Пирог с яблоками и корицей — идеальный вариант для вкусного завтрака

Аромат яблок и корицы у большинства людей ассоциируется с семейным уютом и теплой домашней атмосферой. Благодаря этому, пирог с яблоками и корицей воспринимается не просто, как десерт, а как своеобразный символ приятного чаепития и неспешных разговоров с милыми сердцу людьми.

Описание пряности

Корица – это высушенная часть коры цейлонского коричника. Это дерево относится к семейству лавровых, произрастающее на острове Шри-Ланка и в западной части Индии. Для производства ароматной пряности используется тонкий слой коры, срезанной с молодых веточек. Кору высушивают и сворачивают в трубочки.

Совет! В магазинах можно приобрести корицу в виде палочек или в виде порошка. Пряность обладает характерным нежным ароматом и слабожгучим сладковатым вкусом.

Иногда недобросовестные продавцы вместо корицы продают более дешевый вариант пряности – китайскую кассию. Кассия менее ароматна и отличается резким вкусом. Чтобы не дать себя обмануть, лучше не покупать молотую корицу. Пряности в палочках легко отличить друг от друга. Кора коричника тонкая (не более 2 мм), плотно закрученная. А палочки кассии более толстые с зернистой структурой на изломе.

Перед употреблением палочки корицы необходимо смолоть в порошок. Для этого рекомендуется сначала подсушить палочку на сухой сковороде, потом положить в плотный пакет и прокатать скалкой либо растереть в ступке. Полученные мелкие кусочки можно измельчить до состояния порошка в мельничке для специй или в кофемолке.

Чтобы приготовить яблочный пирог с корицей, можно использовать тесто, приготовленное по разным технологиям. Но корицу рекомендуется добавлять в начинку, а не в тесто. Кроме того, пряность можно использовать для посыпки готовых изделий в смеси с сахарным песком или пудрой.

Ингредиенты

1. пшеничная мука – 200 грамм;

2. сахар – 180 грамм;

3. сливочное масло – 90 грамм;

4. молоко – 120 миллилитров;

5. куриное яйцо – 1 штука;

6. корица – ½ чайной ложки;

7. разрыхлитель для теста – 1,5 чайной ложки;

8. яблоки – 2–3 штуки.

Как видите, тесто имеет достаточно сложный состав, при этом и техника его приготовления подразумевает несколько этапов. Но такое разделение даст более рассыпчатую структуру пирога, а это самое важное в данном случае. Нельзя сказать, что это сложный рецепт, поэтому не бойтесь и попытайтесь его приготовить. Вы поймете все по ходу описания.

Пирог «Яблочко» с сахарной пудрой

Следующий рецепт довольно оригинален — на этот раз тесто замешивается на майонезе. Поэтому если вы не боитесь экспериментов, с удовольствием претворяете в жизнь новые блюда, предлагаем вместе с нами приготовить следующий пирог. Его можно смело отнести к разряду «экспериментальной» кулинарии. Ну что, готовы рискнуть? Несмотря на то, что в состав сладкого пирога входит необычный компонент, изделие получается очень аппетитным и нежным. Освойте рецепт, и вы убедитесь в этом на практике. Неоспоримым преимуществом блюда является его экономичность — все продукты недорогие и доступные каждому.

Ингредиенты:

• 210 граммов песка
• три средние чашки пшеничной муки
• 160 граммов слегка подтаявшего сливочного масла
• домашнее яйцо
• стандартная упаковка деликатесного майонеза (выбирайте продукт пониженной жирности)
• сахарная пудра — для украшения
• четыре-пять небольших яблок
• восемь граммов соды
• пять-десять миллилитров кипятка или уксуса — для гашения

Способ приготовления:

Запомните несколько простых правил, которые помогут сделать выпечку еще более вкусной. Чтобы изделие вышло высоким и пышным, обязательно пропустите муку через мелкое сито. И это касается не только приготовления пирогов: любое блюдо — пирожки, блинчики, оладьи, торты — замешивается на основе просеянного пшеничного продукта. Если хотите сэкономить, немного измените рецепт: вместо свежих фруктов воспользуйтесь яблочным вареньем. Только учтите, что оно должно быть густым, иначе изделие потечет. При необходимости лишний сироп слейте, а оставшуюся мякоть добавьте в пирог. И еще один момент: при подаче украшайте кушанье свежими ягодами, пудрой или, например, какао-порошком. Ведь в таком виде оно будет выглядеть гораздо аппетитней.

Теперь берите в руки рецепт и приступайте к замешиванию теста. Для этого в просеянную муку введите соду, для ее гашения подойдет столовый уксус, если такового не найдется на кухне, возьмите кипяченую воду или свежевыжатый лимонный сок. В отдельной миске разотрите сахар и размягченное масло, заранее порезанное кубиками. Когда они образуют однородную массу, добавьте яйцо, деликатесный майонез и щепотку поваренной соли. Активными движениями перемешайте ингредиенты, потом высыпьте в них муку и замесите плотное тесто.

Блюдо практически готово, осталось только сделать начинку. Высушите вымытые яблоки, затем срежьте с них шкурку, удалите сердцевину, мякоть натрите на крупной тёрке. Можете порезать фрукты соломкой или дольками, это не принципиально. Посахарите продукт и приступайте к сборке изделия. За счет майонеза тесто получается достаточно жирным, поэтому смазывать противень не обязательно. Однако если переживаете за свое творение, застелите посуду специальной бумагой.

Раскатайте тесто в круглую лепешку, переложите ее в форму, сюда же добавьте яблоки. Распределите их ровным слоем по всей поверхности будущего пирога. Слегка приподнимите края, сформировав бортики. Если ваша семья любит пряности, посыпьте начинку корицей — она придаст изделию незабываемый аромат. Выпекайте его в горячей духовке, температура которой не должна превышать 190-200 градусов. Что касается времени, то оно зависит от особенностей вашей духовки.

Перед подачей остудите кушанье, потом присыпьте его сладкой пудрой. Если решили испечь пирог с фруктовым вареньем, рекомендуем сделать его закрытым, тогда начинка не вытечет. Для этого тесто нужно будет разделить на две порции: большую и меньшую. Обе раскатайте, затем первую выложите в форму, добавьте начинку и накройте оставшимся тестом, обязательно крепко защипните его по краям. Желаем успехов и вкусной выпечки.

Этап номер один – готовим тесто

1. Для этого возьмем какую-нибудь миску и просеем туда муку. Просеянная мука становится воздушнее и пышнее, что делает и тесто таким же. Проделать эту процедуру можно с помощью специальной кружки с винтами или стандартного чайного ситечка с очень маленькими отверстиями.

2. С мукой нужно хорошенько перемешать корицу и разрыхлитель. Постарайтесь сделать это равномерно.

3. Теперь возьмем еще одну плошку — пообъемнее, чем первую. В нее высыпаем сахар и выкладываем масло, которое должно быть очень мягким. Для этого перед готовкой оставьте нужный кусок постоять на столе часа два. Очень важно, чтобы оно не было заморожено. Теперь вооружаемся миксером. Необходимо хорошенько все это взбить в однородную массу.

4. После взбивания разбиваем яйцо в масляную смесь и опять же взбиваем.

5. Молоко комнатной температуры также выливаем в эту миску и снова взбиваем миксером. Более он нам не понадобится.

6. В массу постепенно всыпаем смесь муки, корицы и разрыхлителя.

7. Вмешивать ее нужно аккуратно, стараясь не разрушать воздушность. Идеально для этого подойдет силиконовая лопатка. Так, мало-помалу высыпаем всю сухую составляющую и перемешиваем.

Не стоит здесь добиваться идеальной однородности, допустимы небольшие комочки теста, если они останутся, то ничего страшного. Главное здесь – не разрушать получившуюся нежность, именно поэтому мы не взбиваем массу миксером. Чтобы яблочный пирог с корицей получился красивым, тесто должно быть достаточно плотное.

Этап номер три – собираем пирог

1. Духовой шкаф необходимо нагреть до температуры 180 градусов.

2. Теперь выберем форму. Для такого рецепта лучше брать круглую форму, меньше диаметром, но выше, тогда наш яблочный пирог с корицей получится еще пышнее. Далее надо сделать так, чтобы пирог не пригорел. Есть один способ, называемый «французская рубашка».

Это когда сначала поверхность смазывают сливочным маслом, а сверху тонким слоем посыпают мукой. Мы тоже воспользуемся этим способом.

3. В формочку выливаем наше тесто, а сверху красивым узором выкладываем дольки яблок.

Тесто поэтому и должно быть плотным, чтобы дольки красиво лежали на поверхности и не проваливались. Это не пирог-перевертыш, поэтому постарайтесь, потратьте время и выложите яблоки красиво. Если у вас есть дети, то они с удовольствием сделают это за вас. Или попросите помощи у своих друзей — делать это вместе будет гораздо веселее.

4. Сверху пирог можно посыпать смесью сахара и корицы, чтобы яблоки были немного слаще и сочнее. Еще от сахара быстрее появится красивая корочка.

5. Теперь отправляем все вместе в духовку. Первые 10 минут мы готовим при заданной температуре, после понижаем ее до 150 градусов и доготавливаем еще полчаса. Цифры очень приблизительные, поскольку духовки, формы, объемы у всех разные, и готовность наступает в разное время. Поэтому нелишним будет периодически проверять, приготовился пирог или нет. Сделать это можно с помощью любого продолговатого деревянного изделия, будь то зубочистка или шпажка. Выпечку можно считать готовой, когда при вытаскивании из изделия шпажки на ней не остается никаких кусочков или фрагментов теста.

Как подавать и украшать пирог — решать вам. Единственное правило всей выпечки – дать ей постоять несколько минут, а уже потом вытаскивать из формы. По идее, можно изготовить какой-нибудь соус, но с таким типом пирогов лучше всего этого не делать. Можете украсить шариком мороженого, но это максимум.

На этом и заканчивается приготовление по простому рецепту пирога с яблоками и корицей. Выбирая данный рецепт, нужно понимать, что он предназначен для получения удовольствия от структуры теста. Но в качестве небольшой разбавки среди десертов он подойдет просто великолепно. У него легкая техника приготовления, что делает рецепт доступным абсолютно для всех. Поэтому попытайтесь сделать его у себя дома, порадуйте себя и своих близких вкуснятиной.

Не забудьте и приятного аппетита!

Пирог «Фруктик» с изюмом и яблоками

По своей нежности песочное тесто может сравниться разве что с бисквитным. Однако второе достаточно требовательное в обращении, поэтому далеко не каждая хозяйка способна отважиться на подобные эксперименты. Поэтому мы предлагаем положить в свою кулинарную копилку очень простой рецепт. Такой пирог всегда выходит на славу. Для начинки возьмем сладкие сочные яблоки и немного изюма.

Ингредиенты:

• пачка дорогого маргарина
• 4 ½ небольших стакана муки высшего сорта
• сахар-песок — 200 граммов
• пять некрупных сладких яблок
• два отборных яйца
• три щепотки разрыхлителя
• 65 граммов мягкого изюма
• 20 миллилитров сметаны

Способ приготовления:

Просейте в широкую посуду муку, после соедините ее с разрыхлителем. Кстати, последний можно заменить пищевой содой. Маргарин немного растопите на паровой бане, затем порубите его на кусочки и разотрите с пшеничным продуктом. В отдельной посуде взбейте миксером сахар с яйцами. Сюда же введите указанное количество сметаны, когда смесь приобретет белый оттенок и станет идеально однородной, вылейте ее к сухим ингредиентам. Тщательно поработайте руками или венчиком, чтобы замесить эластичное тесто. Разделите его на два кусочка, каждый скатайте в шар, накройте полиэтиленом и уберите в холод.

Изюм залейте кипятком, пока он настаивается, очистите от шкурки фрукты и порубите их на небольшие дольки. Ягоды высушите, соедините с яблоками, посыпьте сахаром. Часть теста раскатайте в тонкий круг, выложите его на смазанный маргарином противень, сверху добавьте сочную начинку. Посыпьте изделие оставшимся тестом, натерев его на крупной терке. Выпекайте блюдо в разогретой печи при 180 градусах.

Хотите удивить родных аппетитным яблочным пирогом? Никаких проблем — выберите один из предложенных рецептов и испеките десерт. Фруктовая начинка из яблок — отличный вариант для лета, а зимой попробуйте сделать изделие с вареньем или джемом. Чтобы шарлотка выглядела аппетитно, украшайте ее перед подачей пудрой, ягодами или сливками.

published on za100le-online.ru/ according to the materials jlady.ru

http://za100le-online.ru/vypechka/vkysnyi-zavtrak-dlia-vsei-semi-pesochnyi-pirog-s-iablokami.htmlвыпечкавыпечка

Десерт с домашним мороженным Пирог «Яблочко» с сахарной пудрой Пирог «Фруктик» с изюмом и яблоками Песочный пирог с яблоками — идеальный вариант для легкого и нежного завтрака в выходной день. Почему бы не устроить себе и своим близким маленький праздник без какого-либо повода? Приготовление блюда не отнимет много времени. Даже если вы…

Этап номер два – подготавливаем яблоки

Вся подготовка начинки состоит только в очистке яблок.

1. Возьмите крупные яблоки. Лучше всего смешивать разные сорта, сладкие и кислые — так вкус получается более интересным.

2. Фрукты нужно хорошенько промыть под проточной водой, очистить их от шкуры и нарезать на пластинки. Вот и все.

Немецкий рождественский пирог

Традиционный немецкий рождественский пирог готовится с яблоком, корицей и творогом. А для основы используется песочное тесто

Для основы используем:

• 1,5 стакана муки;
• 100 гр. масла сливочного;
• 50 гр. сметаны;
• 1 желток;
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• 2-3 столовые ложки сахарного песка.

Второй слой этого пирога – это творожное тесто, оно готовится из следующих продуктов:

• 250 гр. пастообразного творога;
• 1 желток;
• 120 гр. сгущенного молока;
• 2 столовые ложки манки;
• Ванилин

Начинку приготовим и 4-5 яблок и корицы (1,5 чайных ложки). А для безе возьмем 2 белка, треть стакана сахара и несколько кристалликов лимонной кислоты или немного сока лимона.

Для основы смешаем масло, нарезанное небольшими кусочками, муку и сахар. В результате должна получиться крошка. Затем добавим разрыхлитель, желток и сметану. Замешиваем тесто и убираем на холод, завернув в пакет. Через полчаса, раскатываем тесто и выкладываем в жаростойкую посуду с бортиками и ставим на четверть часа в духовку на 180 градусов.

Творог растереть, смешать со сгущенным молоком, желтком и манной крупой, добавим щепотку ванилина. Фрукты нарезаем тонкими слайсами, смешиваем с корицей. На подпеченный корж выливаем творожное тесто, затем выкладываем фрукты. Ставим допекаться еще на 20 минут.

Белки взбиваем с сахаром и лимонным соком (кислотой). Выкладываем поверх практически испечённого пирога и снова ставим в духовой шкаф до подрумянивания.

Дрожжевой

Классическим русским десертом считается яблочный пирог на дрожжах.

Для этой выпечки подготовим:

• 1 стакан теплого молока
• 2 яйца (1 пойдет для смазки верхней части пирога перед выпечкой);
• 1 пакет быстрорастворимых дрожжей;
• 2,5 ложки сахара;
• 0,5 чайной ложки соли;
• 50 гр. сливочного масла;
• 1 столовая ложка растительного масла;
• 3 стакана муки;
• 3 яблока;
• 1 чайная ложка корицы.

Приготовить дрожжевое тесто с использованием быстрорастворимых дрожжей несложно. Необходимо смешать дрожжи с мукой. Яйцо взбить с добавлением соли и сахара, соединить с теплым молоком и растопленным сливочным маслом. Затем ввести жидкость в собранную горкой муку, и вымесить тесто, которое не прилипает к пальцам, но остается мягким. Поставить его для подъема в теплое место примерно на час. За это время, поднимающееся тесто нужно 1-2 раза обмять.

Для начинки можно использовать натертые на терке или порезанные дольками фрукты, их смешиваем с корицей и добавляем сахар по вкусу.

Из готового теста можно сформировать закрытый пирог. Для этого готовое тесто делят пополам и раскатывают в два пласта. Один пласт выкладываем на смазанный противень, затем распределяем начинку. Накрываем вторым пластом. Защипываем, в верхней части делаем несколько прорезов для выхода пара.

Если пирог будет открытый, то нижний пласт выкладывают с бортиками. А из оставленного заранее кусочка теста вырезают полоски, которые выкладывают в виде решетки.

Подготовленный пирог оставляют на четверть часа для расстойки, верхнюю поверхность смазывают взбитым яйцом и доводим до готовности около 50 минут при 170 градусах.

Слоеный яблочный пирог

Используя готовое слоеное тесто можно очень быстро приготовить вкусный десерт.

Один из вариантов такой выпечки:

• 650 гр. яблок;
• 1 чайная ложка корицы;
• 25 гр. сливочного масла;
• 100 гр. сахарного песка;
• 2 столовых ложки овсяных хлопьев;
• 500 гр. бездрожжевого слоеного теста;
• 1 желток.

Извлечем готовое тесто из холодильника, чтобы оно разморозилось, и займемся начинкой. На сковороде растопим масло, добавим хлопья и немного поджарим. Затем всыплем сахарный песок и дождемся начала процесса расплавления. В этот момент добавляем дольки яблок и готовим минут 10 при постоянном помешивании. В готовую начинку добавляем корицу.

Оттаявшее тесто разделим на части. Большую часть раскатываем и выкладываем в прямоугольную форму с бортиками. На пласт равномерно раскладываем начинку. Из меньшей части теста вырезаем полоски и листочки и украшаем пирог сверху. Желтком смазываем верхнюю поверхность пирога, выпекаем около 35 минут на 200 градусах.

Бабушкин пирог

Используя старый бабушкин рецепт, можно очень быстро сделать вкусный заливной пирог. Тесто для него готовится со сметаной.

Совет! Бабушки для приготовления теста пользовались венчиком, но в современных условиях лучше взять миксер. Кроме того, вместо привычной соды, удобнее использовать готовый разрыхлитель.

Подготовим продукты:

• 2 крупных яйца;
• 250 гр. сметаны;
• 200 гр. муки;
• 200 гр. сахара;
• 1 чайная ложка разрыхлителя (или 0,5 ложки соды, которую нужно погасить уксусом);
• 3 яблока;
• 40 гр. масла (его нужно растопить);
• 1 чайная ложка корицы.

Начинаем готовку с включения духовки, нагрев должен быть средним (180 градусов). Форму слегка смажем маслом и посыплем мукой.

В миску выливаем сметану, яйца, сахар, взбиваем миксером. Затем всыпаем понемногу муку и разрыхлитель. Тесто выливаем в форму. Тонкие дольки яблок смешиваем с корицей и раскладываем по поверхности теста. Выпекаем в течение приблизительно 40 минут

Тертый яблочный десерт

Вкусным и красивым получается тертый пирог с яблочной начинкой, приготовленной с добавлением корицы. Основа этой выпечки – песочное тесто. Необычным является то, что верхний слой не раскатывается скалкой, а натирается на терке, благодаря чему, он получается легким, и слегка хрустящим.

Подготовим продукты:

• 180 граммов масла сливочного (мягкого);
• 2 маленьких яйца;
• 180 гр. сахарного песка;
• 300 гр. муки;
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• 2 яблока;
• 2 столовые ложки крахмала;
• 1 чайная ложка корицы.

Масло растираем с добавлением сахарного песка до получения легкого пышного крема. В массу добавляем 1 целое яйцо и один желток, вымешиваем до однородности. Далее всыпаем разрыхлитель и муку, быстро все перемешиваем, скатываем из теста два «колобка» примерно равных по объему. Оборачиваем оба куска пленкой, один кладем в морозильную камеру, вторую – в холодильник. Выдержать тесто на холоде нужно не меньше часа.

Подготовим начинку: натираем яблоки и смешиваем их с корицей и крахмалом. Если начинка кисловата, можно добавить сахар или мед по вкусу.

Тесто из холодильника выкладываем в форму с бортиками, поверх него распределяем начинку. Затем достаём «колобок» из морозильной камеры и натираем его на терке прямо над формой, стараясь распределять «стружку» максимально равномерно. Ставим в горячую (180 градусов) духовку, выпекаем около 45 минут.

Постный пирог с апельсином и имбирем

Ароматным получается постный яблочный пирог с апельсинами и имбирем. Тонкий имбирный аромат, переплетается с коричными и цитрусовыми нотками, что настраивает на оптимистичный лад.

Для выпечки подготовим:

• 350 гр. муки;
• 170 гр. сахарного песка в тесто и 30 гр. в начинку – всего 200 гр.;
• 5 столовых ложек масла растительного;
• 175 мл воды;
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• 4 столовых ложки крахмала в тесто и 1 – в начинку;
• 4 яблока;
• 1 апельсин;
• по чайной ложке сухого молотого имбиря и корицы.

Смешать муку с сахарным песком, разрыхлителем, крахмалом и молотым сухим имбирем. Вливаем в эту сухую массу масло, растираем. Затем начинаем понемногу подливать воду. Замешиваем тесто, делим его на два куска разного размера. Оборачиваем пленкой и кладем в холодильник.

С апельсина снимаем цедру (около чайной ложки), яблоки натираем на терке. Апельсин очищаем от кожуры и пленок, нарезаем на кусочки. Смешаем кусочки апельсина, яблоки и корицу. Добавим цедру и ложку крахмала и сахар.

Большую часть теста раскатаем и распределяем по смазанной форме с бортиками. Выкладываем начинку. Меньшую часть теста натираем на терке и распределяем по поверхности начинки. Выпекаем при 170 градусах около часа.

Шарлотка

Особой нежностью отличается шарлотка, приготовленная с медом и с орехами. Этот изысканный десерт можно испечь на быструю руку.

Сначала подготовим продукты:

• 3 яйца;
• 3 столовых ложки жидкого меда;
• 100 гр. мягкого масла сливочного;
• 200 гр. муки;
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• 3-4 яблока;
• 50 гр. молотых орехов (предпочтительно миндаля);
• 1 чайная ложка корицы;
• щепотка соли.

Включаем духовку, нам нужно разогреть её до 180 градусов. Взбиваем яйца с добавлением соли и жидкого меда. Затем ввести мягкое масло, растереть. Добавляем разрыхлитель, молотые орехи и муку, аккуратно перемешиваем.

Яблоки нарезаем на 10-12 долек, смешиваем с корицей. Если фрукты очень кислые, то можно добавить в начинку немного сахара. Выкладываем яблоки в смазанную форму, затем выливаем приготовленное тесто. Выкаем около получаса.

Пирог с яблоками и корицей в мультиварке

Очень удобно готовить пироги в мультиварке. Вот один из вариантов – с тестом на кефире.

Для выпечки приготовим:

• по стакану (стакан объемом 250 мл) кефира и сахара;
• 250 гр. муки;
• 2 яйца;
• 50 гр. сливочного масла;
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• 1 чайная ложка корицы;
• 2-3 яблока.

Взбиваем яйца с добавлением сахарного песка. В пышную массу введем кефир, растопленное масло и разрыхлитель. В последнюю очередь вводим просеянную муку.

Яблоки нарезаем произвольно, но не слишком крупно, иначе, они не пропекутся. Половину теста выливаем в чашу, смазанную маслом, затем выкладываем подготовленные яблоки, и присыпаем их корицей. Теперь осталось выложить остатки теста поверх яблок и можно устанавливать чашу в прибор.

Включаем режим «выпечка» на 60 минут. После сигнала таймера, отключаем подогрев, но крышку не открываем еще четверть часа. Затем извлекаем пирог при помощи корзины для варки на пару. На этой же корзине нужно дать выпечке остыть, чтобы низ не отсырел.

Яблочный пирог на сковороде

Если в распоряжении кулинара только плита, то можно приготовить пирог с яблочной начинкой на сковороде. Это достаточно быстрый рецепт, на все процессы, включающие выпечку, уйдет не более часа.

Сначала все приготовим, чтобы продукты были под рукой:

• 4 яйца;
• 250 гр. муки;
• 130 гр. сахара;
• 2 яблока;
• 1 чайная ложечка корицы;
• 2 чайных ложечки разрыхлителя;
• 1 столовая ложка растительного масла;
• 2 столовых ложки любого джема.

Начнем с подготовки яблок, их нужно нарезать нетолстыми ломтиками. Тесто готовится очень быстро: в миску вбиваем яйца, насыпаем сахарный песок, взбиваем миксером до пышности. Затем аккуратно вводим разрыхлитель и муку, перемешаем. В тесто добавим подготовленные яблочные дольки.

Толстостенную чугунную сковороду с антипригарным покрытием смажем маслом, выложим тесто и через ситечко поверх теста насыплем корицу, стараясь распределить пряность равномерно. Накроем посуду крышкой и поставим на слабый огонь. Выпекаем в течение 35 минут. Проверим готовность зубочисткой. Готовому пирогу дадим остыть на сковороде, потом выложим на блюдо и смажем джемом.

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...