Гречневый суп — рецепт вкусного блюда

Суп с гречневой крупой, несмотря простоту приготовления и пользу, является нечастым гостем на столах. А ведь это первое блюдо может стать прекрасной и полезной альтернативой давно приевшимся супам. Гречневый супчик можно приготовить более наваристым или совсем легким и не калорийным. Существует огромное количество рецептов с добавлением различных ингредиентов. В статье представлены рецепты для его приготовления, что сможет разнообразить ваш рацион.

суп с гречкой

Блок: 1/4 | Кол-во символов: 457
Источник: https://BystryeRecepty.ru/soups/sup-s-greckoj.html

Содержание

Тонкости приготовления

Супы и борщи обычно употребляют в обеденное время. Они могут быть овощными, с добавлением риса, перловки, с макаронными изделиями и т.д. А те, кто очень любит гречневую крупу, могут побаловать себя тарелочкой очень вкусного гречневого супа. При этом даже он может иметь различные варианты приготовления, которые можно чередовать.

И раз уж мы заговорили о гречневом супе, хочется сказать пару слов о его основной составляющей. Гречка является одной их самых полезных круп – ведь не зря именно с нее зачастую начинается знакомство малышей с твердой пищей, именно она рекомендована, как основа рациона для пожилых людей, и именно эта крупа отлично восстанавливает силы после болезней и помогает организму окрепнуть. В ней незначительная доля углеводов и, что немаловажно, абсолютно нет клейковины – глютена, и при этом она богата уникальными белками, клетчаткой и железом. Плюс ко всему, гречиха имеет удивительный вкус, благодаря которому прекрасно сочетается с различными продуктами: мясом, рыбой, овощами, с молоком и сахаром.

Перед тем как варить гречневый суп, крупу достаточно лишь промыть и перебрать – какой-либо дополнительной обработки она не требует. Время приготовления гречихи и самого супа будет зависеть от составляющих:

  • куриное мясо требует наименьшего времени для приготовления – от 30 до 40 минут, но если вы предпочитаете говядину, то ей понадобится гораздо больший промежуток времени;
  • постный супчик с добавлением шампиньонов является самым быстрым – промытые, очищенные и нарезанные грибы обычно обжаривают с морковкой и луком и кладут в суп вместе с ними;
  • относительно того, сколько варить гречку в супе – здесь все зависит от того, какую именно крупу вы выберете. Ядрицу добавляют в бульон вместе с картофелем, и уже через 20 минут она будет готова, если же у вас сечка, то она разваривается быстрее, а потому в суп добавляется примерно через 10 минут после картофеля.


Блок: 2/8 | Кол-во символов: 1907
Источник: https://priroda-znaet.ru/grechnevyiy-sup/

Общие принципы приготовления

Если вы задумали приготовить вкусное и при этом полезное первое блюдо, то возьмите себе на вооружение суп с гречкой. Пожалуй, все знают, насколько полезная греча. Ведь это — сложный натуральный углевод, и, тем не менее, гречневую кашу рекомендовано есть даже людям, страдающим диабетом. Это неслучайно. Имея невысокий гликемический индекс, гречневая каша не влияет на повышение уровня сахара в крови, и вместе с этим дает вам все необходимые минералы и вещества. Кашу полезно есть в чистом виде, приправив немного маслом, полезно делать из нее блинчики, включать в состав колбас (известная кровянка не обходится без добавки в виде гречи), и, конечно же, с гречей варят первые блюда.

Если вы придерживаетесь здорового питания, вы вполне можете сварить легкий обезжиренный супчик без зажарки, для мужчин — с говядиной или жирной свининой, для малышей — с курицей, а также можете приготовить изысканное блюдо с лососем. Экспериментируйте, получайте вместе с удовольствием от еды большую пользу!

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 1021
Источник: https://BystryeRecepty.ru/soups/sup-s-greckoj.html

Суп с гречкой — вкусные рецепты приготовления

Гречневый суп со свининой

Ингредиенты:

  • Свинина — 700 г.
  • Гречка — 1 стакан
  • Морковь — 2 шт.,
  • Чеснок — 5 зуб.,
  • Петрушка — 1 пучок
  • Укроп — 1 пучок
  • Масло растительное для обжарки
  • Уксус — 1 ст. л.
  • Хрен перетертый- 1 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Свинину нарезать крупными кубиками. Сварить бульон. При варке добавить 1 ст. л. уксуса — мясо станет мягче и вкуснее. Варить 1 час. Пока варится мясо, гречку промыть, дать стечь лишней жидкости и обжарить на сковороде без крышки и без масла. Чеснок и травы мелко нарезать и тоже обжарить в большом количестве растительного масла. Морковь почистить, нарезать кружочками. Добавляем в кастрюлю воды до 2 л. Затем засыпаем крупу и морковь. Солим, перчим по вкусу. Даем провариться 15 мин. При необходимости еще раз долить воды. Затем добавляем в суп содержимое сковородки, ложку хрена, перемешиваем. Даем блюду закипеть, накрываем крышкой, выключаем огонь, даем потомиться еще 15 минут.

Суп русский гречневый

Ингредиенты:

  • 1 л мясного бульона,
  • 3 клубня картофеля,
  • 1 головка репчатого лука,
  • 50 г гречневой крупы,
  • 60 г сливочного масла,
  • 1 пучок петрушки,
  • 1 пучок укропа,
  • сметана,
  • соль по вкусу.

Приготовление:

Крупу обжарить на сухой сковороде, далее отварить до полуготовности в бульоне. Лук мелко нарезать, слегка обжарить на масле с ломтиками картофеля. Выложить в бульон, затем варить до готовности крупы и картофеля. Добавить зелень петрушки, укропа и варить еще 5—7 мин. Подавать на стол в горячем виде с гренками и сметаной.

Гречневый суп с овощами — самый легкий способ

Ингредиенты:

  • ½ стакана гречневой крупы
  • 2 л воды
  • 1 морковь
  • 2 картофелины
  • зелень и соль по вкусу

Приготовление:

Крупу промойте в холодной воде. Морковь почистите, натрите на мелкой терке, очищенный картофель нарежьте кубиками. Воду поставьте на огонь. После закипания добавьте гречку и овощи. Когда вода снова закипит, уменьшите огонь, посолите и варите до готовности. Посыпьте зеленью.

Суп гречневый с курицей

Ингредиенты:

  • Гречка — стакан.
  • Куриные крылышки, ножки или филе — 300 грамм.
  • Зелень — полпучка.
  • Лук — 1 штука.
  • Морковка — 1 штука.
  • Лавровый лист, соль и перец.
  • Картошка — 2−3 штуки.

Приготовление:

Начнём готовить гречневый суп с бульона. Курицу промыть, залить водой, поставить на огонь, снимайте пену, когда она перестанет появляться, кладите соль, лавровый лист и перец. Пока вариться основа, порежем лук, морковь, картошку кубиками. Прожарим лук с морковкой, добавьте в практически готовый бульон, затем кладём картошку, накрываем крышкой.

Теперь на сковороде прожариваем крупу около 10 минут, добавляем её в суп. Перемешиваем, затем ставим наш супчик на медленный огонь. Шинкуем зелень, добавляем её, когда суп практически готов.

Гречневый суп с грибами

Ингредиенты:

  • 100 г гречневой крупы
  • 400 г подберезовиков
  • 4 картофелины
  • 1 морковь
  • 100 г сметаны
  • зелень петрушки
  • черный молотый перец и соль по вкусу

Приготовление:

Подготовленные вымытые грибы нарежьте небольшими кусочками, потом варите 40 минут после закипания, снимая пену. Посолите. Добавьте нарезанную кружочками морковь и гречневую крупу, еще через 5 минут — кубики картофеля. Варите до готовности. Кушанье в тарелках посыпьте измельченной зеленью, приправив перцем. Подавайте со сметаной.

Суп с гречкой — диетический рецепт

Сочетание печени с гречкой полезно для беременных женщин, кормящих мамочек, для ослабленных людей и малышей. Гречневый суп с печенью способен обеспечить человеческому организму огромную дозу железа.

Рецепт диетического блюда предлагает использовать свиную, говяжью или куриную печень.

Ингредиенты:

  • 450 г печени;
  • 290 г картофеля;
  • 110 г гречневой крупы;
  • 120 г лука репчатого;
  • 3 шт. лаврового листа;
  • 7 г соли;
  • 5 г укропа.

Приготовление:

В емкость налить 2 л воды. Промыть печень, нарезать мелкими кусками. Выложить в кастрюлю с водой. Поставить на средний огонь. Снять пленку с воды до закипания. Варить печень 10 минут. Промыть гречку. далее высыпать в кастрюлю с печенью. Картофель очистить от кожуры. Измельчить соломкой. Добавить к ингредиентам. Очистить лук, измельчить его. Высыпать в кушанье. Добавить соль, лавровый лист. Варить первое блюдо из курицы до готовности. Перед подачей блюдо посыпать измельченным укропом.

Томатный суп с гречневой крупой

Ингредиенты:

  • 1 варочный пакетик гречки (80 г)
  • 5 помидоров
  • 100 мл томатного сока
  • 1 головка репчатого лука
  • 2 моркови
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • Зелень
  • соль

Приготовление:

Крупу залейте кипятком, варите 12−15 минут до готовности. Помидоры ошпарьте, очистите, далее нарежьте кубиками. Очищенный репчатый лук жарьте 2 минуты на масле. Добавьте подготовленные помидоры и натертую на мелкой терке морковь, влейте томатный сок, тушите 7−8 минут. Разбавьте кипятком до желаемой концентрации, доведите до кипения, посолите, добавьте подготовленную гречневую крупу и измельченную зелень и через 1−2 минуты снимите с плиты.

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 4845
Источник: https://BystryeRecepty.ru/soups/sup-s-greckoj.html

Приятного аппетита!

гречневый суп рецепт

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 23
Источник: https://photoretsept.ru/supyi/grechnevyiy-sup

Грибной суп

Гречневый суп можно готовить с любыми с грибами: лисичками, белыми, вешенками и пр. При этом грибы могут быть как свежими, как и сушеными. Сегодня мы предлагаем сварить суп с шампиньонами. Это быстро и очень вкусно.

Итак, для этого блюда понадобятся:

  • шампиньоны – 200 г;
  • гречневая крупа – 180 г;
  • картофель – четыре шт.;
  • репчатый лук – головка;
  • морковь – средний корень;
  • растительное масло – пара столовых ложек;
  • чеснок – пара зубочков;
  • пара лавровых листочков;
  • перец;
  • соль;
  • свежая зелень.


Процесс приготовления

В данном случае приготовление супа начинается с обработки овощей. Очищаем от шелухи луковицу и шинкуем ее мелким кубиком, морковь также очищаем и натираем на терке. Вливаем в сковороду растительное масло и обжариваем на нем подготовленные овощи.

Шампиньоны промываем под проточной водой и нарезаем их тонкими слайсами. Выкладываем на сковороду к луку и моркови и при постоянном помешивании обжариваем все еще около трех минут.

Ставим на плиту кастрюлю, наливаем около 3-х литров воды и доводим ее до кипения. В это время перебираем гречневую крупу, хорошенько ее моем и прокаливаем в течение пары минут на сухой сковороде.

На заметку! Благодаря этому приему гречка приобретет более яркий аромат!

Картофель чистим, промываем и режем средним кубиком. Опускаем его вместе с гречкой в кипящую воду. Добавляем лавровые листочки и солим по вкусу. Прикрываем кастрюлю крышкой и готовим все около 10-ти минут – картофель должен практически полностью свариться.

Теперь выкладываем обжаренные овощи с грибами, мелкорубленный чеснок и перец. Варим около 5-ти минут, снимаем с плиты, добавляем шинкованную зелень и оставляем на столе под крышкой минут на 10. Раскладываем по тарелкам и подаем.

Блок: 4/8 | Кол-во символов: 1686
Источник: https://priroda-znaet.ru/grechnevyiy-sup/

Ингредиенты

Гречка (вареная) — 0,5 стакана

Кокосовое молоко — 1,5 стакана

Фундук — 70 гр

Корица — 1 палочка

Имбирь — кусочек 0,5 см

Сахар — 4 ст.л.

Соль — 1 щепотка

Сливочное масло — по желанию

  • 251
  • Ингредиенты

Молочный суп с гречкой и карамельными орешками придется по вкусу и детям, и взрослым.

Блок: 4/23 | Кол-во символов: 848
Источник: https://www.iamcook.ru/theme/buckwheat-soup

Легкий суп без мяса

Если вы любите постные и легкие супчики, то гречневый суп без мяса обязательно придется вам по вкусу. Этот рецепт вы вполне можете взять на вооружение для использования в диете, также он станет прекрасным вариантом легкого обеда в жару, когда ничего особо сытного есть не хочется. Словом, запоминайте, записывайте и готовьте!

Для приготовления этого супа понадобится:

  • крупа гречневая – неполный стакан;
  • картофель – пара крупных клубней;
  • жир или масло – 2 столовые ложки;
  • одна луковица;
  • морковь – средний корень;
  • стручок болгарского перца;
  • специи;
  • свежая зелень.

Процесс приготовления

Вливаем в кастрюлю 3 литра воды и даем закипеть. Картофель очищаем от кожуры, промываем и нарезаем небольшими кусочками. Выкладываем в кастрюлю и опять доводим до кипения. Сокращаем подачу газа и прикрываем крышкой.

Гречневую крупу перебираем, промываем и также добавляем в кастрюлю. Вновь доводим все до кипения, снимаем шумовкой пену, добавляем по вкусу соль и варим на протяжении 20-ти минут.

Пока овощи и крупа доходят до готовности, занимаемся зажаркой. Морковь освобождаем от кожуры и шинкуем на терке, луковицу чистим и рубим мелким кубиком. Наливаем в сковороду растительное масло и обжариваем подготовленные овощи до золотистой корочки. Если вы желаете приготовить строгий диетический гречневый суп, то в таком случае лук и морковь обжаривать не нужно – кладем овощи в суп сразу после шинковки.

Когда гречка и картофель будут полностью готовы, опускаем в суп морковь и лук, добавляем нарезанный на небольшие кубики болгарский перец, лавровый лист, перчим. Доводим до кипения и варим суп еще около 6-8 минут. Разливаем в горячем виде по тарелкам и украшаем зеленью.

Блок: 5/8 | Кол-во символов: 1665
Источник: https://priroda-znaet.ru/grechnevyiy-sup/

Ингредиенты

Кокосовое молоко — 100 мл

Греча — 100 г

Морковь — 0.5 шт.

Лук репчатый — 0.5 шт.

Вода — 500 мл

Приправы — по вкусу

  • 64
  • Ингредиенты

Постный суп с гречкой и кокосовым молоком — абсолютно необычный вегетарианский рецепт, где лук с морковью жарятся в молоке. Кокосовом.

Блок: 5/23 | Кол-во символов: 873
Источник: https://www.iamcook.ru/theme/buckwheat-soup

Ингредиенты

Гречка — 100 г

Картофель — 1-2 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Перец болгарский — 1/2 шт.

Помидор — 1 шт.

Масло растительное — 2 ст.л.

Зелень — по вкусу

Соль, специи — по вкусу

  • 176
  • Ингредиенты

Предлагаю вашему внимаю простой, но очень вкусный супчик с гречкой и картофелем.

Блок: 6/23 | Кол-во символов: 848
Источник: https://www.iamcook.ru/theme/buckwheat-soup

Гречневый супчик для малышей

Такой гречневый суп отлично подходит для ребенка, которому только исполнился 1 год. Но к приготовлению этого блюда и к подбору ингредиентов необходимо отнестись очень серьезно. Обратите особое внимание на сроки годности, причем не только мяса, но и крупы. Овощи также должны быть свежими, без повреждений и следов гнили.

Важно! Возвращаясь к мясу, стоит отметить, что для детей такого возраста предпочтительными являются нежирные сорта, в идеале индюшиное филе или же куриное, если вы абсолютно уверены в его качестве!

Подготовим такие ингредиенты:

  • гречневая крупа – полстакана;
  • куриное мясо – 300 г;
  • картофель – 2 средних клубня;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • небольшой корень моркови;
  • соль.


Процесс приготовления

Мясо тщательно промываем, удаляем весь жир, кожицу и нарезаем на небольшие кусочки. В кастрюлю наливаем воду, выкладываем в нее мясо и доводим до кипения. Снимаем шумовкой пену, варим около минуты, после чего сливаем воду. Мясо откладываем, кастрюлю моем и наполняем чистой водой. Выкладываем в кастрюлю мясо и вновь доводим до кипения.

Занимаемся овощами. Морковь очищаем и натираем на мелкой терке. Луковицу также освобождаем от шелухи и мелко рубим. Картофель промываем, освобождаем от кожуры и нарезаем небольшими брусочками. Когда мясо будет готово, добавляем к нему картофель, промытую гречневую крупу, морковь и лук. Варим суп до готовности овощей. Солим по вкусу, добавляем несколько капель растительного масла, даем остыть и предлагаем малышу.

Важно! Если вы готовите такой суп только для ребенка, то постарайтесь рассчитать количество ингредиентов таким образом, чтобы получилась одна порция. Малышей каждый день необходимо кормить исключительно свежеприготовленной пищей!

Блок: 7/8 | Кол-во символов: 1707
Источник: https://priroda-znaet.ru/grechnevyiy-sup/

Ингредиенты

Вода — 2.5 л

Крупа гречневая — 100 г

Лук — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Петрушка — 3-4 ветки

Соль, перец — по вкусу

Масло подсолнечное — для жарки

Клёцки:

Картофель — 3 шт.

Мука — 3 ст.л.

Яйцо — 1 шт.

Соль, перец — по вкусу

Прованские травы — по вкусу

  • 34
  • Ингредиенты

Бюджетный и сытный суп разнообразит ваше меню во время обеда. Суп готовится достаточно быстро и под силу начинающим хозяйкам.

Блок: 7/23 | Кол-во символов: 957
Источник: https://www.iamcook.ru/theme/buckwheat-soup

Молочный гречневый суп

И завершает нашу подборку рецептов молочный суп с гречкой. Для его приготовления понадобятся такие ингредиенты:

  • гречневая крупа – 3-4 столовые ложки;
  • молоко – пол-литра;
  • сахар – столовая ложка с горкой;
  • кусочек сливочного масла – 25 г;
  • вода – 150 мл;
  • соль – небольшая щепотка.

Процесс приготовления

Гречку необходимо хорошенько перебрать, удаляя весь мусор, потом тщательно промыть в проточной воде и прокалить на сковороде на протяжении двух-трех минут.

Наливаем в кастрюлю указанное количество воды, добавляем щепотку соли, выкладываем подготовленную крупу и доводим до кипения. Варим пару минут, после чего сливаем воду и вливаем молоко. При средней подаче газа и постоянном помешивании доводим содержимое кастрюли до кипения. Кладем кусочек сливочного масла, убавляем огонь до минимальной отметки и варим молочный суп около 8-10 минут. За пару минут до готовности добавляем сахар.

Как видите, гречневый суп – это далеко не скучное блюдо. Он может иметь различный набор ингредиентов, но при этом всегда он будет очень вкусным. Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!


Блок: 8/8 | Кол-во символов: 1260
Источник: https://priroda-znaet.ru/grechnevyiy-sup/

Ингредиенты

Крылья куриные — 300 г

Шампиньоны — 250 г

Крупа гречневая — 100 г (0,5 стакана)

Лук репчатый — 1 шт.

Петрушка — 1 корень

Петрушка зелень — 3-5 веточек

Масло растительное — для жарки

Морковь — 1 шт.

Вода — 2,5 л

Лавровый лист — 1 шт.

Душистый перец — 8 шт.

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

Для галушек:

Картофель — 2 шт.

Яйцо — 1 шт.

Мука — 3 ст.л.

Соль — по вкусу

  • 45
  • Ингредиенты

Вкусный и бюджетный суп, который можно быстро приготовить. Таким супом нужно непременно угостить своих родных и близких.

Блок: 8/23 | Кол-во символов: 1076
Источник: https://www.iamcook.ru/theme/buckwheat-soup

Ингредиенты

Картофель — 50 г

Морковь — 1 шт. (небольшая)

Лук репчатый — 0,5 шт.

Черешок сельдерея — 1 шт. (опционально, читайте рекомендации)

Гречка — 1,5 ст.л.

Вода или бульон — 500 мл

Сливочное масло — 15 г

Соль — по вкусу

  • 51
  • Ингредиенты

Очень вкусный и полезный суп для своего малыша можно приготовить по этому рецепту.

Блок: 9/23 | Кол-во символов: 875
Источник: https://www.iamcook.ru/theme/buckwheat-soup

Ингредиенты

Картофель — 250 г

Гречка — 100 г

Фарш куриный — 250 г

Сельдерей — 1 черешок

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Оливковое масло — 1 ст.л.

Бульонный кубик куриный — 1 шт.

Вода — 1,5 л

Соль и перец — по вкусу

  • 44
  • Ингредиенты

Сытный и вкусный суп с фрикадельками и гречкой можно приготовить по этому рецепту и накормить семью вкусным обедом!

Блок: 10/23 | Кол-во символов: 905
Источник: https://www.iamcook.ru/theme/buckwheat-soup

Ингредиенты

Свинина (грудинка) — 50 г

Картофель — 2 шт.

Гречка — 2 ст.л.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 0,5 шт.

Перец болгарский — 1/3 шт.

Паприка сладкая (молотая) — 1 ч.л.

Масло растительное — 1 ч.л.

Соль — по вкусу

  • 113
  • Ингредиенты

Суп из свиной грудинки с гречкой, картофелем и болгарским перцем — яркое блюдо на каждый день!

Блок: 11/23 | Кол-во символов: 882
Источник: https://www.iamcook.ru/theme/buckwheat-soup

Ингредиенты

Мясо — 400 г

Гречневая крупа — 150 г

Картофель — 3-4 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Зелень, специи — по вкусу

Вода — 3 л

  • 173
  • Ингредиенты

Вкусный, сытный, наваристый, аппетитный суп с гречкой и мясом понравится всем вашим домашним, приготовьте непременно!

Блок: 12/23 | Кол-во символов: 828
Источник: https://www.iamcook.ru/theme/buckwheat-soup

Ингредиенты

Гречневая крупа — 150 г

Молоко — 500 мл

Сливочное масло — 30 г

Сахар — 20 г

Соль — 2 г

  • 156
  • Ингредиенты

Блюдо, знакомое многим с детства, для завтраков и полдников — гречневый молочный суп.

Блок: 13/23 | Кол-во символов: 750
Источник: https://www.iamcook.ru/theme/buckwheat-soup

Ингредиенты

Вода — 2 л

Крупа гречневая — 70 г

Картофель — 3 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Масло сливочное — 1 ст.л.

Масло растительное — 1 ст.л.

Сардельки (колбаса вареная/сосиски) — 300 г

Соль — по вкусу

Перец черный (молотый) — по вкусу

Кориандр (молотый) — по вкусу

Зелень — по вкусу

  • 49
  • Ингредиенты

Несложный в приготовлении «Шахтерский суп» с интересным вкусом за счет добавления в него гречневой крупы.

Блок: 14/23 | Кол-во символов: 975
Источник: https://www.iamcook.ru/theme/buckwheat-soup

Ингредиенты

Крупа гречневая — 0,5 стакана

Картофель — 2-3 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Чеснок — 2 дольки

Сушеный лук шалот — 3 ст.л.

Перец сладкий — 0,5 шт.

Овощной концентрированный бульон — 2 ст.л.

Соль, перец — по вкусу

Вода

  • 29
  • Ингредиенты

Даже если суп без мяса, то это вовсе не означает, что он будет невкусным. Попробуйте гречневый суп без мяса, вам понравится!

Блок: 15/23 | Кол-во символов: 934
Источник: https://www.iamcook.ru/theme/buckwheat-soup

Ингредиенты

Говядина — 350 г

Гречневая крупа — 3 ст.л.

Картофель — 1 шт. (крупный)

Морковь — 1 шт.

Лук — 1 шт.

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Растительное масло — 1 ст.л.

Зелень петрушки — 5 г

Вода — 1,5 л

  • 51
  • Ингредиенты

Вкусный и сытный гречневый суп на мясном бульоне с говядиной — отличный вариант горячего блюда для семейного обеда.

Блок: 16/23 | Кол-во символов: 908
Источник: https://www.iamcook.ru/theme/buckwheat-soup

Ингредиенты

Куриные голени — 7 шт.

Лук репчатый — 2 шт.

Морковь — 1 шт.

Петрушка — 1 шт.

Крупа гречневая — 3 ст.л.

Шампиньоны — 7 шт.

Мука — 1 ст.л.

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

Зелень — 0,3 пучка

Масло растительное — для жарки

Чеснок — 2 зубка

  • 78
  • Ингредиенты

Лёгкий суп, который подходит даже маленьким детям. Готовить его просто, да и по времени, он не займёт много его.

Блок: 17/23 | Кол-во символов: 933
Источник: https://www.iamcook.ru/theme/buckwheat-soup

Ингредиенты

Картофель — 200 г

Гречка — 100 г

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Грибы — 70 г

Растительное масло — 1 ст.л.

Петрушка — 10 г

Специи — по вкусу

Лавровый лист — 1 шт.

Овощной бульонный кубик — 1 шт.

  • 32
  • Ингредиенты

Быстро, вкусно и полезно, именно так можно описать постный гречневый суп с грибами. Приготовим?

Блок: 18/23 | Кол-во символов: 877
Источник: https://www.iamcook.ru/theme/buckwheat-soup

Ингредиенты

На кастрюлю 2,5 литра:

Гречка — 0,5 стакана

Картофель средний — 2 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Грибы сушеные — 1 стакан

Масло оливковое — 1 ст.л.

Укроп — 0,5 пучка

Ребра свиные копченые — 300 г

Соль морская — по вкусу

Перец ч.м. — по вкусу

Лавровый лист — 1-2 шт.

Чеснок — 1 зубчик

  • 208
  • Ингредиенты

Суп гречневый с сушеными грибами — это мой самый любимый вариант грибных супов. Готовить его лучше всего из сушеных грибов…

Блок: 19/23 | Кол-во символов: 1003
Источник: https://www.iamcook.ru/theme/buckwheat-soup

Ингредиенты

Свинина мякоть — 250 г

Картофель — 3-4 шт.

Морковь — 1 шт.

Фасоль стручковая — 100 г

Шпинат свежий — 100 г

Лук репчатый — 1 шт.

Вода — 2.5 л

Гречка — 0.5 стакана

Соль, перец — по вкусу

  • 37
  • Ингредиенты

Предлагаю вам приготовить вкусный и полезный мясной суп с гречкой, стручковой фасолью и шпинатом. Все мы знаем о пользе гречки: …

Блок: 20/23 | Кол-во символов: 947
Источник: https://www.iamcook.ru/theme/buckwheat-soup

Ингредиенты

Сухие белые грибы — 30 г

Картофель — 3 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Рафинированное подсолнечное масло — для жарки овощей

Гречневая крупа — 80 г

  • 108
  • Ингредиенты

Крупеня — блюдо белорусской кухни. Вкуснейший, надо признать, суп! И это учитывая, что в нем нет мяса. А аромат от …

Блок: 21/23 | Кол-во символов: 859
Источник: https://www.iamcook.ru/theme/buckwheat-soup

Ингредиенты

Бульон – 3 л

Картофель – 400 грамм

Гречневая крупа – 200 грамм

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Масло подсолнечное – 25 грамм

Петрушка – 3 веточки

Соль – по вкусу

Перец чёрный молотый – по вкусу

Лавровый лист – 2 шт.

  • 31
  • Ингредиенты

Легкий во всех отношениях суп с гречкой, картофелем и морковью. Вкусно и полезно!

Блок: 22/23 | Кол-во символов: 888
Источник: https://www.iamcook.ru/theme/buckwheat-soup

Ингредиенты

Вода — 2.5-3 л.

Курица — 300 г

Гречневая крупа — 200 г

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Картофель — 2 шт.

Зелень укропа

Черный перец горошком

Соль — по вкусу

Масло растительное — 2 ст.л.

Лавровый лист — 1 шт.

  • 55
  • Ингредиенты

Гречневая крупа содержит много железа и полезных микроэлементов необходимых организму человеку, но к сожалению существует не так много блюд из …

Расскажите о подборке друзьям

Блок: 23/23 | Кол-во символов: 1211
Источник: https://www.iamcook.ru/theme/buckwheat-soup

Кол-во блоков: 32 | Общее кол-во символов: 36840
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:

  1. https://priroda-znaet.ru/grechnevyiy-sup/: использовано 5 блоков из 8, кол-во символов 8225 (22%)
  2. https://BystryeRecepty.ru/soups/sup-s-greckoj.html: использовано 4 блоков из 4, кол-во символов 9310 (25%)
  3. https://www.iamcook.ru/theme/buckwheat-soup: использовано 21 блоков из 23, кол-во символов 19282 (52%)
  4. https://photoretsept.ru/supyi/grechnevyiy-sup: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 23 (0%)


Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *