вы можете побаловать себя десертом даже на диете.
Творожный торт с апельсинами
Сказочно вкусный творожный торт с апельсинами сочетает в себе нежный и ароматный апельсиновый бисквит, творожный крем-суфле, а также кусочки свежих фруктов и желе.
Творожная пасха с желатином
Если вы любите пробовать что-то новое в кулинарии, или предпочитаете полезные и низкокалорийные десерты, тогда этот рецепт самой вкусной творожной пасхи с желатином — то, что вам н
Творожный десерт с желатином
Хотите приготовить простой и полезный десерт для всей семьи? Приготовьте воздушный творожный десерт с желатином по этому рецепту и угостите им своих близких.
Заварная пасха в мультиварке
Заварная пасха в мультиварке готовится еще проще, чем на плите. Рецепт проверенный, по нему получается очень сытная и красивая пасха с нежным сливочным вкусом.
Творожное желе с фруктами
На приготовление этого вкусного и легкого десерта по нашему рецепту у вас уйдет несколько минут. Творожное желе с фруктами понравится как взрослым, так и самым маленьким деткам.
Творожная пасха с заварным кремом
Рецептов приготовления творожной пасхи множество, это один из них.
Творожный заварной крем
Творожный заварной крем — это очень нежная, легкая и приятная на вкус начинка для пирожных, заварных эклеров и украшения пирога.
Малиновая пасха
Такой вкусной творожной пасхи вы еще не пробовали!
Вареная пасха
По этому рецепту у вас получится самая нежная вареная пасха из творога. Такой сказочно вкусный десерт украсит ваш праздничный стол и не останется без внимания гостей.
Пасха с вареной сгущенкой
Это необычный рецепт приготовления творожной пасхи без яиц, тут присутствует вареная сгущенка, корица и даже молотый имбирь.
Заварная пасха
Это лучший рецепт заварной пасхи из творога, которая тает во рту и всегда получится очень нежной на вкус.
Печеная творожная пасха
Печеная творожная пасха в духовке — это нежный и красивый десерт, который станет прекрасным дополнением к праздничному столу.
Медовая пасха
Ароматная медовая пасха из творога подарит вам незабываемые эмоции в светлый праздник Пасхи.
Банановое парфе
Банановое парфе готовится очень быстро и совсем несложно, для его приготовления вам понадобится простой набор продуктов, которые есть в каждом доме.
Творожный пудинг в мультиварке
Если вы хотите вкусный и полезный десерт к чаю, который быстро готовится приготовьте этот творожный пудинг в мультиварке по рецепту, который написан ниже.
Брауни с творогом и вишней
Приготовить такой красивый и невероятно вкусный десерт сможет каждый, главное — следовать пошаговому рецепту. Брауни с творогом и вишней не оставит равнодушным ни одного гурмана.
Творожная масса
Если вы хотите самостоятельно приготовить вкусный и простой творожный десерт, этот рецепт — то, что вы ищете. Нежная творожная масса понравится как детям, так и взрослым.
Страницы
Источник: https://foodideas.info/recepti-tvorozhnyy-desert
Творожная пасха
Это блюдо обязательно должно присутствовать на пасхальном столе. В зависимости от ваших вкусовых предпочтений можно добавлять в состав не только изюм, но и сухофрукты, цукаты, ягоды, корицу.
Ингредиенты:
- отвешенный творог – 550 г (20% жирности);
- грецкий рубленый орех – 35 г;
- желтки – 2 шт.;
- разноцветные цукаты – 120 г;
- сахар – 80 г;
- молоко – 450 мл;
- ванильный сахар – 1 ч. ложка;
- сливочное масло – 110 г.
Приготовление:
- Сложить марлю в два слоя. Поместить творог и отжать.
- В желтки насыпать сахар и растереть. Залить молоком. Перемешать и поставить нагреваться. Варить до загустения массы. Кипятить нельзя.
- Добавить сливочное масло. Размешать. Насыпать ванильный сахар. Добавить орехи и цукаты. Малыми порциями добавлять творог, каждый раз тщательно перемешивая массу.
- Поместить в мешок из марли и подвесить на 11 часов.
- Выложить массу в специальную форму и подержать в холодильнике пару часов.
Источник: https://attuale.ru/tvorozhnyj-desert-12-vkusnyh-i-poleznyh-prostyh-retseptov/
Легкий творожный десерт по диете Дюкана
При соблюдении диеты, часто хочется полакомиться чем-нибудь сладеньким. Предлагаем идеальный рецепт, который удовлетворит потребности организма и не нарушит диету. Готовится десерт без выпечки быстро, а получается очень вкусным.
Ингредиенты:
- желатин – 15 г;
- лимонный сок;
- какао – 30 г обезжиренного;
- молоко – 125 мл;
- заменитель сахара;
- кефир – 125 мл;
- ванилин;
- творог – 250 г обезжиренного.
Приготовление:
- В творог налить кефир. Добавить по вкусу сахарозаменитель. Насыпать ваниль и влить по вкусу лимонный сок. Взбить.
- В желатин налить молоко и нагреть до полного растворения кристалликов. Остудить и перелить в творожную массу.
- Емкость присыпать какао. Вылить творожную массу и убрать в холодильник застывать. Потребуется около девяти часов.
Для приготовления десертов нельзя использовать влажный творог, но если другого не нашли, то поместите в марлю и подвесьте на час. Лишняя сыворотка за это время вытечет и творог станет необходимой консистенции.
Источник: https://attuale.ru/tvorozhnyj-desert-12-vkusnyh-i-poleznyh-prostyh-retseptov/
5. Очень вкусный творожный десерт на завтрак
Удивительно нежный, вкусный и совсем не сложный десерт в домашних условиях — это отличный вариант сытного, аппетитного и полезного завтрака для детей и взрослых.
Ингредиенты для приготовления творожного завтрака:
- Творог не зернистый — 0,25 кг
- Яйцо куриное — 1 штука
- Белок яичный — 1 штука
- Сахарный песок — 2 столовые ложки
- Груша — 1 штука
- Банан спелый — 1 штука
Приготовление творожного завтрака:
- Фрукты нарезаем среднего размера кубиками.
- Творог, яйца, сахар и фрукты следует хорошенько смешать и разложить по формочкам, заполняя их не выше чем на 2/3. Важный момент! Формочки для приготовления десерта следует брать с высокими бортиками.
- Отправить формочки с десертом в микроволновку на 2-3 минуты.
- Как только верхняя шапка покрылась плотной коркой – завтрак готов!
- Также можно взять свежие фрукты или консервированные и выложить уже на готовый десерт.
Источник: http://optim1stka.ru/2018/10/01/7-ochen-vkusnyh-tvorozhnyh-desertov/
Сладкие роллы с творогом
Такой рецепт особенно понравится детям и станет достойным украшение детского праздничного стола.
Ингредиенты:
- творог – 210 г;
- шоколадная стружка – 50 г;
- сметана – 2 ст. ложки;
- тонкие блины – 6 шт.;
- ананас – 110 г;
- клубника – 10 шт.;
- киви – 1 шт.
Приготовление:
- В творог влить сметану и взбить миксером. Комков не должно остаться.
- Нарезать четвертинками клубнику, а киви и ананас понадобятся брусочками.
- На край блина полоской выложить творожную массу. Рядом разместить фрукты и клубнику. Свернуть в рулет. Укрыть заготовки пленкой и спрятать в холодильник на два часа.
- Перед тем как подавать, каждый рулет разрезать на восемь частей.
Источник: https://attuale.ru/tvorozhnyj-desert-12-vkusnyh-i-poleznyh-prostyh-retseptov/
Готовим из печенья без выпечки
Быстрый тортик к чаю, который не надо выпекать, соберет за столом всю семью.
Ингредиенты:
- печенье песочное – 650 г;
- грецкий орех – 55 г;
- мягкий творог – 550 г;
- изюм – 55 г;
- молоко – 210 мл;
- сахар – 210 г;
- какао – 2 ст. ложки;
- сливочное масло – 160 г мягкое.
Приготовление:
- В масло насыпать сахар и перетереть. Добавить творог. Взбить при помощи миксера. Отставить на две минуты. Время поможет сахару полностью раствориться.
- Насыпать какао. Закинуть изюм. Перемешать.
- В молоко обмакнуть каждое печенье.
- Выложить плотным слоем на блюдо. Промазать кремом. Выложить еще три слоя печенья промазывая кремом.
- Обмазать кремом всю поверхность десерта и посыпать орехами. Чтобы лакомство было вкуснее, поставить в холодильник на пару часов.
Источник: https://attuale.ru/tvorozhnyj-desert-12-vkusnyh-i-poleznyh-prostyh-retseptov/
Творожный десерт «Бланманже»
Лакомство легкое в приготовлении, не затратное по времени, вкусное и полезное.
Ингредиенты:
- молоко – 120 мл;
- обезжиренный творог – 260 г;
- сметана – 120 мл;
- ванилин – щепотка;
- сахарная пудра – 25 г;
- желатин – 15 г;
- клубника – 160 г.
Приготовление:
- В молоко насыпать желатин и оставить на полчаса.
- В творог насыпать сахарную пудру и влить сметану. Взбить. Масса должна получиться пышной. Насыпать ванилин.
- Прогреть молоко до растворения желатина, но не кипятить. Остудить и залить в творожную массу. Перемешать.
- Нарезать ягоды. Клубнику можно заменить на ананасы или любые фрукты.
- Смешать ягоды с полученной массой. Перемешать и вылить в форму. Оставить на восемь часов в холодильнике.
Источник: https://attuale.ru/tvorozhnyj-desert-12-vkusnyh-i-poleznyh-prostyh-retseptov/
Быстрые пончики с сахаром
Лакомство любимое многими еще с детства – пончики. Предлагаем приготовить десерт с добавлением творога.
Ингредиенты:
- творог – 270 г;
- соль – 0,5 ч. ложки;
- сахарная пудра;
- яйцо – 3 шт.;
- сода – 0,5 ч. ложки;
- мука – 8 ст. ложек;
- оливковое масло;
- сахар – 3 ст. ложки.
Приготовление:
- В творог влить яйца. Насыпать сахар и муку. Добавить соду. Подсолить. Перемешать.
- В сотейник влить масло. Прогреть.
- Скатать шарики из теста. Размер немного больше грецкого ореха. Поместить в масло и подрумянить со всех сторон.
- Поместить на бумажное полотенце. Через две минуты переложить на блюдо и посыпать пудрой.
Источник: https://attuale.ru/tvorozhnyj-desert-12-vkusnyh-i-poleznyh-prostyh-retseptov/
«Старая рига» — классический рецепт
Желейное лакомство, в которое добавлены фрукты и изюм, готовится весьма просто, а результат порадует непревзойденным вкусом и ароматом. В летние дни десерт с легкостью заменит мороженое, если подержать четверть часа в морозилке.
Ингредиенты:
- сгущенное молоко – 100 мл;
- ананасы консервированные – 650 г;
- изюм – 20 г;
- ананасовый сок – 550 мл;
- ванилин – 0,25 ч. ложки;
- творог – 420 г;
- желатин – 25 г;
- сметана – 210 мл.
Приготовление:
- Нагреть сок, и насыпать желатин. Отставить на полчаса.
- В творог насыпать ванилин, влить сгущенку и сметану. Воспользовавшись миксером взбить массу.
- В силиконовую форму на дно разместить половину колечек ананасов. Оставшиеся нарезать в виде кубиков и смешать с творожной массой. Влить желатин. Насыпать изюм и перемешать. Полученной смесью залить ананасовые кружочки и отправить застывать в холодильник.
Источник: https://attuale.ru/tvorozhnyj-desert-12-vkusnyh-i-poleznyh-prostyh-retseptov/
Творожно-кофейный десерт
Полезное, легкое и невероятно вкусное лакомство с кофейным ароматом.
Ингредиенты:
- банан – 1 шт.;
- творог – 210 г;
- кофе растворимый – 3 г;
- миндальные лепестки – горсть;
- сахар коричневый – 1 ч. ложка;
- шоколад – 12 г;
- кипяток – 2 ст. ложки.
Приготовление:
- В воду насыпать кофе и добавить сахар. Перемешать.
- Поместить в блендер банан и взбить. Добавить творог и размешать.
- Влить кофе. Размешать. Масса получится не однородной. Переместить в креманки и отправить в холодильник.
- Достать через два часа. Присыпать шоколадной стружкой и миндальными лепестками. Сразу подать.
Источник: https://attuale.ru/tvorozhnyj-desert-12-vkusnyh-i-poleznyh-prostyh-retseptov/
Домашнее суфле из творога
Получается изумительно нежным и воздушным. Блюдо очень легко готовится и дает неограниченную возможность экспериментировать с разными вкусовыми добавками.
Ингредиенты:
- яйцо – 2 шт.;
- творог – 320 г;
- сахарная пудра – 120 г;
- сладкое яблоко – 2 шт.
Приготовление:
- Очистить яблоки. Нарезать кусками и взбить блендером. Выжать сок.
- В яблочное пюре добавить творог и желтки. Размешать до однородного состояния.
- Взбить белки. Насыпать частями пудру, постоянно взбивая. Масса получится густая и воздушная. Аккуратно переместить в творог и размешать.
- Выложить в формочки и запекать в духовом шкафу полчаса. Режим 190 градусов.
Источник: https://attuale.ru/tvorozhnyj-desert-12-vkusnyh-i-poleznyh-prostyh-retseptov/
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/tvorojnoe_jele-12450.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 2006 (12%)
- http://optim1stka.ru/2018/10/01/7-ochen-vkusnyh-tvorozhnyh-desertov/: использовано 4 блоков из 8, кол-во символов 2697 (16%)
- https://attuale.ru/tvorozhnyj-desert-12-vkusnyh-i-poleznyh-prostyh-retseptov/: использовано 10 блоков из 13, кол-во символов 7377 (43%)
- https://foodideas.info/recepti-tvorozhnyy-desert: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 5093 (30%)